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Ano: 2025
Banca:
FACET Concursos
Órgão:
Prefeitura de Pedro Velho - RN
Prova:
FACET Concursos - 2025 - Prefeitura de Pedro Velho - RN - Agente de Fiscalização Sanitária - Medicina Veterinária |
Q3154952
Veterinária
A inspeção de pescados, conforme disposto no RIISPOA, envolve a avaliação de características organolépticas, microbiológicas e parasitológicas para assegurar sua qualidade. No entanto, condições inadequadas de transporte podem comprometer a segurança do produto.
Considere o seguinte cenário: Um lote de pescados frescos foi transportado em caixas térmicas sem gelo suficiente, resultando em temperaturas superiores a 5°C. Durante a inspeção, foi constatado odor amoniacal e coloração opaca nos olhos dos peixes. Com base na situação descrita, qual seria a medida mais adequada?
Ano: 2025
Banca:
FACET Concursos
Órgão:
Prefeitura de Pedro Velho - RN
Prova:
FACET Concursos - 2025 - Prefeitura de Pedro Velho - RN - Agente de Fiscalização Sanitária - Medicina Veterinária |
Q3154951
Veterinária
O Código de Ética do Médico Veterinário estabelece que “o profissional deve zelar pela saúde pública e pelo bem-estar animal, adotando uma postura ética em todas as suas ações”.
Diante disso, considere a seguinte situação: Um médico veterinário fiscal identificou irregularidades graves em um frigorífico, incluindo o abate de animais sem atordoamento prévio. O proprietário alegou dificuldades financeiras para implementar o equipamento necessário e solicitou prazo adicional para adequação. Qual seria a conduta ética e legalmente correta do fiscal?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149995
Veterinária
A escolha de fármacos em medicina veterinária requer
conhecimento sobre o espectro de ação, dosagem e
possíveis efeitos adversos dos medicamentos para
garantir a segurança e eficácia do tratamento. Um cão
com infecção bacteriana de pele foi diagnosticado com
piodermite. O veterinário decide iniciar o tratamento com
um antibiótico adequado para infecções cutâneas em
cães. Qual das alternativas a seguir representa um
fármaco comumente indicado para o tratamento de
piodermite canina?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149994
Veterinária
As doenças nutricionais em animais domésticos podem
resultar de deficiências ou excessos de nutrientes na
dieta. Imagine um cavalo que apresenta sinais de
fraqueza muscular, tremores e dificuldade em se
movimentar. Sabendo que esses sintomas podem estar
associados a uma deficiência nutricional específica, qual
dos nutrientes abaixo é o mais provável de estar em
falta?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149993
Veterinária
Doenças nutricionais podem surgir devido a deficiências
ou excessos de nutrientes na dieta de animais
domésticos, causando sérios impactos na saúde e no
desempenho. Um pecuarista relatou que algumas de
suas vacas apresentam fragilidade óssea e dificuldade
em se levantar. Após avaliação nutricional, constatou-se
uma deficiência mineral na dieta desses animais. Qual
das deficiências nutricionais abaixo é mais provável de
estar causando esses sinais clínicos?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149992
Veterinária
Em áreas urbanas, o controle de animais sinantrópicos,
como roedores e pombos, é essencial para prevenir
problemas de saúde pública e proteger a população de
zoonoses. Um veterinário é chamado para orientar
medidas preventivas em uma escola onde houve relatos
de presença de ratos. Qual das alternativas abaixo
descreve uma prática eficaz e recomendada para o
controle desses animais?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149991
Veterinária
O manejo sanitário e as práticas de biossegurança são
essenciais para prevenir a propagação de doenças
infecciosas em estabelecimentos de criação animal. Em
uma granja de suínos, foi identificado um surto de
diarreia epidêmica suína (PED), uma doença viral
altamente contagiosa que pode causar altas taxas de
mortalidade em leitões. O veterinário recomenda a
implementação de medidas rigorosas de biossegurança
para conter o surto. Qual das práticas abaixo é mais
indicada para reduzir a disseminação do vírus PED na
granja?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149990
Veterinária
A análise hematológica é uma ferramenta fundamental
em medicina veterinária para auxiliar no diagnóstico de
diversas doenças. Um veterinário recebe os exames de
sangue de um cão que apresenta letargia, mucosas
pálidas e perda de apetite. A hemograma revela anemia
com diminuição significativa dos níveis de hemoglobina.
