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Q1866964 Veterinária
Importantes zoonoses parasitárias podem ser transmitidas pelo consumo de produtos de origem animal, provocando perdas econômicas, além de um grande impacto na saúde pública. Para aprimorar a qualidade desses produtos comercializados, tornou-se importante a prevenção da ocorrência de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA). Os fatores que contribuem para as DTA são: o crescente aumento das populações, a existência de grupos populacionais vulneráveis ou mais expostos, o processo de urbanização desordenado e a necessidade da produção de alimentos em larga escala, assim como o deficiente controle dos órgãos públicos e privados no tocante à qualidade dos alimentos ofertados às populações, a utilização de novas modalidades de produção, as mudanças de hábitos alimentares, as mudanças ambientais e a globalização. BRASIL. MINISTÉRIO DA SAÚDE. Secretaria de Vigilância em Saúde. Manual integrado de vigilância, prevenção e controle de doenças transmitidas por alimentos. 2010. p. 4.  

Para que medidas profiláticas sejam adotadas corretamente, é importante o conhecimento sobre as zoonoses. A respeito da toxoplasmose, avalie as afirmações a seguir.
I - A toxoplasmose é uma zoonose causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, parasita intracelular obrigatório. Os hospedeiros definitivos desse parasita são os felídeos, enquanto, como hospedeiros intermediários, podem ser listadas diversas espécies de vertebrados homeotérmicos, entre elas o homem.
II - Apresenta-se em três estádios principais: oocisto, taquizoíto e bradizoíto. Os taquizoítos são responsáveis pela fase aguda da infecção, enquanto os bradizoítos podem se agrupar e formar cistos teciduais intracelulares, podendo ser encontrados nas vísceras, cérebro, musculatura cardíaca e esquelética.
III - No ciclo evolutivo, os gatos eliminam, pelas fezes, os bradizoíto por até aproximadamente três semanas após a ingestão de qualquer dos estágios do parasita, em que realizará a reprodução assexuada, que dará origem ao oocisto; este terá a esporulação fora do corpo do animal, de 1 a 5 dias após a eliminação.
IV - O consumo de carnes ou derivados crus tem sido a principal via de transmissão para os humanos, sendo que as de ovinos, caprinos, suínos e equinos têm maior importância, por normalmente apresentarem maior frequência de cistos teciduais, enquanto as de bovinos e aves comerciais possuem menor relevância.
É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q1857947 Veterinária
A brucelose bovina é uma doença que cursa com presença de abortos nas fêmeas de primeiras gestações e, nas subsequentes, são levadas a termo, embora ocorra a eliminação das bactérias nos fluidos fetais após o aborto ou partos subsequentes. As brucelas podem ser excretadas intermitentemente no leite por vários anos. Nos touros, as estruturas-alvo incluem vesículas seminais, ampolas, testículos e epidídimos. Em relação ao diagnóstico, controle e prevenção da brucelose bovina, analise as assertivas a seguir:

I. Os sinais clínicos da doença são inespecíficos, embora aborto e retenção de placenta nas novilhas de primeira cria são sugestivos da presença da brucelose.
II. No Brasil, o teste de soroaglutinação com Antígeno Acidificado Tamponado (AAT) é um teste de triagem definido pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA).
III. A vacina B19 deve ser aplicada em terneiras com idade entre 3 e 8 meses.
IV. A aplicação da vacina RB 51 em fêmeas adultas não induz a produção de anticorpos.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q1857946 Veterinária
A ceratoconjuntivite infecciosa dos bovinos, doença caracterizada por conjuntivite, lacrimejamento e ceratite, é causada pela Moraxella bovis, bactéria gram-negativa imóvel, não esporulada e não capsulada. A doença afeta animais independentemente da idade e do sexo. Animais da raça Hereford são mais frequentemente afetados. Em relação a essa doença, é correto afirmar que: 
Alternativas
Q1857945 Veterinária
Amparados por crenças religiosas sobre os alimentos, no judaísmo, o código alimentar é denominado Leis Kosher ou Kasher (permitido, apropriado) e, entre os muçulmanos, as regras alimentares são chamadas Halal (lícito, permitido). Nas indústrias, matadouros e/ou frigoríficos, os bovinos submetidos aos abates Kasher ou Halal seguem algumas características próprias que os distinguem do abate comum. Qual a principal diferença entre os abates religiosos (Kosher e Halal) e os comuns, rotineiros?
Alternativas
Q1857944 Veterinária
Em relação à bovinocultura leiteira, o leite de vaca é caracterizado, pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), como um fluido biológico complexo. A sua composição varia de acordo com a espécie, raça, individualidade, alimentação, tempo de gestação, entre outros fatores. Do ponto de vista físico-químico, o leite é uma mistura homogênea de grande número de substâncias. A água constitui, em volume, o principal componente do leite. Entra, em média, na porcentagem de 87%, influindo sensivelmente na densidade do leite. Os laticínios realizam várias análises no leite que recebem antes de enviarem para o consumo humano. Nesse sentido, analise as assertivas a seguir:

I. Os Sólidos Totais (ST) são divididos em lipídeos (gorduras) e Sólidos Não Gordurosos (SNG).
II. Os SNG estão representados principalmente por proteínas, carboidratos e cinzas.
III. O Extrato Seco Total (EST) compreende todos os elementos do leite.
IV. O Extrato Seco Desengordurado (ESD) compreende todos os elementos do leite menos a água e a gordura.

Quais estão INCORRETAS?
Alternativas
Q1857943 Veterinária
A posição de destaque do Brasil como país exportador de carnes bovina, suína e de frango impõe que sejam tomadas medidas de biosseguridade nos plantéis, granjas e rebanhos, visando minimizar o risco de enfermidade nas populações animais. Nesse sentido, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O Brasil é considerado um país livre da Influenza Aviária.
( ) Até os dias de hoje, nenhum caso de brucelose causada por Brucella melitensis foi notificado no país.
( ) A peste Suína Africana é uma doença erradicada em todo o território nacional.
( ) Na região sul do Brasil, apenas os Estados de Santa Catarina e Paraná não vacinam o rebanho bovino contra a tuberculose.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q1857942 Veterinária
A zoonose parasitária popularmente conhecida como “úlcera de Baurú” ou “botão do Oriente”, no Brasil, é causada pela picada da fêmea do inseto _________________, que transmite a forma promastigota do protozoário do gênero _________________ que ao ser inoculada no homem ou no cão transforma-se na forma ___________________.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q1857941 Veterinária
As diferenças estruturais e bioquímicas entre células eucarióticas e procarióticas dão maior oportunidade pela toxicidade seletiva das drogas antibacterianas comparadas a drogas antifúngicas, porque os fungos são eucarióticos. Desenvolver drogas antivirais seletivamente tóxicas é difícil, porque a replicação viral depende muito das vias metabólicas das células do hospedeiro.
Nesse sentido, analise as assertivas abaixo, em relação ao modo de ação das drogas antibacterianas:

I. Antibióticos betalactâmicos interferem na síntese da parede celular.
II. O ácido clavulânico é um exemplo de inibidor da enzima betalactamase.
III. As sulfonamidas inibem a síntese do ácido fólico.
IV. As tetraciclinas interferem na síntese proteica.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q1857940 Veterinária
Com mais de 10 milhões de dúzias de ovos produzidas em 2017, a avicultura em Vacaria assume destaque como outra atividade agropecuária que movimentou aproximadamente 33 milhões de reais. A Laringotraqueíte infecciosa das aves é uma doença que requer notificação obrigatória imediata de qualquer caso suspeito, segundo a Instrução Normativa nº 50/2013 do MAPA. A capacidade que o agente da doença apresenta em determinar aparecimento de sinais clínicos nas aves infectadas varia conforme a estirpe (baixa ou alta patogenicidade). O agente etiológico da doença em questão é identificado como:
Alternativas
Q1857939 Veterinária
De acordo com o Censo Agropecuário 2017 do IBGE, divulgado em 10/2019, no município de Vacaria existiam mais de 46.000 cabeças de bovinos em 730 estabelecimentos agropecuários. Segundo o mesmo censo, foram produzidos, naquele ano, mais de 3.600.000 litros de leite de vaca. Considerando a importância econômica da bovinocultura para o desenvolvimento do município, assinale a alternativa em que estão corretamente citados os agentes bacterianos abrangidos pelo Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT) do MAPA.
Alternativas
Q1857938 Veterinária
As dermatofitoses, também conhecidas como tinhas ou tineas, em bovinos, equinos, cães e gatos são doenças causadas por fungos filamentosos queratinofílicos e queratinolíticos. Essas micoses podem ser transmitidas através do contato direto com o ambiente, animais e/ou humanos acometidos pela doença, bem como pelo contato com portadores assintomáticos. A transmissão também pode ocorrer através do contato com instrumentos ou objetos contaminados com os fungos. Assinale a alternativa em que estão citados os gêneros de fungos filamentosos, queratinifílicos e queratinolíticos, causadores de dermatofitoses. 
Alternativas
Q1855249 Veterinária

