Questões de Concurso
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Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611900
Turismo
A brigada de cozinha é um sistema hierárquico que organiza
a equipe da cozinha em praças de trabalho específicas para
otimizar os processos. Como integrantes desta equipe, o
Saucier, o Rôtisseur e o Garde-Manger são responsáveis,
respectivamente, pelas seguintes preparações:
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611898
Turismo
A paridade tarifária é um conceito essencial na gestão de
tarifas de hotéis, especialmente em um ambiente
competitivo. O que significa paridade tarifária?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611897
Turismo
Uma das principais ferramentas que os meios de
hospedagem têm utilizado para comercializar suas reservas
diretamente é:
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611896
Turismo
Os meios de hospedagem têm investido em motores de
reservas para
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611895
Turismo
No contexto da maximização da produtividade da camareira,
segundo Castelli (2003), a comparação entre os métodos
tradicional e moderno revelou que
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611892
Turismo
Conforme estabelecido no artigo 8º da Portaria nº 177, de
13 de setembro de 2011, o prazo para a geração do Boletim
de Ocupação Hoteleira (BOH) é o
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611891
Turismo
O Sistema Nacional de Registro de Hóspedes (SNRHos) foi
criado pelo Ministério do Turismo (MTur) com a principal
finalidade de
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611886
Turismo
Leia o caso a seguir.
O setor de reservas do hotel X enfrenta um desafio diário: disponibiliza seus 15 quartos em plataformas como Booking, Expedia, Decolar, Hotel Urbano e pelo seu próprio site. Quando o atendente do setor recebe 1 reserva pela Booking.com e 2 pelo Decolar para o dia 21 de julho, ele precisa inserir rapidamente esses dados em seu sistema. Em seguida, é necessário acessar a extranet de todos os outros canais onde o hotel está listado para atualizar a disponibilidade de venda para esse dia. Caso essa atualização não seja realizada imediatamente em todos os canais, o hotel corre o risco de receber outras reservas para quartos que já não estão disponíveis.
Elaborado pelo(a) autor(a).
Considerando esse desafio, qual inovação tecnológica, já disponível para os meios de hospedagem, poderia automatizar esse processo?
O setor de reservas do hotel X enfrenta um desafio diário: disponibiliza seus 15 quartos em plataformas como Booking, Expedia, Decolar, Hotel Urbano e pelo seu próprio site. Quando o atendente do setor recebe 1 reserva pela Booking.com e 2 pelo Decolar para o dia 21 de julho, ele precisa inserir rapidamente esses dados em seu sistema. Em seguida, é necessário acessar a extranet de todos os outros canais onde o hotel está listado para atualizar a disponibilidade de venda para esse dia. Caso essa atualização não seja realizada imediatamente em todos os canais, o hotel corre o risco de receber outras reservas para quartos que já não estão disponíveis.
Elaborado pelo(a) autor(a).
Considerando esse desafio, qual inovação tecnológica, já disponível para os meios de hospedagem, poderia automatizar esse processo?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611885
Turismo
Baseando-se em Schumpeter (1998), que define inovação
como a criação de algo novo ou a melhoria do já existente,
seja em produtos, serviços ou processos de gestão
organizacional, pode-se inferir que atualmente o uso de
novas tecnologias permeia todas as etapas do turismo,
desde a escolha do destino, com a pesquisa de imagens,
vídeos, mapas e plataformas de avaliação, passando pela
compra da passagem e reserva da hospedagem, até o
registro dos locais visitados e os comentários sobre as
experiências vividas. Neste contexto, melhor relaciona
área/setor do hotel e inovação:
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611884
Turismo
Diante da necessidade de atender às crescentes
expectativas dos clientes da indústria hoteleira,
especialmente em um contexto marcado pela proliferação
das Agências de Viagens Online (OTA's), tem se observado
que as inovações tecnológicas, as mudanças no
comportamento do consumidor e o novo perfil dos clientes,
aliados à intensa competitividade no mercado, têm
demandado que os estabelecimentos hoteleiros ofereçam
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611883
Turismo
O excesso de oferta de fornecedores turísticos,
especialmente na indústria hoteleira, obriga os hoteleiros a
serem inovadores e criativos e a encontrar formas de
diferenciar e dar destaque ao seu hotel entre o grande
número de concorrentes a tecnologia tem um papel
crescente na gestão da qualidade em serviços hoteleiros.
