Questões de Concurso Comentadas para Médico veterinário

Q2298083

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298083 Veterinária

Um laticínio estabeleceu que a pasteurização do leite será feita durante 15 segundos na temperatura de 75°C. Sob os princípios do plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) da empresa, esse binômio tempo/temperatura representa:

A

Um ponto crítico de controle.

B

O limite crítico do APPCC.

C

O limite de segurança do processo de pasteurização.

D

Um ponto de controle.

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Q2298082

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298082 Veterinária

O registro e o relacionamento, no Ministério da Agricultura e Pecuária, serão concedidos por meio de procedimento simplificado, mediante depósito das informações e da documentação de exigência, para estabelecimentos classificados como:

A

Abatedouro frigorífico de suínos.

B

Laticínios.

C

Postos de refrigeração.

D

Unidade de beneficiamento de produtos cárneos.

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Q2298081

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298081 Veterinária

Sobre os planos anestésicos é CORRETO afirmar que:

A

A presença de miose (longitudinal) nos bovinos é indicio que o animal atingiu um plano profundo de anestesia (3° plano do estágio III).

B

A liberação de epinefrina, ocorrendo taquicardia e midríase é comum em animais que estão no 2° plano do estágio II.

C

A normalização da respiração que se torna rítmica, costoabdominal, de menor frequência e maior amplitude é uma característica do estágio IV.

D

Durante o 4° plano do estágio IV, em ruminantes e felinos pode ocorrer salivação abundante.

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Q2298080

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298080 Veterinária

São exemplos de parasitas do Filo Nematoda:

A

Oxyuris equi; Parascaris equorum.

B

Eimeria tenella; Strongylus vulgaris.

C

Moniezia expansa; Ascaris lumbricoides.

D

Eurytrema pancreaticum; Anoplocephala perfoliata.

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Q2298079

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298079 Veterinária

É o produto líquido resultante do processo de concentração em membranas do leite ou do soro de leite.

A

Ghee.

B

Permeado.

C

Bebida láctea.

D

Concentrado proteico.

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Q2298078

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298078 Veterinária

É uma doença que na vaca caracteriza-se por infertilidade após monta natural, morte embrionária precoce, aborto e piometrite. O aborto pode ocorrer de 2 meses até o final da gestação. Os touros são portadores assintomáticos. Em rebanhos que usam inseminação artificial em todas as fêmeas, a doença não se mantém. Trata-se da:

A

Brucelose.

B

Neosporose.

C

Diarreia viral bovina.

D

Tricomonose.

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Q2298077

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298077 Veterinária

No abate de aves, o método de pré-resfriamento mais comum no Brasil é o de imersão em água, realizado em resfriadores lineares contínuos, tipo rosca sem fim, denominados chillers. Ele é efetuado em dois estágios, sendo que, respectivamente, a temperatura da água residente medida nos pontos de entrada e saída das carcaças do sistema de pré-resfriamento por imersão, não deve ser superior a:

A

7°C; 2°C.

B

4°C; 10°C.

C

16°C; 4°C.

D

10°C; 0°C.

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Q2298076

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298076 Veterinária

Assinale a alternativa em que um bovino, submetido a inspeção ante mortem, deve ser abatido por último, ou no matadouro sanitário, pois a carcaça deste animal será condenada totalmente no exame post mortem:

A

Animal é reagente positivo para Tuberculose e está febril.

B

Animal apresente mastite crônica.

C

Animal apresenta magreza.

D

Animal é reagente positivo para Brucelose.

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Q2298075

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298075 Veterinária

Sobre as doenças transmitidas por alimentos (DTA), correlacione a primeira com a segunda coluna depois assinale a alternativa CORRETA:
(1) Bactérias que se multiplicam no trato intestinal humano para causar DTA.
(2) Bactérias que produzem toxinas no alimento e no trato intestinal humano para causar DTA.

( ) Bacillus cereus
( ) Staphylococcus aureus.
( ) Salmonella spp,
( ) Campylobacter
( ) E. coli patogênicas
( ) Clostridium botulinum.

A

1 – 2 – 1 – 2 – 1 – 2.

B

2 – 1 – 2 – 1 – 2 – 1.

C

2 – 2 – 1 – 1 – 1 – 2.

D

1 – 1 – 2 – 2 – 2 – 1.

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Q2298074

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298074 Veterinária

É o antiparasitário mais utilizado na Medicina Veterinária por ser eficaz contra cestódios das famílias Taeniidae e Dipylidiidae de caninos e felinos. Trata-se do:

A

Toltrazuril.

B

Praziquantel.

C

Disofenol.

D

Pirantel.

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Q2298073

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298073 Veterinária

As amostras para análises fiscais de produtos de origem animal devem ser coletadas em triplicata quando:

A

Forem destinadas a realização de análises microbiológicas.

B

O produto apresentar prazo exíguo.

C

Se tratar de análises fiscais realizadas durante os procedimentos de rotina de inspeção oficial.

