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Q3123258 Veterinária
A leptospirose é uma zoonose de ampla distribuição mundial, causada pela infecção por sorovares patogênicos do gênero Leptospira. A leptospirose canina é causada principalmente por leptospiras patogênicas do sorogrupo icterohaemorrhagiae.

Com relação às leptospiroses caninas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3123257 Veterinária
Os queijos artesanais, por serem produtos muito manipulados e elaborados, são passíveis de contaminação pelo agente microbiano Staphylococcus spp.

Com relação às formas de contaminação dos queijos com esse agente, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.

(  ) A presença de Staphylococcus spp. nos queijos artesanais pode estar associada a condições precárias de higiene durante a elaboração do produto, à utilização de temperaturas impróprias para a sua conservação e ao período de maturação inadequado do queijo.
(  ) A presença de Staphylococcus spp. nos queijos artesanais pode estar associada à presença de vacas com mastite no rebanho, tendo em vista que o Staphylococcus aureus é o principal agente causador de mastite nos rebanhos.
(  ) Estima-se que cerca de 30 a 50% da população humana seja portadora assintomática de Staphylococcus spp. Por essa razão, a manipulação inadequada do queijo é também uma importante fonte de contaminação do produto final.
(  ) É alta a ocorrência de Staphylococcus enterotoxigênico e de suas enterotoxinas em queijos artesanais, entretanto, no queijo tipo muçarela não há a presença desse microrganismo, já que esse tipo de queijo não é produzido com leite cru.

Assinale a sequência correta. 
Alternativas
Q3123256 Veterinária
Os produtos de origem animal como carnes, leite, ovos, mel e pescados têm papel relevante nas toxinfecções alimentares. O estado de apresentação desses produtos influencia diretamente no comportamento (surgimento, gravidade) das toxinfecções alimentares.

Com relação às toxinfecções relacionadas aos alimentos e / ou à forma de evitá-las, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3123255 Veterinária
A brucelose é provocada por bactérias do gênero Brucella, doença de grande importância do ponto de vista da saúde pública. A brucelose tem distribuição mundial, e é na produção leiteira que se registra a maior prevalência de animais portadores da infecção, tanto bovinos quanto ovinos e caprinos.

Com relação a essa doença e / ou ao seu contágio e à sua transmissão, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3123254 Veterinária
Do ponto de vista da saúde pública, o leite ocupa lugar de destaque em nutrição humana. O controle higiênico-sanitário dos rebanhos e da ordenha é fundamental para garantir a composição ideal do leite e reduzir o risco de transmissão de agentes de doença.