Tecnologias como inteligência artificial e automação
também estão sendo utilizadas para personalizar as
experiências dos hóspedes e aumentar a eficiência
operacional. Para Buhalis e Leung (2018), plataformas de
feedback on-line e ferramentas de análise de dados podem
ser usados para monitorar a qualidade do serviço e
identificar áreas de melhoria, outra estratégia proposta pelos
autores é a de
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611882
Turismo
A hospitalidade tornou-se uma maneira de agregar valor e
competitividade às empresas, que estão cada vez mais
investindo na capacitação de seus funcionários para
recepcionar de forma hospitaleira e que para Castelli (2010,
p7) "o contexto social atual exige um cenário que demande
a excelência na prestação de serviços. Toda prestação de
serviços envolve, necessariamente, trocas, que são os
componentes essenciais do conceito de hospitalidade". Na
busca pela excelência na prestação dos serviços hoteleiros,
um dos caminhos é
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611880
Turismo
A Organização Mundial do Turismo - OMT (2001, p. 324)
define a qualidade como a satisfação das necessidades dos
clientes a um preço igual ou inferior ao que eles atribuem ao
produto ou serviço em função do valor que receberam e
perceberam e assim a qualidade do serviço tem sido
identificado como um fator-chave na diferenciação da oferta,
contribuindo para a obtenção de vantagem competitiva para
a hotelaria. Aplicando-se o modelo SERVQUAL no contexto
dos meios de hospedagem, uma das dimensões
identificadas por Parasuraman, Zeithaml e Berry (1988) é
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Hotelaria |
Q2611879
Turismo
Para Beni (2019), ao definir o processo de distribuição do
produto turístico, é essencial realizar uma análise detalhada
das suas características específicas. A função de
distribuição e venda de produtos turísticos difere da de
outros produtos, apesar de haver alguns pontos em comum.
Após a formatação dos produtos ou serviços turísticos a
serem oferecidos, a definição de seus preços e as técnicas
de comunicação a serem empregadas, deve-se estabelecer
o processo de distribuição, que visa garantir o melhor
escoamento possível dos produtos. Assim, um hotel pode
ter excelentes apartamentos, sala de convenções e outras
instalações, mas é fundamental direcionar essa oferta aos
consumidores certos por meio de:
Ano: 2024
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Currais Novos - RN
Prova:
FUNCERN - 2024 - Prefeitura de Currais Novos - RN - Turismólogo |
Q2580425
Turismo
Na concepção teórica de Camargo (2004), a hospitalidade, na dimensão humana, configura-se a partir de tempos e espaços, em que as práticas sociais ocorrem nos domínios doméstico, público, comercial e virtual, considerando o
Ano: 2024
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Currais Novos - RN
Prova:
FUNCERN - 2024 - Prefeitura de Currais Novos - RN - Turismólogo |
Q2580424
Turismo
A Portaria nº 41, de 24 de novembro de 2021, do Ministério do Turismo, consolida e atualiza as normas sobre o Programa de Regionalização do Turismo, a Categorização dos Municípios do Mapa do Turismo Brasileiro e o Mapa do Turismo Brasileiro. Além disso, estabelece que o município precisa atender critérios para que possa participar do referido mapa. Um dos critérios obrigatórios listados na Portaria é
Ano: 2024
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Currais Novos - RN
Prova:
FUNCERN - 2024 - Prefeitura de Currais Novos - RN - Turismólogo |
Q2580423
Turismo
A instância consultiva e/ou deliberativa responsável pelo assessoramento na definição e na implementação das políticas municipais de turismo, com a finalidade de discutir, promover e formular propostas de ação para o desenvolvimento do turismo municipal denomina-se
Ano: 2024
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Currais Novos - RN
Prova:
FUNCERN - 2024 - Prefeitura de Currais Novos - RN - Turismólogo |
Q2580422
Turismo
A atividade turística está baseada na oferta de serviços, que possuem características específicas, como
Ano: 2024
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Currais Novos - RN
Prova:
FUNCERN - 2024 - Prefeitura de Currais Novos - RN - Turismólogo |
Q2580421
Turismo
O setor de eventos engloba diversas tipologias que são definidas, conforme suas características e particularidades. O tipo de evento que promove o contato direto entre diferentes públicos, como empreendedores, fornecedores de produtos e serviços, e compradores, a partir de um interesse comum, possibilitando a realização de novos negócios, é denominado de
Ano: 2024
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Currais Novos - RN
Prova:
FUNCERN - 2024 - Prefeitura de Currais Novos - RN - Turismólogo |
Q2580420
Turismo
O CADASTUR, sistema de cadastro de pessoas físicas e jurídicas que atuam no setor de turismo,
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