Referentes aos sistemas de criação de suínos e as raças de suínos utilizadas, analise as sentenças a seguir.

I - No sistema de criação de suínos, conhecido como SISCAL, os animais são mantidos em piquetes, este sistema é indicado para todas as fases de criação, da maternidade à terminação dos animais.

II - As matrizes criadas no sistema intensivo confinado, possuem normalmente menor incidência de problemas nos cascos, quando comparadas ao sistema SISCAL; embora do ponto de vista de bem estar animal, o sistema SISCAL seja mais adequado.

III - Uma das raças mais adaptadas para serem utilizadas, no sistema SISCAL, é a Pietrain, pois se adapta bem às condições de manejo empregadas.

IV - No sistema de produção de suínos, em cama sobreposta, tem como uma das vantagens o menor investimento em edificações, e desvantagem o maior consumo de água pelos animais, quando comparado ao sistema de criação intensivo confinado.

V - A raça Piau é uma raça nacional que apresenta orelhas do tipo ibéricas, já a Landrace é uma raça de origem dinamarquesa que possui orelhas do tipo célticas.

Estão INCORRETAS as sentenças:

Os programas de iluminação são fundamentais para a produção de ovos férteis como na produção de ovos comerciais para o consumo. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

I - Os galpões escuros, denominados de dark house, podem ser utilizados durante a recria das matrizes produtoras de ovos férteis, com objetivo de melhorar a uniformidade do lote.

II - Durante a fase de recria devemos estimular as aves com uso de programas de iluminação, com fotoperíodos decrescentes, para estimular a maturidade sexual precoce, elevando a produção de ovos por ciclo de postura.

III - Para a linhagem Hy-Line a meta é que se inicie o programa de iluminação com fotoperíodo crescente, quando os animais atinjam 18 semanas de idade ou quando o lote atingir 5% de postura.

IV - Um lote de galinhas poedeiras, que iniciou a fase de postura em 21 de junho, deve obrigatoriamente receber iluminação artificial para manter o fotoperíodo crescente, pelo menos nos próximos 6 meses.

Estão INCORRETAS as sentenças:

Considerando os sistemas de pastejo utilizados na bovinocultura, a morfofisiologia de forrageiras e os hábitos de pastejo dos animais, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as afirmativas falsas.

( ) Uma gramínea em pastejo contínuo, sendo sub-pastejada apresenta aumento do material senescente, e reduz a taxa de acúmulo de forragem.

( ) Uma pastagem em superpastejo continuo, a tendência é que ocorra a redução no tamanho das raízes e, consequentemente, da reserva de nutrientes da planta.

( ) Na medida que, se eleva a altura do dossel forrageiro há um aumento no tamanho do bocado e uma redução na taxa de bocado quando as plantas do gênero Brachiaria são pastejadas por bovinos .

( ) No Pastoreio Racional Voisin (PRV), uma das leis é a do Rendimento Regular, que descreve que menor será a taxa de ganho de peso dos animais na medida que permanecerem mais tempo na mesma parcela.

Assinale a sequência correta:

Referente aos fatores anti-nutricionais presentes nos alimentos, julgue os itens a seguir:

I - O ácido fítico (mio-inositol hexafosfato) reduz a disponibilidade do cálcio, zinco e magnésio, porém o uso da enzima exógena fitase melhora a disponibilidade dos ligados ao ácido fítico, além de disponibilizar fósforo que estava presente na molécula do fitato.

II - O gossipol presente na torta de girassol é toxico principalmente para os monogástricos.

III - O glicosídio cianogênico e linamarina, presentes na raiz da mandioca (Manihot esculenta), pode ser reduzido com a realização da trituração e secagem da raiz.

IV - A soja crua possui a anti-tripisina, que reduz principalmente a digestão do amido.

Estão CORRETAS as alternativas:

A estacionalidade da produção forrageira, em sistemas de criação de bovino de corte, baseada somente em pastagens, faz com que os animais apresentem crescimento em degraus, com estacionalidade de produção de carne. No entanto, após o período de restrição alimentar, os animais que sofreram restrição, apresentam um crescimento mais rápido que os animais que não sofreram restrição alimentar, esse fenômeno é chamado de crescimento compensatório (Pires, 2010).

Nesse contexto, assinale a opção que NÃO corresponde a uma característica que pode ser observada alteração devido à restrição alimentar sofrida.

Uma ração que é composta por 55% de milho e 8% de farinha de carne e ossos, o restante da ração é formado por farelo de soja e farelo de arroz integral.

Considerando a tabela a seguir, com os alimentos disponíveis e seus respectivos teores de proteína bruta.

