Questões de Concurso Comentadas para FUNDATEC

Q4031033

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Nutricionista |

Q4031033 Nutrição

Sobre o planejamento de cardápios em unidade de produção de refeições, ou UAN, assinale a alternativa correta.

A

Deve haver rodízio de preparações que utilizem os mesmos equipamentos, de modo a evitar sua sobrecarga e favorecer a organização do trabalho.

B

O planejamento do cardápio é independente da estrutura física da unidade.

C

A análise qualitativa do cardápio baseia-se exclusivamente na composição nutricional dos alimentos.

D

A definição do cardápio deve priorizar exclusivamente a composição nutricional, independentemente da carga de trabalho envolvida.

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Q4031032

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Nutricionista |

Q4031032 Nutrição

Sobre a notificação de surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), assinale a alternativa correta.

A

A notificação de surtos de DTA é obrigatória apenas para médicos.

B

A notificação de surtos de DTA é obrigatória para profissionais de saúde e responsáveis por estabelecimentos de saúde.

C

Apenas instituições públicas são obrigadas a notificar surtos de DTA.

D

A notificação de surtos de DTA é responsabilidade exclusiva da vigilância sanitária.

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Q4031031

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Nutricionista |

Q4031031 Nutrição

Sobre o ferro dietético, assinale a alternativa correta.

A

O ferro heme é encontrado exclusivamente em alimentos de origem vegetal.

B

O ferro heme e o ferro não heme possuem o mesmo mecanismo de absorção intestinal.

C

A ferritina não possui relação com os estoques corporais de ferro.

D

A absorção de ferro é aumentada em estados como crescimento e gestação.

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Q4031030

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Nutricionista |

Q4031030 Nutrição

Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as vitaminas às suas respectivas manifestações de deficiência.

Coluna 1
1. Vitamina A.
2. Vitamina D.
3. Tiamina.
4. Niacina.
5. Folato.

Coluna 2
( ) Doença caracterizada por dermatite, demência e diarreia.
( ) Raquitismo em crianças e osteomalácia em adultos.
( ) Cegueira noturna associada à alteração dos pigmentos visuais.
( ) Anemia megaloblástica com prejuízo da síntese de DNA.
( ) Beribéri com manifestações neurológicas e cardiovasculares.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

4 – 2 – 1 – 5 – 3.

B

4 – 2 – 1 – 3 – 5.

C

3 – 1 – 2 – 5 – 4.

D

3 – 1 – 2 – 4 – 5.

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Q4031029

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Nutricionista |

Q4031029 Nutrição

Considerando as características alimentares de crianças com Transtorno do Espectro do Autismo (TEA) e as implicações para o cuidado nutricional, assinale a alternativa correta.

A

Alterações sensoriais podem influenciar diretamente a aceitação alimentar, levando à recusa de alimentos com determinadas texturas, cores, cheiros ou temperaturas.

B

A seletividade alimentar no TEA segue padrão relativamente homogêneo, permitindo a aplicação de protocolos alimentares padronizados na maioria dos casos.

C

A intervenção nutricional deve priorizar mudanças rápidas e impositivas na dieta, independentemente da adesão da criança, visando corrigir inadequações nutricionais.

D

As necessidades alimentares de crianças com TEA são previsíveis e independem das particularidades sensoriais e comportamentais individuais.

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Q4031028

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Nutricionista |

Q4031028 Nutrição

Com base no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, assinale a alternativa correta sobre a prática da amamentação.

A

A composição do leite materno mantém-se constante ao longo da mamada, variando apenas conforme a alimentação materna.

B

A criança deve mamar obrigatoriamente nas duas mamas em todas as mamadas para receber todos os nutrientes necessários.

C

O ritmo da mamada deve ser respeitado, devendo-se dar tempo para que a criança retire bastante leite de uma mama antes de oferecer a outra, quando necessário.

D

Durante a amamentação exclusiva, recomenda-se ofertar água em dias quentes para complementar a hidratação da criança.

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Q4031027

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Nutricionista |

Q4031027 Segurança e Saúde no Trabalho

A alimentação escolar é um direito dos alunos da educação básica pública. De acordo com a Resolução CD/FNDE nº 6/2020, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O atendimento do PNAE tem base nos dados do Censo Escolar do próprio ano de execução do programa.
( ) São considerados integrantes das redes públicas, para fins de atendimento pelo PNAE, os alunos matriculados em entidades filantrópicas, inclusive as de educação especial e confessional, desde que cadastrados no Censo Escolar.
( ) As entidades comunitárias podem ser atendidas pelo PNAE quando conveniadas com o Poder Público.
( ) O atendimento às entidades filantrópicas e comunitárias independe de manifestação de interesse no Censo Escolar.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

V – V – F – F.

