Questões de Concurso Comentadas para INAZ do Pará

Q3033774

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033774 Nutrição

Quais são os efeitos de medicamentos antidiabéticos orais e seu impacto nutricional?

A

A glibenclamida aumenta a secreção de insulina e, por isso, está ligada a uma perda de peso significativa em pacientes diabéticos.

B

A metformina pode provocar deficiência de vitamina B12 por causa da interferência no metabolismo intestinal, principalmente em pacientes que já a usam há muito tempo.

C

Inibidores de SGLT2, como a empagliflozina, diminui a excreção de glicose na urina, aprimorando a glicemia sem modificar o equilíbrio hídrico do corpo.

D

A pioglitazona está associada à perda de peso e é frequentemente usada para tratar pacientes com obesidade.

E

A repaglinida, um secretagogo de insulina, deve ser tomada independentemente das refeições, porque sua ação não está relacionada à ingestão de alimentos.

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Q3033773

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033773 Nutrição

A Farmacologia Nutricional é um campo que explora as complexas interações entre nutrientes dietéticos e medicamentos. Sobre a interação de medicamentos e nutrientes, podemos dizer que NÃO é verdadeiro:

A

O uso prolongado de corticoides pode levar à retenção de sódio e água e também ampliar a excreção de potássio.

B

A metformina, utilizada no tratamento do diabetes tipo 2, pode reduzir a absorção de vitamina B12, aumentando o risco de deficiência.

C

Diuréticos tiazídicos podem diminuir a excreção de cálcio, ampliando o risco de hipercalcemia.

D

O uso de inibidores de bomba de prótons (IBP) na verdade, diminui a absorção de cálcio, não amplia.

E

A varfarina, um anticoagulante, tem uma ação inibida por alimentos ricos em vitamina K, como vegetais de folhas verdes

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Q3033772

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033772 Nutrição

A primeira vez que o conceito Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) foi usado, foi no período da Primeira Guerra Mundial, na Europa. O conceito era utilizado em relação à capacidade do país de produzir alimento suficiente para toda a sua população, possibilitando a segurança nacional. O SAN Possuí quatro pilares da segurança alimentar, dentre as alternativas abaixo, qual delas NÃO é um dos pilares?

A

Utilização.

B

Disponibilidade.

C

Acesso.

D

Qualidade.

E

Utilização.

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Q3033771

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033771 Nutrição

A conservação de alimentos é o conjunto de métodos que impedem o apodrecimento dos alimentos durante um período. Como citado, a conservação é um conjunto de métodos, mas qual é o principal critério para a escolha do método em dada situação?

A

Custo do método de conservação.

B

Nível de segurança do método para a saúde humana.

C

Aumentar a vida útil do alimento.

D

A quantidade de nutrientes que vai ser perdido na conservação

E

Eficiência do método em manter a qualidade do alimento.

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Q3033770

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033770 Nutrição

Qual das opções abaixo é correta no que se refere à Tecnologia de Alimentos segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS)?

A

O processo da produção de alimentos para aumentar a segurança e a qualidade alimentar.

B

Grupo de técnicas referentes aos processos de industrialização dos produtos de origem animal e vegetal.

C

Utilização de técnicas e métodos tradicionais para produção de alimentos, como a conservação por salga.

D

É a aplicação de métodos e técnicas tradicionais para preservação de alimentos, como o processamento e a conservação.

E

Aplicação de técnicas e processos inovadores na produção, processamento, distribuição e consumo de alimentos.

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Q3033769

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033769 Nutrição

Sobre o IMC para adultos, é possível confirmar que:

A

Um IMC saudável para adultos é considerado entre 12,5 e 18,9 kg/m².

B

Adultos com IMC entre 20 e 24,9 kg/m² são considerados com sobrepeso.

C

Um IMC abaixo de 18,5 kg/m² indica risco de desnutrição.

D

O IMC ideal para adultos está entre 25 e 29,9 kg/m².