Alimentos disponíveis	Proteína bruta
Milho	9,5%
Farelo de Soja	44%
Farinha de carne e ossos	45%
Farelo de Arroz integral	14%

Assinale a alternativa que corresponde respectivamente ao percentual de farelo de soja e de farelo de arroz integral, que deve ser utilizado para que a ração apresente um teor 19% de proteína bruta:

Assinale a alternativa CORRETA:

Segundo Donald M. Broom (1986), “bem-estar é o estado de um indivíduo durante suas tentativas de se ajustar ao ambiente”. Assinale a alternativa INCORRETA:

Pode-se afirmar sobre endogamia:

I - É um sistema de acasalamento que consiste em união de indivíduos com certo grau de parentesco.

II - A consanguinidade, ao contrário da endogamia, mede o grau de sangue de um animal em relação às raças originais.

III - Um dos efeitos da endogamia é reduzir a heterosigose.

IV - É um sistema de acasalamento que não altera a frequência gênica.

São CORRETAS as afirmações

Existem, no Brasil, Associações de Raças ou Criadores, com a função do Registro Genealógico como ferramenta para a manutenção da pureza racial, sendo assim é CORRETO afirmar:

I - Características Raciais são estabelecidas por convenção, tendo a descrição de todas as partes do corpo dos animais expressas em compêndio, de acesso público e utilização técnica.

II - Para o Zebu, o Padrão Racial das diversas raças zebuínas possuem descrições das características ideais, permissíveis e desclassificantes. Estas características, são utilizadas para a avaliação e identificação dos animais.

III - As características descritas para pelagem consideram somente a cor da pele.

IV - O formato de crânio, tamanho e posicionamento de orelhas, juntamente com a pelagem podem determinar a identificação de uma raça dentro do Zebu.

São CORRETAS as afirmações:

Para o Zebu, são CORRETAS as afirmações:

I - Está presente somente nas regiões Centro-Oeste e Sudeste, pela sua fácil adaptação ao clima tropical, representando 35% do rebanho brasileiro.

II - A raça Gir é importante para a pecuária brasileira, por participar na formação da raça sintética Girolando, especialista na produção de leite nos trópicos, para sistemas semi extensivos.

III - Nimbure e marrafa são termos técnicos utilizados nos Registros Genealógicos das raças Zebuínas presentes no Brasil, estão localizadas, respectivamente, na cernelha e cabeça dos animais.

IV - A raça Guzerá é a mais antiga das raças zebuínas. Proveniente da região de Gujarat, na Índia, caracteriza-se por animais de grande porte, com olhar altivo, pelagem que vai do branco ao cinza escuro; os machos são mais escuros que as fêmeas, com chifres característicos em formato de lira, e com grande fertilidade e rusticidade.

O investimento em tecnologias e a escolha da raça é fundamental para maior desempenho das vacas leiteiras proporcionando bem-estar e conforto térmico. Assinale a alternativa CORRETA:

O sistema de integração lavoura-pecuária caracteriza-se como consórcio, rotação e diversificação das atividades de agricultura e pecuária, formando um sistema harmônico em que há benefício para ambas espécies utilizadas. Assinale a alternativa INCORRETA.

Instalações adequadas são fundamentais para a produção animal, desta forma é importante promover o bem-estar dos animais para que possam expressar seu potencial genético. Marque V para as assertivas verdadeiras e F para as falsas.

I - ( ) O tipo de telha, a inclinação, a dimensão do beiral e o tipo do lanternim irão interferir na quantidade de calor transmitida aos animais.

II - ( ) Na escolha de árvores para o sombreamento dos piquetes deve-se considerar: adaptação à região, não devem apresentar folhas caducas para que sempre possibilitem sombra, independente, da época do ano, para que produzam frutos para suplementação alimentar dos animais.

III - ( ) Os telhados dos galpões destinados à criação de aves ou suínos têm, também, o objetivo de evitar a incidência de chuva, no interior da instalação, desta forma o correto dimensionamento dos beirais, norte e sul, é essencial para o bem-estar e conforto dos animais.

IV - ( ) A cor branca na face externa e os materiais utilizados acarretam melhor conforto térmico e desempenho dos animais em climas com elevadas temperaturas.

V - ( ) O molhamento ou umedecimento das instalações é necessário para aliviar o calor do ambiente, porém deve-se evitar excesso de água na aspersão e umidade relativa baixa.