D

Forem destinadas a realização de análises físico-químicas.

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Q2298072

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298072 Veterinária

Sobre a Tuberculose em bovinos é CORRETO afirmar que:

A

O principal risco para saúde púbica é o consumo de leite cru de animais infectados ou produtos lácteos, como por exemplo, o queijo frescal, cujo leite de um animal infectado não foi submetido a pasteurização.

B

Nos estágios iniciais da doença, as lesões são fáceis de detectar ao exame post mortem. A fibroplasia produz a formação de cápsula precoce, e há necrose caseosa central, detectável de forma macroscópica como material caseoso amarelado.

C

Os sinais clínicos são evidentes na doença aguda e bovinos com lesões extensas podem mostrar-se em grave estado de saúde.

D

A virulência de M. bovis relaciona-se à sua capacidade de sobreviver e multiplicar-se no interior de neutrófilos do hospedeiro.

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Q2298071

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298071 Veterinária

Sobre as condições higiênico sanitárias de um estabelecimento de produtos origem animal, é CORRETO afirmar que:

A

Os ralos devem ser de fácil higienização e não sifonados.

B

A presença de forro nas dependências é exigida apenas nas áreas de manipulação e preparo de produtos comestíveis.

C

As barreiras sanitárias devem possuir equipamentos e utensílios específicos nos acessos à área de produção e pias para a higienização de mãos nas áreas de produção.

D

Os pisos permeabilizados devem ser de material resistente e de fácil higienização, construídos de forma a facilitar a coleta das águas residuais e a sua drenagem para seus efluentes sanitários e industriais.

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Q2298070

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298070 Veterinária

Uma das medidas para o controle da Brucelose Bovina no Brasil é:

A

Vacinação obrigatória de todos os bovinos e bubalinos com idades entre 3 a 8 meses.

B

Certificação obrigatória como propriedade livre de brucelose para propriedades que possuam animais destinados à reprodução.

C

Exame laboratorial negativo para o trânsito de bovinos destinados ao abate.

D

Exame laboratorial negativo para o trânsito interestadual de reprodutores machos destinados a reprodução.

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Q2298069

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298069 Veterinária

Entre as medidas de vigilância epidemiológica da Febre Amarela está a notificação compulsória do (da):

A

Aumento da detecção do mosquito Aedes aegypti em áreas urbanas.

B

Detecção de arbovírus em rato doméstico.

C

Morte de primatas não humanos.

D

Aumento do índice de casas com focos de mosquitos do gênero Haemagogus.

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Q2298067

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298067 Veterinária

Para o controle do flebotomídeo Lutzomyia longipalpis é indicado que o cão use coleiras inseticidas a base de:

A

Cipermetrina 10% + Ciflutrina 2,5%.

B

Imidacloprida 10% + flumetrina 4,5%.

C

Diclorvós 10% + Deltametrina 5%.

D

Propoxur 10% + Lambdacialotrina 2,5%.

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Q2298066

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298066 Veterinária

Um animal sofreu um ataque crotálico e veio a óbito. No parecer técnico da necropsia deste animal, o médico veterinário deve relatar as seguintes alterações encontradas:

A

Lesões degenerativas da musculatura cardíaca, hemorragias do endocárdio e epicárdio, além de microtrombos em capilares decorrentes de coagulação intravascular disseminada.

B

Congestão, edema e hemorragia pulmonar, devido à insuficiência cardíaca provocada pelas ações do veneno.

C

Infecções secundárias no local da picada, perdas teciduais, cicatrizes exuberantes e Insuficiência Renal Aguda.

D

No local da picada, a musculatura apresenta áreas focais ou multifocais bem demarcadas de coloração esbranquiçada (palidez muscular), caracterizadas por miosite necrótica de moderada a grave.

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Q2298065

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298065 Veterinária

Um cão apresentando estrabismo ventrolateral, o local provável da lesão é:

A

Mesencéfalo.

B

Cérebro.

C

Cerebelo.

D

Diencéfalo.

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Q2298064

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298064 Veterinária

Um leite pasteurizado integral precisa apresentar a seguinte característica:

A

Prova de fosfatase positiva e prova de peroxidase negativa.

B

Ausência de unidades formadoras de colônias de bactérias do gênero Enterobacteriaceae.

C

Densidade relativa de 1,028 a 1,034.

D

Teor de gordura de 2,9g/100g.

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Q2298063

Ano: 2023 Banca: EPL Concursos Órgão: Prefeitura de Santa Rita - PB Prova: EPL - 2023 - Prefeitura de Santa Rita - PB - Médico Veterinário |

Q2298063 Veterinária

Sobre o mormo é CORRETO afirmar que:

A

O teste de triagem para diagnóstico do mormo é o de imunodifusão em ágar gel.

B

A maleinização intrapalpebral com uso de maleína é utilizada como teste complementar em animais adultos.

C

Resultado diferente de negativo tem prazo de validade de 180 dias.

D

O teste complementar para o diagnóstico laboratorial do mormo é o Western-blooting.

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