Com relação à inspeção da qualidade e / ou ao controle da produção do leite e / ou à distribuição do leite ao consumidor, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3117610 Veterinária
O manejo reprodutivo de ovinos é um dos pilares para o sucesso na produção de carne e leite. Em uma propriedade rural, o produtor relatou baixos índices de natalidade, falhas na cobertura e aumento nos intervalos entre partos. Durante a inspeção, foi identificado que os carneiros estavam apresentando diminuição na libido, perda de peso e lesões nos cascos, enquanto as fêmeas mostravam anestro prolongado. Além disso, o pasto utilizado como base alimentar apresentava sinais de degradação e baixa disponibilidade de nutrientes. Com base no caso descrito, qual seria a estratégia mais adequada para melhorar os índices reprodutivos dos ovinos na propriedade? 
Alternativas
Q3117609 Veterinária
Em uma granja de médio porte, foi constatado um aumento significativo nos índices de mortalidade em leitões recém-desmamados. Durante a inspeção, o veterinário observou diarreia aquosa e prostração nos animais. Análises laboratoriais confirmaram a presença do vírus da gastroenterite transmissível (TGEV), uma doença altamente contagiosa que afeta suínos de todas as idades, mas com impacto crítico em leitões jovens. Além disso, foi identificado que o manejo inadequado de higiene das instalações e a introdução recente de novos animais sem quarentena contribuíram para a disseminação do agente. Qual estratégia é mais apropriada para controlar a gastroenterite transmissível em suínos na propriedade afetada? 
Alternativas
Q3117608 Veterinária
A nutrição de bovinos em sistemas de produção intensiva é um fator determinante para o ganho de peso e eficiência produtiva. Em uma fazenda de confinamento, o proprietário relatou que os animais estão apresentando distúrbios metabólicos como acidose ruminal, redução no ganho de peso e episódios de timpanismo. Após avaliação, constatou-se que a dieta era rica em concentrados energéticos e pobre em fibras, aumentando o risco de desequilíbrios no ambiente ruminal. Com base no caso apresentado, qual seria a abordagem nutricional mais adequada para corrigir os distúrbios observados nos bovinos de confinamento?
Alternativas
Q3117607 Veterinária
Uma propriedade especializada na produção de leite busca melhorar os índices de fertilidade de suas vacas através da inseminação artificial. No entanto, o veterinário responsável observou que o manejo reprodutivo apresenta falhas, como identificação incorreta do cio, sincronização hormonal mal planejada e manipulação inadequada do sêmen congelado, resultando em baixa taxa de concepção. Durante a visita, foi relatado que a maioria das inseminações foi realizada fora do momento ideal para a fertilização. Qual ação imediata deve ser implementada para aumentar a eficiência da inseminação artificial e os índices de fertilidade na propriedade? 
Alternativas
Q3117606 Veterinária
Em uma fazenda leiteira com produção intensiva, os índices de mastite clínica e subclínica aumentaram significativamente nos últimos meses. Durante a visita do veterinário, foram constatadas falhas no manejo das vacas durante a ordenha, incluindo higienização inadequada dos tetos, ausência de desinfecção pós-ordenha e alta densidade animal nos estábulos, favorecendo o acúmulo de umidade e sujeira. Além disso, os registros zootécnicos estavam incompletos, dificultando a identificação de padrões e a tomada de decisões para mitigar os problemas. Qual ação deve ser prioritária para reduzir os índices de mastite e melhorar o manejo zootécnico na propriedade?
Alternativas
Q3117605 Veterinária
A correta compreensão da anatomia dos animais de produção é fundamental para otimizar práticas de manejo e procedimentos zootécnicos. Por exemplo, em bovinos, o conhecimento detalhado da anatomia do rúmen é essencial para prevenir problemas metabólicos, como a acidose ruminal, especialmente em sistemas intensivos de produção. Um pecuarista observou que várias vacas apresentavam sinais de redução na ingestão de alimentos, diminuição na ruminação e alterações no comportamento, como inquietação. Após exame clínico, constatou-se distensão abdominal à esquerda e suspeita de timpanismo. Com base no conhecimento anatômico, qual estrutura está diretamente relacionada ao problema descrito?
Alternativas
Q3117604 Veterinária
Durante uma inspeção em um frigorífico que processa carne bovina, o veterinário identificou alterações na coloração e na textura de carcaças, além de linfonodos aumentados em tamanho. Após a realização de cortes de inspeção, observou-se a presença de lesões tuberculosas em diferentes órgãos. A empresa não possuía registro recente de vacinação ou controle sanitário adequado nos animais adquiridos. A suspeita inicial foi de tuberculose bovina, uma zoonose de notificação obrigatória. Qual deve ser a ação imediata do veterinário ao confirmar a suspeita de tuberculose em uma carcaça durante a inspeção?
Alternativas
Q3117603 Veterinária
A infestação por Haematobia irritans , popularmente conhecida como "mosca-do-chifre," é um problema significativo em bovinos de produção, especialmente em sistemas extensivos. Essa ectoparasitose é responsável por causar irritação, estresse e redução no ganho de peso e produção de leite. Em uma propriedade, o produtor relatou que os animais estavam constantemente agitados, apresentavam lesões no dorso e próximo à base dos chifres, além de perda de peso. Durante a visita, o veterinário confirmou a presença de grande número de moscas e constatou a ausência de um programa de controle integrado de parasitas na fazenda. Qual medida é mais eficaz para o controle integrado da infestação por Haematobia irritans em bovinos?
Alternativas
Q3117602 Veterinária
Uma indústria de processamento de carnes está enfrentando desafios na produção de hambúrgueres congelados, com reclamações de consumidores sobre alterações no sabor e no odor dos produtos, mesmo antes do prazo de validade. Após uma inspeção técnica, foi constatado que a rápida oxidação dos lipídios presentes na carne era a causa principal do problema. Além disso, observou-se a ausência de antioxidantes na formulação do produto, além de práticas inadequadas de armazenamento e controle de temperatura durante o transporte. Qual medida seria mais eficaz para resolver o problema de oxidação dos lipídios nos hambúrgueres congelados?
Alternativas
Q3117601 Veterinária
A brucelose é uma zoonose amplamente difundida que afeta tanto animais quanto seres humanos. Causada por bactérias do gênero Brucella, essa doença é responsável por significativos prejuízos econômicos na pecuária devido à queda na produção, abortos e infertilidade. Em humanos, a brucelose pode ser contraída através do contato direto com animais infectados ou pelo consumo de produtos de origem animal não higienicamente tratados. Em uma fazenda, uma vaca leiteira apresentou aborto no terceiro trimestre de gestação, e o veterinário foi chamado para investigar a causa. Durante a anamnese, foi relatado que outros animais apresentaram febre intermitente e queda na produção de leite. Com base no caso descrito, qual seria o protocolo correto para o manejo da suspeita de brucelose nessa fazenda?
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2024 - UFSM - Médico Veterinário |
Q3114565 Veterinária
As deformidades flexurais dos membros, ou “tendões contraídos”, comumente são verificadas em potros e bezerros, e menos frequentemente em ovinos e caprinos.