Sabendo que esses sinais podem estar associados a
várias condições, qual das opções abaixo representa
uma causa comum de anemia em cães?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149989
Veterinária
A biologia da conservação em medicina veterinária tem
como objetivo proteger a biodiversidade, incluindo o
manejo de espécies ameaçadas e a preservação dos
ecossistemas. Com o crescimento das atividades
humanas, como a urbanização e a expansão agrícola, o
impacto sobre os habitats naturais tem aumentado,
ameaçando várias espécies nativas. Imagine que um
veterinário é consultado para avaliar o impacto ambiental
em uma área onde uma espécie de roedor nativo está
em risco de extinção devido à introdução de um
predador exótico. Considerando o cenário apresentado,
qual das práticas a seguir poderia agravar a perda de
biodiversidade?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149988
Veterinária
Endo e ectoparasitas são comuns em diversas espécies
domésticas e podem causar uma série de problemas de
saúde. Um criador de gado reporta que alguns animais
apresentam perda de peso, anemia e lesões na pele,
principalmente na região do pescoço e orelhas. Qual dos
parasitas abaixo é o mais provável causador desses
sintomas?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149987
Veterinária
Durante um exame clínico, um cão apresenta sinais de
icterícia, letargia e perda de apetite. Esses sinais podem
ser indicativos de doenças relacionadas ao fígado,
sistema digestivo ou circulatório. Imagine que o animal
vive em uma área rural e não foi vacinado recentemente.
Com base no quadro clínico apresentado, qual das
alternativas abaixo corresponde à causa mais provável
dos sintomas?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149986
Veterinária
O exame clínico é uma ferramenta essencial em
medicina veterinária para avaliar a saúde do animal e
identificar sinais clínicos de possíveis doenças. Durante
o exame de um cão, o veterinário observa sintomas
como febre, secreção nasal e tosse. Com base na
experiência clínica, o veterinário suspeita de uma doença
respiratória comum em cães que vivem em ambientes
com alta densidade de outros cães, como abrigos e
canis. Qual das alternativas abaixo descreve a doença
mais provável associada aos sintomas apresentados?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149985
Veterinária
A cinomose é uma doença infecciosa altamente
contagiosa e de grande importância em medicina
veterinária, afetando principalmente cães. Sabendo que
essa enfermidade é causada por um vírus que pertence
a uma família específica e pode causar sinais
respiratórios, gastrointestinais e neurológicos, qual dos
agentes infecciosos abaixo é o causador da cinomose?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149984
Veterinária
A parasitologia veterinária estuda os parasitas que
afetam os animais, incluindo seu ciclo de vida, impacto
na saúde e métodos de controle. Um rebanho de bovinos
apresenta sinais de anemia, perda de peso e baixa
produtividade. O veterinário identifica que os animais
estão infestados por um parasita que causa esses
sintomas ao se alimentar de sangue. Com base nesse
quadro clínico, qual dos parasitas abaixo é o mais
provável causador desses sinais?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Médico Veterinário |
Q3149983
Veterinária
As zoonoses são doenças que podem ser transmitidas
entre animais e seres humanos, representando um risco
para a saúde pública. Durante um surto de leptospirose
em uma região rural, foi observada uma alta taxa de
infecção em trabalhadores agrícolas. Considerando as
práticas de controle e prevenção, qual das alternativas
abaixo é mais eficaz para reduzir o risco de transmissão
dessa zoonose?