Análise genética propõe novo rosto para Luzia: ela não era negra
Evidências associam o crânio do Museu Nacional à Cultura Clóvis, da pré-história dos EUA – e cravam que os traços do povo de Lagoa Santa (MG) eram mais próximos dos indígenas atuais. 
Guilherme Eler
Na última atualização feita à imprensa sobre o estado do crânio de Luzia, pesquisadores já haviam resgatado 80% da peça dos escombros do Museu Nacional do Rio de Janeiro. (...) 
A representação original do boneco de Luzia perdeu-se no fogo, mas, ainda que tivesse sobrevivido, acabaria tendo que ser substituída. Uma dupla de estudos publicados nas revistas científicas Cell e Science reuniu novos argumentos para defender a tese de que a representação não corresponde de fato à forma como ela deveria ser retratada.
Quando estudava o crânio de Luzia ao final da década de 1980, o antropólogo e ex-professor da USP (Universidade de São Paulo) Walter Neves formulou uma hipótese sobre a origem da dona da ossada. Segundo Neves, as características de seu crânio eram diferentes das dos povos indígenas atuais, o que sinalizaria que Luzia pertenceu a um grupo de humanos que chegou à América, também pelo estreito Bering, antes do grupo que deu origem aos indígenas da época de Cabral. Nesse caso, a aparência de Luzia seria mais próxima da dos africanos negros. Por isso, o antropólogo forense britânico Richard Neave, em 1996, reconstruiu sua face imaginando-a negra.
O que os novos estudos argumentam, porém, é que todos os indígenas que já perambularam pelas Américas descendem de uma única população humana. Natural do leste asiático, esse grupo ancestral teria chegado ao continente cerca de 20 mil anos atrás. Ou seja: não houve nenhuma migração anterior a que Luzia pudesse pertencer. Ela era uma indígena comum.
O que aconteceu de verdade foi um pouco mais complicado: a onda que povoou a América se dividiu dentro do próprio continente. Onde hoje estão os EUA, um grupo que ficou conhecido como “Cultura Clóvis” prosperou e avançou em direção ao sul. Quando chegou por aqui, deu origem a populações como a de Lagoa Santa (MG) – à qual pertence Luzia. Luzia, então, é “neta” de Clóvis.
Essa relação entre os primeiros americanos do norte e os primeiros do sul ficou clara pela análise de DNA de fósseis. Um esqueleto de 10 mil anos, encontrado em uma caverna do estado de Nevada, nos EUA, foi comparado com ossos da mesma idade naturais de Lagoa Santa. Mesmo distantes mais de 10 mil quilômetros, eram muito parecidos geneticamente. (...)
Depois de alguns de milhares de anos, uma nova onda migratória, distinta da Cultura Clóvis, desceu para a América do Sul e tomou conta de tudo. A população a que pertencia Luzia sumiu, assim como os Clóvis do norte, que são verificados pela última vez há 9 mil anos. Foram duas ondas, de fato, mas ambas originadas de uma só migração que entrou pelo Estreito de Bering. O que contraria a hipótese de Neves.
O processo que permitiu tais conclusões envolveu a participação de uma equipe internacional de 72 pesquisadores. Deles, 17 são brasileiros. Os autores se basearam na análise do genoma de 49 fósseis, achados em 15 sítios arqueológicos do Brasil, Argentina, Belize, Chile e Peru.
“Por mais acostumados que estejamos com a tradicional reconstrução facial de Luzia, com traços fortemente africanos, essa nova imagem reflete de forma muito mais precisa a fisionomia dos primeiros habitantes do Brasil, apresentando traços generalizados e indistintos a partir dos quais, ao longo dos milhares de anos, a grande diversidade ameríndia se estabeleceu”, explicou André Strauss, arqueólogo do Museu de Arqueologia e Etnologia (MAE), da USP em entrevista à BBC Brasil. (...)
Disponível em https://super.abril.com.br/historia/analise-genetica-propoe-novo-rosto-para-luzia-ela-nao-era-negra/  Acessado em 10/11/2018 – Texto adaptado
De acordo com o texto, os novos estudos indicam que

Com relação à vacinação contra a febre aftosa em rebanhos de bovinos e bubalinos, o criador que não vacinou e não declarou

Com base nos estudos relativos às doenças de interesse no manejo reprodutivo, assinale a alternativa correta.

O Hiperparatireoidismo Nutricional Secundário ou Osteodistrofia Fibrosa, também conhecido como “Doença Cara Inchada”, é um distúrbio relacionado ao manejo nutricional errado em equinos. Não é causa dessa enfermidade o(a)

Um zootecnista foi chamado para fazer uma consultoria em uma propriedade destinada à terminação de bovinos de corte. O proprietário construiu 15 piquetes de 10.000 m² cada, para fazer o manejo pelo sistema de pastejo rotacionado. Considerando que a produção de forragem é de 2.450 kg de matéria seca por hectare, a necessidade de matéria seca por animal é de 4% PV por dia, o peso vivo médio dos animais é de 350 kg e que, para atender o ciclo de crescimento da forragem, o período de ocupação deverá ser de 3 dias, a quantidade de animais que podem ser adquiridos para esta situação específica é de

A melhoria da eficiência reprodutiva de um rebanho possui uma relação diretamente proporcional com as práticas de manejo racionais associadas à nutrição e à sanidade adequadas. Dessa forma, é necessário que qualquer problema produtivo e(ou) reprodutivo seja observado precocemente, permitindo a sua correção ou tratamento adequado. Uma das opções no manejo reprodutivo de bubalinos é a adoção da estação de monta. Quanto ao manejo reprodutivo de bubalinos, assinale a alternativa correta.

A respeito do Sistema Intensivo de Suínos Criados ao Ar Livre (SISCAL), assinale a alternativa correta.