E

Um IMC acima de 30 kg/m² é considerado normal.

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Q3033768

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033768 Nutrição

A Avaliação Nutricional identifica o estado nutricional do paciente. Pode ser realizada por meio de métodos convencionais, tradicionalmente usados. Esses métodos são:

A

A avaliação nutricional inclui exclusivamente o cálculo do IMC (Índice de Massa Corporal) e a análise de exames de sangue.

B

A avaliação nutricional envolve a utilização de métodos clínicos e exames laboratoriais.

C

A avaliação nutricional tradicional inclui métodos como antropometria, inquéritos dietéticos, exames laboratoriais e avaliação clínica.

D

Bioimpedância elétrica e exames de imagem, sendo a única forma de identificar com precisão o estado nutricional de qualquer paciente.

E

A avaliação nutricional é realizada por meio de exames laboratoriais e testes genéticos que detectam predisposições a deficiências nutricionais, sem a necessidade de outras abordagens.

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Q3033767

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033767 Nutrição

O processo de digestão de proteínas envolve várias etapas e enzimas específicas. Com base no conhecimento sobre digestão, o que ocorre com as proteínas durante o processo de digestão?

A

A enzima pepsina começa a quebra das ligações existentes entre os aminoácidos, convertendo-as em pequenas cadeias peptídicas.

B

As proteínas são digeridas completamente no estômago pelo comportamento da bile, que casa a emulsificação das proteínas, permitindo sua absorção direta no intestino grosso.

C

A quimotripsina degrada as proteínas em polipeptídios, que são em seguida absorvidos pelas células da mucosa intestinal.

D

No estômago, o pH alcalino ativa a tripsina, que converte as proteínas em de peptídeos, que são então absorvidos na corrente sanguínea a partir do estômago.

E

Com a ação da pepsina, quebra as ligações peptídicas e libera aminoácidos livres que são absorvidos diretamente na mucosa oral.

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Q3033766

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033766 Nutrição

Os carboidratos são as principais biomoléculas para o funcionamento do corpo humano. Eles estão presentes como os componentes essenciais da dieta de grande parte da população e sua oxidação provoca a fabricação de energia celular. Sabendo disso, como acontece a digestão e absorção de carboidratos?

A

A digestão dos carboidratos começa na boca, onde a enzima lactase transforma todos os dissacarídeos em glicose, que é absorvida diretamente.

B

No estômago, a pepsina degrada os polissacarídeos em monossacarídeos, que são em seguida, absorvidos diretamente nas células estomacais, completando a digestão.

C

A amilase pancreática age no intestino delgado, deteriorando os polissacarídeos em oligossacarídeos, que são convertidos em dissacarídeos pelas células caliciformes do intestino grosso antes de serem absorvidos completamente.

D

No intestino grosso, os carboidratos que não foram completamente absorvidos são transformados em glicogênio pelas bactérias intestinais, processo que gera a maior parte da energia usada pelo organismo do corpo humano.

E

A digestão dos carboidratos começa na boca com a ação da amilase salivar, mas é no intestino delgado que acontece a maior parte da digestão e absorção, com a ação da amilase pancreática e dos dissacarídeos da borda em escova

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Q3033765

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033765 Nutrição

O que pode se entender por Bioquímica Nutricional?

A

O estudo do corpo humano para saber o que se deve ser consumido.

B

O estudo de apenas interação entre alimentos e medicamentos.

C

Ela explora a composição dos alimentos e as doenças que estão relacionadas aos componentes químicos.

D

Tem a finalidade de estudar apenas a produção de energia e a síntese de moléculas essenciais.

E

A bioquímica nutricional só tem relevância para a prática clínica de nutrição em casos de desnutrição severa.

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Q3033764

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033764 Nutrição

No cenário atual, o Brasil possuí diversos programas de alimentação escolar que exercem um papel essencial na promoção da saúde nutricional. Sobre esses programas, o que NÃO é verdadeiro?