Ano: 2024
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de Alto Alegre do Maranhão - MA
Prova:
Instituto JK - 2024 - Prefeitura de Alto Alegre do Maranhão - MA - Médico Veterinário |
Q3982745
Veterinária
A Tuberculose bovina é uma enfermidade de
prevalência heterogênea no Brasil e o
Programa Nacional de Controle e Erradicação
de Brucelose e Tuberculose Animal visa
erradicar a doença. Sobre testes e exames que
auxiliam o diagnóstico dessa enfermidade, é
INCORRETO afirmar:
Ano: 2024
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
UFPEL
Prova:
LEGALLE Concursos - 2024 - UFPEL - Médico Veterinário - Ênfase: Inpeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Saúde Pública |
Q3969853
Veterinária
Acerca da fabricação de presunto cozido,
analise as assertivas a seguir:
I. As carnes utilizadas para produção de presunto deverão ter pH entre 5,2 e 5,5, eliminando, desta forma, as carnes DFD, ou seja, duras, firmes e escuras
II. Para produção do presunto, deve-se utilizar pernil desossado, com os cortes coxão mole, coxão duroе lagarto, com o toucinho de cobertura.
III. Para o cozimento, a peça deve atingir a temperatura interna entre 69 °C e 72 °C.
IV. O resfriamento pode ser realizado em câmaras frias à temperatura entre 8 e 10 °C por 14 dias.
V. Após o resfriamento, o presunto deve ser embalado à vácuo em embalagem termoencolhível ou permanecer na própria embalagem do cozimento.
Estão CORRETAS:
I. As carnes utilizadas para produção de presunto deverão ter pH entre 5,2 e 5,5, eliminando, desta forma, as carnes DFD, ou seja, duras, firmes e escuras
II. Para produção do presunto, deve-se utilizar pernil desossado, com os cortes coxão mole, coxão duroе lagarto, com o toucinho de cobertura.
III. Para o cozimento, a peça deve atingir a temperatura interna entre 69 °C e 72 °C.
IV. O resfriamento pode ser realizado em câmaras frias à temperatura entre 8 e 10 °C por 14 dias.
V. Após o resfriamento, o presunto deve ser embalado à vácuo em embalagem termoencolhível ou permanecer na própria embalagem do cozimento.
Estão CORRETAS:
Ano: 2024
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
UFPEL
Prova:
LEGALLE Concursos - 2024 - UFPEL - Médico Veterinário - Ênfase: Inpeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Saúde Pública |
Q3969852
Veterinária
Sobre a inspeção de ovos e derivados,
analise as assertivas a seguir:
I. É facultada a utilização e a lavagem de ovos sujos trincados para a fabricação de derivados de ovos.
II. Os ovos destinados à produção de seus derivados devem ser previamente lavados antes de serem processados.
III. Ovos classificados como tipo A devem apresentar câmara de ar com altura não superior a 6mm (seis milímetros) e imóvel.
IV. Todos os ovos destinados ao consumo humano devem passar pelo exame da ovoscopia.
V. Podem ser classificados como tipo A aqueles ovos que apresentarem manchas sanguíneas pequenas e pouco numerosas na clara e na gema.
Estão CORRETAS:
I. É facultada a utilização e a lavagem de ovos sujos trincados para a fabricação de derivados de ovos.
II. Os ovos destinados à produção de seus derivados devem ser previamente lavados antes de serem processados.
III. Ovos classificados como tipo A devem apresentar câmara de ar com altura não superior a 6mm (seis milímetros) e imóvel.
IV. Todos os ovos destinados ao consumo humano devem passar pelo exame da ovoscopia.
V. Podem ser classificados como tipo A aqueles ovos que apresentarem manchas sanguíneas pequenas e pouco numerosas na clara e na gema.
Estão CORRETAS:
Ano: 2024
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
UFPEL
Prova:
LEGALLE Concursos - 2024 - UFPEL - Médico Veterinário - Ênfase: Inpeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Saúde Pública |
Q3969850
Veterinária
Durante a inspeção post mortem de
pescado, para avaliação do frescor de moluscos bivalves,
para serem considerados aptos para o consumo, estes
devem apresentar a seguinte característica:
Ano: 2024
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
UFPEL
Prova:
LEGALLE Concursos - 2024 - UFPEL - Médico Veterinário - Ênfase: Inpeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Saúde Pública |
Q3969849
Veterinária
O abate de suínos é dividido em zona suja e
zona limpa. A primeira etapa obrigatória a ser realizada
na zona limpa é a:
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