Questões de Concurso Comentadas para merendeira

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Q3736147 Nutrição
Marque a alternativa que apresenta alimentos NÃO construtores.
Alternativas
Q3736146 Segurança e Saúde no Trabalho
O que a merendeira deve fazer para garantir a limpeza e a higiene do ambiente de trabalho?
Alternativas
Q3736145 Segurança e Saúde no Trabalho

Em relação aos procedimentos adotados pela merendeira, durante suas atividades na cozinha, analise as assertivas.



I. Colocar água nas panelas logo após desocupá-las e ferver para amolecer os resíduos.


II. Lavar o fogão diariamente com água e sabão e limpar bem os bicos de gás, retirando qualquer partícula de comida que tenha caído sobre eles.


III. Evitar gordura e água no chão, pois podem provocar queda.


IV. Limpar as latas ou latões de lixo diariamente e mantê-los, preferencialmente, fora da cozinha.



Marque a alternativa que apresenta todos os itens corretos.

Alternativas
Q3736144 Administração de Recursos Materiais
Para garantir o bom armazenamento dos alimentos, os gêneros alimentícios devem ser estocados em depósito, com boa ventilação e iluminação, seco, sem goteira, protegido contra o calor excessivo. Sobre esse tema, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3736143 Segurança e Saúde no Trabalho

Dentre as responsabilidades da merendeira, uma das mais importantes é manter a mais rigorosa higiene na preparação dos alimentos. Assim, a merendeira deve estar sempre atenta aos hábitos de higiene. Analise os itens, considerando o que é obrigatório no trabalho da merendeira.



I. Usar diariamente o uniforme (avental, touca e rede).


II. Lavar as mãos com água e sabão sempre que pegar em dinheiro ou após ir ao banheiro.


III. Não fumar no local de preparo e distribuição dos alimentos.


IV. Utilizar sempre o avental para secar as mãos.



Marque a alternativa que apresenta todos os itens corretos.

Alternativas
Q3736142 Nutrição
O cardápio deve ser programado, semanalmente, pela pessoa encarregada da merenda, levando em conta, sempre, os grupos e tipos de alimentos para obter um cardápio completo e rico em nutrientes. Além de observar o balanceamento e os nutrientes do cardápio, o que a merendeira deve fazer? 
Alternativas
Q3736141 Nutrição
Os alimentos são formados por um composto de substâncias chamadas nutrientes, e cada um é responsável por diferentes funções no nosso corpo. Assim, os alimentos podem ser classificados como energéticos, reguladores e construtores. Sobre os tipos de alimentos, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q3736140 Segurança e Saúde no Trabalho

Analise os itens, considerando o que constitue responsabilidade da merendeira.



I. Controlar a entrada e saída dos alimentos com registro diário na ficha de controle.


II. Lavar os utensílios de distribuição antes e depois de usá-los.


III. Manter a mais rigorosa higiene nas dependências de armazenamento, cantina, preparo e distribuição da merenda.


IV. Apresentar-se sempre limpa, com touca e avental, com as unhas limpas e aparadas.



Marque a alternativa que apresenta todos os itens corretos.

Alternativas
Q3686042 Noções de Informática
O buscador na internet é um website especializado em buscar e apresentar páginas de internet a partir de palavras-chave inseridas pelo usuário. Entre as opções a seguir, qual é o website utilizado como buscador na internet?
Alternativas
Q3686041 Noções de Informática
Ao elaborar textos com o programa Word 2016 aberto em tela, qual atalho de teclado pode ser utilizado para seja criado um novo arquivo em branco?
Alternativas
Q3686037 Relações Humanas
As normas de conduta socialmente adequadas no ambiente de trabalho colaboram com o relacionamento interpessoal nesse ambiente. Sobre as condutas adequadas no ambiente de trabalho, analisar os itens abaixo:

I. É fundamental agir com educação e respeito no ambiente de trabalho.
II. Reconhecer o mérito de outras pessoas é uma das características de um bom profissional. 
Alternativas
Q3686035 Geografia
A produção de energia eólica no Brasil vem se expandindo cada vez mais rapidamente ao longo dos últimos anos. A região do Brasil com o maior potencial de produção de energia elétrica a partir dos ventos é a: 
Alternativas
Q3686034 Segurança e Transporte
O nome CORRETO do equipamento de fiscalização de trânsito conhecido como “pardal”, que tem por finalidade detectar a velocidade dos veículos nas estradas, é: 
Alternativas
Q3686031 Matemática
Um retângulo tem área de 60 cm2 e o valor da medida do comprimento igual a 12 cm. Nessas condições, o perímetro do retângulo é igual a: 
Alternativas
Q3686030 Português
A figura a seguir apresenta o preço médio da gasolina, no estado do Texas (Estados Unidos), entre os anos de 1980 e 2009, com ajuste da inflação baseada no ano de 2008: 

Imagem associada para resolução da questão


Compreende-se a partir da leitura do gráfico que:
Alternativas
Q3686029 Matemática
Ana respondeu uma prova que tinha pontuação total de 10 pontos. Sabe-se que ela acertou 3/4 das questões dessa prova. Supondo-se que todas as questões valem a mesma pontuação, qual deve ser a nota de Ana nessa prova?
Alternativas
Q3686028 Matemática
Ana e Bruna são irmãs e possuem 8 e 12 anos respectivamente. Sabe-se que a idade da mãe delas é um múltiplo comum de suas idades e maior que 40. Sendo assim, a idade da mãe delas é igual a:
Alternativas
Q3686027 Matemática
Sabe-se que, para fazer certa receita, a quantidade de farinha de trigo utilizada deve ser o triplo da quantidade de açúcar. Supondo-se que em certo preparo foram utilizados 200g de açúcar, ao todo, quantos gramas de farinha de trigo devem ser utilizados?
Alternativas
Q3686026 Matemática
Assinalar a alternativa que corresponde ao menor número racional: 
Alternativas
Q3686025 Matemática
O desentendimento entre passageiros de um voo que saía de Salvador com destino a São Paulo viralizou nas redes sociais no início de 2023. Por causa desse desentendimento, o avião que deveria ter saído da capital baiana às 13h45, decolou às 15h. Com base nessas informações, de quantos minutos foi o atraso causado pelo desentendimento entre os passageiros?
Alternativas
Respostas
2221: B
2222: B
2223: D
2224: C
2225: D
2226: A
2227: B
2228: A
2229: C
2230: A
2231: C
2232: D
2233: A
2234: A
2235: A
2236: B
2237: C
2238: D
2239: C
2240: A