Sobre essa alteração, considere as afirmativas a seguir.

I  →  As deformidades flexurais atingem principalmente o boleto ou o carpo, e raramente o tarso.
II  →  Pode-se associar contraturas flexurais à ruptura do tendão flexor digital superficial.
III  →  A administração de dose única de oxitetraciclina, três gramas diluídos em solução salina, pela via intravenosa, tem sido utilizada para o tratamento dessa alteração.
IV  →  Para o tratamento de deformidades flexurais leves, é sempre indicada a tenotomia do tendão flexor digital superficial e do tendão flexor digital profundo.

Estão corretas
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2024 - UFSM - Médico Veterinário |
Q3114564 Veterinária
De acordo com as Diretrizes de Prática de Eutanásia em animais do Conselho Nacional de Experimentação Animal (CONCEA), a “finalização humanitária” define-se como uma estratégia de promoção e garantia do bem-estar animal, utilizando critérios pré-determinados.

Com base nesse tema, considere as afirmativas a seguir.

I  →  Os métodos de eutanásia devem ser monitorados, registrados e revistos durante todo o experimento, conforme a necessidade.
II  →  O sofrimento evitável, além do necessário para alcançar o objetivo científico, deve ser considerado desumano e desnecessário.
III  →  O sacrifício de animais moribundos ajuda a evitar mais dor e sofrimento que possam ocorrer antes da morte espontânea.
IV  →  A morte deve ser confirmada ou supervisionada por um médico veterinário antes do descarte do animal.

Está(ão) correta(s)
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2024 - UFSM - Médico Veterinário |
Q3114563 Veterinária
A erisipela é uma doença bacteriana infectocontagiosa do tipo hemorrágica, caracterizada por lesões cutâneas, cardíacas, septicemia e por causar aborto, infectando uma grande variedade de aves, peixes e mamíferos, dentre eles os suínos.
Sobre essa enfermidade, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2024 - UFSM - Médico Veterinário |
Q3114562 Veterinária
O footrot dos ovinos é uma doença infecciosa que causa prejuízos econômicos devido à redução da produtividade e ao comprometimento da saúde dos animais.

Sobre essa doença, assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmativa a seguir.

( ) O footrot é causado pela associação sinérgica de, pelo menos, duas bactérias, Dichelobacter nodosus e Fusobacterium necrophorum, que provocam inflamação da epiderme inderdigital e matriz do casco.
( ) O footrot é causado exclusivamente por bactérias Gram-positivas, como o Arcanobacterium (Actinomyces) Pyogenes, que provocam inflamação aguda da epiderme inderdigital e matriz do casco.
( ) O sinal clínico mais comum em casos de footrot é a claudicação dos animais afetados. Em casos graves, lesões nos cascos anteriores fazem com que os animais pastejem ajoelhados.

A sequência correta é
Alternativas
Ano: 2024 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2024 - UFSM - Médico Veterinário |
Q3114561 Veterinária
A Doença Renal Aguda (DRA) é uma enfermidade grave que acomete, com frequência, cães e gatos de qualquer idade, não apresentando predileção sexual ou maior prevalência em alguma raça específica.

Sobre essa alteração, assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmativa a seguir.

( ) A DRA é uma síndrome clínica caracterizada por aumentos abruptos nas concentrações séricas de creatinina e ureia (azotemia).
( ) As alterações clínicas na DRA são inespecíficas e incluem anorexia, letargia, êmese e diarreia.
( ) Os rins de pacientes que apresentam DRA podem apresentar tamanho normal ou aumentado e formato dentro da normalidade. 

A sequência correta é
Alternativas
Respostas
4581: A
4582: C
4583: D
4584: B
4585: A
4586: C
4587: D
4588: A
4589: B
4590: B
4591: C
4592: C
4593: B
4594: A
4595: C
4596: B
4597: E
4598: D
4599: A
4600: A