A

Os programas de alimentação escolar devem optar por alimentos naturais, procurando a melhora da qualidade da dieta.

B

A provisão de frutas e verduras frescas nas escolas é uma das estratégias desses programas, com a intenção de melhorar o estado de nutrição dos estudantes.

C

Os programas de alimentação escolar contribuem para a formação de hábitos saudáveis envolvendo a alimentação desde cedo.

D

Eles (programas de alimentação escolar), devem ser acompanhados por ações de educação alimentar e nutricional.

E

A inclusão de alimentos ultraprocessados na alimentação escolar é uma prática incentivada, pois são de fácil armazenamento e custo reduzido.

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Q3033763

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033763 Nutrição

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), tem como uns dos seus principais objetivos a promoção de práticas alimentares saudáveis. Sabendo disso, podemos dizer que a PNAN:

A

Incentiva o consumo de bebidas e alimentos com alto nível de açúcares, para garantir que a população obtenha suas necessidades calóricas diárias.

B

Defende o uso de suplementos alimentares para todas as faixas etárias.

C

Promove a alimentação saudável para a população de maneira universal.

D

Propõe a inter-relação entre setores da saúde, educação e agricultura para garantir a segurança alimentar.

E

Possuí foco apenas na desnutrição infantil, não abordando o sobrepeso e a obesidade.

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Q3033762

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033762 Nutrição

Qual é a importância da Nutrição em Saúde Coletiva?

A

Ela educa e orienta a população sobre hábitos alimentares, promovendo a alimentação saudável, reduzindo as ocorrências de desnutrição e obesidade.

B

Tem como principal objetivo promover a suplementação de nutrientes de forma geral.

C

Estuda as doenças infecciosas relacionadas à falta de higiene no preparo dos alimentos, ajudando a evitá-las.

D

Tende a identificar as deficiências nutricionais de cada indivíduo sem considerar os determinantes sociais.

E

Ela é relevante apenas em situações de emergência alimentar, sem papel na prevenção de doenças crônicas ou na educação alimentar.

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Q3033761

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033761 Nutrição

TEXTO.

A nutrição na Saúde Pública
É de fundamental relevância constatar que a nutrição em Saúde Pública é responsável por cuidar da alimentação e dos índices de nutrição da população. No Brasil, podemos observar a permanência da carência nutricional e o quanto toda sociedade pode depender de nutricionistas que procuram por Concursos Públicos.
Em 2023, a ONU publicou um relatório alarmante, onde falava que entre 2020 a 2022 houve o aumento de vulnerabilidade alimentar no Brasil, indo de 4 milhões de pessoas (1,9% da população), para 21,1 milhões de pessoas (9,9% da população). O acesso limitado dos brasileiros a uma boa alimentação contribui para os altos índices de desnutrição infantil, anemia, deficiência de ferro, vitamina D, vitamina B12, vitamina A e zinco. Além disso, observa-se no Brasil distúrbios de excesso, como obesidade e sobrepeso.
Sendo assim, os nutricionistas que atuam por meio de concursos públicos ou em clínicas de unidades de saúde pública têm um papel essencial na promoção de políticas alimentares e na orientação da população mais vulnerável. Sem os nutricionistas, não existe sistema básico de saúde, por isso os profissionais do cargo de nutrição têm sim voz suficiente para levar propostas de estabelecer análises quantitativas e qualitativas.
Por fim, podemos dizer que o Brasil passa por uma enorme carência alimentícia ou nutricional em todos seus estados (principalmente no Norte e no Nordeste), e precisa urgentemente da voz dos nutricionistas para mudar o cenário atual que temos.

Disponível em: (https://ares.unasus.gov.br/acervo/bitstream/ARES/20700/1/41407_MARI ELA%2520GUADALUPE%2520FERIA%2520RODRIGUEZ.pdf)

Como citado no TEXTO, a desnutrição infantil é um problema que precisa de intervenção para sua prevenção e tratamento. Qual das alternativas abaixo é a incorreta quando se fala de estratégias de combate à desnutrição?

