Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de tijucas do sul - pr

Na boca, a saliva já inicia o processo de digestão. Em relação às enzimas digestivas, sabe-se que a saliva é primordialmente rica em enzimas. Acerca delas, julgue os itens que se seguem.

I A amilase faz a digestão de carboidratos.
II A protease realiza a digestão de proteínas.
III A lactase faz a digestão da lactose.


Assinale a alternativa correta. 

Juliana é uma mulher de 35 anos de idade que mede 1,65 m e pesa 60 kg. Ela pratica atividades físicas em um nível moderado.

Com base nesse caso hipotético, na fórmula e nos dados apresentados acima, assinale a alternativa que apresenta a EER diária para Juliana. 

Assinale a alternativa que apresenta ação que não se enquadra entre os dez passos para uma alimentação adequada e saudável, do Guia alimentar para a população brasileira (2014). 

Julgue os itens a seguir com relação à indicação de terapia nutricional enteral.
I Um paciente queimado, hipermetabólico e com aumento das necessidades nutricionais, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral. II Um paciente com perfuração intestinal, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral. III Um paciente com ressecção maciça do intestino delgado, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral. IV Um paciente com episódios recorrentes de broncoaspiração, devido à incoordenação no mecanismo de deglutição, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral. V Um paciente com hiporexia persistente, causada por doença psiquiátrica, sem outras complicações, tem indicação de terapia nutricional enteral.
Assinale a alternativa correta. 

Assinale a alternativa que apresenta o aminoácido não essencial.