À luz do Código de Processo Ético-profissional no âmbito do sistema do Conselho Federal de Medicina Veterinária e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária, julgue o item. 


Nos casos em que houver ônus pecuniário para a obtenção de provas solicitadas pelos interessados, incumbirá ao Conselho Regional de Medicina Veterinária arcar com as respectivas despesas. 

Alternativas
Q1855248 Veterinária

À luz do Código de Processo Ético-profissional no âmbito do sistema do Conselho Federal de Medicina Veterinária e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária, julgue o item. 


Recebidos os autos do processo ético-disciplinar, caberá ao instrutor determinar a notificação do denunciado para, no prazo de quinze dias, apresentar defesa. 

Alternativas
Q1855247 Veterinária

À luz do Código de Processo Ético-profissional no âmbito do sistema do Conselho Federal de Medicina Veterinária e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária, julgue o item. 


As denúncias, sob pena de arquivamento sumário pelo presidente do Conselho Regional de Medicina Veterinária, deverão conter nome, assinatura, endereço e inscrição no CNPJ ou CPF do denunciante e estar acompanhadas de provas suficientes à demonstração do alegado ou indicar os elementos de comprovação.  

Alternativas
Q1855246 Veterinária

À luz do Código de Processo Ético-profissional no âmbito do sistema do Conselho Federal de Medicina Veterinária e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária, julgue o item. 


A nulidade de um ato, uma vez declarada, causará a dos atos que dele diretamente dependam ou sejam consequência. 

Alternativas
Q1855245 Veterinária

À luz do Código de Processo Ético-profissional no âmbito do sistema do Conselho Federal de Medicina Veterinária e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária, julgue o item. 


Nenhum ato será declarado nulo se não resultar em prejuízo às partes. 

Alternativas
Q1855244 Veterinária

À luz do Código de Processo Ético-profissional no âmbito do sistema do Conselho Federal de Medicina Veterinária e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária, julgue o item. 


Não reconhecido o impedimento ou a suspeição, será o suscitante intimado da decisão para, querendo, ajuizar a medida judicial cabível, em razão da inexistência de previsão de recurso administrativo.  

Alternativas
Q1855243 Veterinária

À luz do Código de Processo Ético-profissional no âmbito do sistema do Conselho Federal de Medicina Veterinária e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária, julgue o item. 


Suscitada a suspeição ou o impedimento por escrito e de forma fundamentada, deverá o conselheiro se manifestar no prazo de três dias. 

Alternativas
Q1855242 Veterinária

À luz do Código de Processo Ético-profissional no âmbito do sistema do Conselho Federal de Medicina Veterinária e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária, julgue o item. 


Reputa-se fundada a suspeição de parcialidade do conselheiro quando este for interessado no julgamento da causa em favor de uma das partes. 

Alternativas
Q1855241 Veterinária

À luz do Código de Processo Ético-profissional no âmbito do sistema do Conselho Federal de Medicina Veterinária e dos Conselhos Regionais de Medicina Veterinária, julgue o item. 


O conselheiro poderá exercer suas funções no processo em que tiver prestado depoimento como testemunha. 

Alternativas
Respostas
10761: D
10762: E
10763: B
10764: B
10765: B
10766: C
10767: A
10768: E
10769: C
10770: D
10771: B
10772: E
10773: E
10774: C
10775: C
10776: C
10777: E
10778: C
10779: C
10780: E