A

A suplementação de micronutrientes, como vitamina A e Ferro.

B

A estratégia recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) que promove o aleitamento materno até os seis meses.

C

Desconsiderar contextos culturais e aplicar estratégias alimentares de maneira universal.

D

A orientação de nutricionistas para a sociedade, sobre a prevenção e o tratamento da desnutrição infantil.

E

Programas de nutrição em escolas para os demais alunos.

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Q3033760

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Médico |

Q3033760 Medicina

Um homem de 42 anos, sem comorbidades, é submetido à cirurgia bariátrica tipo bypass gástrico em Y de Roux. Três meses após a cirurgia, ele se queixa de fraqueza muscular, parestesias em membros inferiores e ataxia. Os exames laboratoriais mostram hemoglobina 9,8 g/dL, volume corpuscular médio (VCM) de 105 fL, ácido fólico normal, e uma elevação significativa do ácido metilmalônico. Qual é a causa mais provável dos sintomas desse paciente?

A

Deficiência de folato

B

Deficiência de ferro

C

Deficiência de vitamina B12

D

Deficiência de vitamina D

E

Síndrome de dumping

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Q3033759

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Médico |

Q3033759 Medicina

Uma paciente de 30 anos, portadora de Lúpus Eritematoso Sistêmico (LES), apresenta quadro de dispneia progressiva, dor pleurítica e febre. A tomografia de tórax revela infiltrado alveolar difuso bilateral e o lavado broncoalveolar mostra predomínio de macrófagos com discreta linfocitose. A paciente não apresenta manifestações renais ou dermatológicas no momento. Qual é a complicação pulmonar mais provável associada ao LES nesse caso?

A

Pneumonia bacteriana

B

Pneumonite lúpica aguda

C

Hemorragia alveolar difusa

D

Fibrose pulmonar intersticial

E

Tromboembolismo pulmonar

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Q3033758

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Médico |

Q3033758 Medicina

Uma paciente de 50 anos, previamente hígida, é internada com quadro de febre, confusão mental e rigidez de nuca. A análise do líquor revela pleocitose com predomínio de neutrófilos, proteínas elevadas e glicose diminuída. Qual é o agente etiológico mais provável?

A

Neisseria meningitidis

B

Mycobacterium tuberculosis

C

Streptococcus pneumoniae

D

Haemophilus influenzae

E

Vírus herpes simplex

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Q3033757

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Médico |

Q3033757 Medicina

Um homem de 60 anos, fumante de longa data, apresenta tosse crônica, hemoptise e perda de peso não intencional. A tomografia computadorizada do tórax revela uma massa pulmonar central associada a linfonodomegalia mediastinal. Qual é o subtipo histológico mais provável de carcinoma pulmonar nesse paciente?

A

Adenocarcinoma

B

Carcinoma de células escamosas

C

Carcinoma de grandes células

D

Carcinoma bronquíolo-alveolar

E

Carcinoma neuroendócrino de pequenas células

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Q3033756

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Médico |

Q3033756 Medicina

Uma gestante de 28 semanas de gestação chega à emergência com sangramento vaginal vermelho vivo, mas sem dor. Qual dos diagnósticos abaixo deve ser considerado com maior prioridade?

A

Descolamento prematuro de placenta

B

Ruptura uterina

C

Placenta prévia

D

Acretismo placentário

E

Trabalho de parto prematuro

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Q3033755

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Médico |

Q3033755 Medicina

Um paciente de 29 anos é internado após sofrer um acidente de carro. Ele apresenta fratura de fêmur e sinais de embolia gordurosa. Qual dos seguintes achados faz parte da tríade clássica de sintomas da embolia gordurosa?

A

Insuficiência renal, petéquias e convulsões

B

Confusão mental, insuficiência respiratória e petéquias

C

Febre, taquicardia e cefaleia

D

Dor torácica, hemoptise e petéquias

E

Convulsões, febre e insuficiência respiratória

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