Em relação à cárie dentária, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) O levantamento epidemiológico SB Brasil 2010 mostrou prevalência de mais de 50% de cárie aos 5 anos de idade.

( ) Em relação aos fatores de risco para a cárie dentária, dentre os fatores individuais de avaliação de risco de cárie, a prevalência de cárie passada foi o fator preditivo de cárie mais poderoso e preciso em todas as idades, por refletir a atividade de cárie no passado.

( ) Há recomendação da Organização Mundial da Saúde para que o consumo de açúcar seja inferior a 10% da ingestão calórica total a fim de diminuir a incidência de cárie.

( ) Quando a escovação diária é realizada regularmente com uso de dentifrício sem flúor, já pode ocorrer desmineralizações do esmalte com apenas 3 exposições diárias à sacarose.

Em relação à utilização de fluoretos para a prevenção da cárie, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) Dentre a gama de meios de uso de fluoretos para o controle da cárie, a água fluoretada e o dentifrício fluoretado são indicados para todos os indivíduos.

( ) Lesões de cárie podem ser paralisadas e até revertidas. Assim, a aplicação profissional de flúor deve ser considerada como um tratamento químico não invasivo de cárie, visando impedir que as lesões progridam.

( ) Em relação ao flúor gel, há evidências de que a aplicação por 4 minutos é mais eficaz do que a aplicação por 1 minuto.

( ) A reatividade do verniz com a superfície dentária é rápida e, atualmente, não há evidências científicas de relevância sobre a recomendação de que sejam evitados alimentos duros por algumas horas após sua aplicação.

A partir do acompanhamento do Fórum Mundial das Águas, ocorrido em Brasília entre os dias 17 e 23 de março de 2018, leia o excerto a seguir.

“[...] Um levantamento realizado pela organização SOS Mata Atlântica em 230 cursos d’água, divulgado no início de 2018, mostrou que apenas 4,1% das amostras avaliadas têm água de boa qualidade, enquanto 75,5% foram considerados em situação apenas regular em termos de contaminação. Além disso, 20,4% dos pontos de coleta estão com qualidade da água ruim ou péssima.

A pesquisa foi feita em 102 municípios de 17 estados e no Distrito Federal, onde prevalece o bioma Mata Atlântica. [...].

O médico Eugênio Scanavino, [...] que atua no oeste do Pará, conta [...]: ‘Quando chegava no trabalho pela manhã, ia fazendo a separação na fila, a maior parte dos casos era de diarreia, doença causada pelo consumo de água contaminada’. [...]”

MARCONDES, Dal. Capital pelo esgoto. Especial diálogos

capitais. Revista Carta Capital, N. 999, 18 abr. 2018.

São Paulo: Confiança. p. 38 (Adaptação).

Considerando as informações a respeito das águas no Brasil, é correto afirmar que

A Estrada Real é um empreendimento turístico fundado sobre os antigos caminhos oficializados pela Coroa Portuguesa para regular o trânsito de riquezas minerais das minas até o porto do Rio de Janeiro.

Ela é composta de quatro roteiros, sendo que a cidade de Santa Bárbara, considerando sua constituição histórica, se localiza no

“O resgate do queijo na Serra do Caraça começou no ano de 2014, em conjunto com a Emater. O que era apenas a intenção de retornar o processo natural, foi logo atestado (por) especialista em queijo artesanal da Emater. Ele visualizou o potencial da região e mobilizou os produtores e o [...] diretor administrativo do Caraça.”

Disponível em: <http://atilalemos.com.br/2017/11/

queijo-minas-artesanal-volta-a-ser-produzido-no-entreserras/>. Acesso em: 20 mar. 2018 (Fragmento adaptado).

O resgate do queijo artesanal produzido no “Roteiro Entre Serras: da Piedade ao Caraça”, está diretamente relacionado ao