B

F – V – V – F.

C

F – F – V – V.

D

V – F – F – F.

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Q4031026

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Nutricionista |

Q4031026 Nutrição

Uma nutricionista responsável técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) de um município verificou que, ao final do exercício financeiro, 25% dos recursos foram utilizados na aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar. Entre essas aquisições, 30% foram realizadas em nome de mulheres. À luz da Resolução CD/FNDE nº 3/2025, assinale a alternativa correta.

A

A execução está adequada, pois o percentual mínimo de aquisição da agricultura familiar é apenas uma recomendação.

B

A execução está inadequada apenas quanto ao percentual mínimo de aquisição da agricultura familiar.

C

A execução pode ser considerada adequada, desde que haja justificativa técnica da nutricionista responsável.

D

A execução está inadequada quanto ao percentual mínimo de aquisição da agricultura familiar e quanto à participação mínima de mulheres nas aquisições.

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Q4031022

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Médico Clínico Geral |

Q4031022 Medicina

A Doença Arterial Periférica (DAP) afeta cerca de 200 milhões de pessoas em todo o mundo e está associada ao envelhecimento populacional e à exposição prolongada a fatores de risco cardiovasculares. Os pacientes podem apresentar desde formas assintomáticas até quadros graves, como claudicação intermitente, dor em repouso, úlceras isquêmicas e perda de membros. Entre os fatores de risco abaixo, qual está mais fortemente associado ao desenvolvimento de DAP?

A

Tabagismo.

B

IMC > 30 kg/m².

C

Hipercolesterolemia.

D

Hipertensão arterial.

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Q4031021

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Médico Clínico Geral |

Q4031021 Medicina

Paciente de 28 anos procura uma unidade de saúde com o objetivo de realizar a testagem para HIV. São realizados dois testes rápidos (TR1 e TR2), de fabricantes distintos, conforme o algoritmo diagnóstico vigente do Ministério da Saúde. O TR1 apresenta resultado reagente, enquanto o TR2 é não reagente. Considerando esse resultado discordante, assinale a alternativa que apresenta a conduta mais adequada.

A

Realizar um terceiro teste rápido de fabricante distinto como critério definitivo de desempate diagnóstico.

B

Repetir ambos os testes rápidos com os mesmos conjuntos diagnósticos e, caso ao menos um seja reagente, definir o diagnóstico de infecção pelo HIV, sem a necessidade de investigação adicional.

C

Encaminhar diretamente para teste molecular (carga viral) como etapa inicial de confirmação diagnóstica.

D

Repetir ambos os testes rápidos com nova amostra e os mesmos conjuntos diagnósticos e, persistindo a discordância, proceder à investigação com método laboratorial complementar.

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Q4031020

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Médico Clínico Geral |

Q4031020 Medicina

Paciente de 10 anos é levado ao pronto atendimento com febre e dor articular migratória há 3 dias. A mãe refere que, há cerca de 2 semanas, ele apresentou quadro de dor de garganta, não tratado com antibióticos. Ao exame físico, apresenta artrite em joelhos e tornozelos, além de sopro cardíaco novo. Considerando o diagnóstico mais provável, qual conjunto de critérios deve ser utilizado para confirmação diagnóstica?

A

Critérios de Jones revisados.

B

Critérios de Duke modificados.

C

Critérios de Centor modificados.

D

Critérios de Wells.

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Q4031019

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Médico Clínico Geral |

Q4031019 Medicina

Sobre a incontinência urinária e as alterações do trato urinário inferior, assinale a alternativa correta.

A

A hiperatividade do músculo detrusor é uma causa rara de incontinência urinária em idosos.

B

O tratamento medicamentoso é a modalidade mais eficaz para o tratamento da incontinência urinária de esforço.

C

O envelhecimento está associado ao aumento da contratilidade do músculo detrusor.

D

Lesões do sistema nervoso central podem causar hiperatividade do músculo detrusor.

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Q4031018

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Médico Clínico Geral |

Q4031018 Medicina

Sobre os distúrbios refrativos denominados miopia e hipermetropia, assinale a alternativa correta.

A

Na miopia, a imagem se forma posteriormente à retina, sendo corrigida com lentes convergentes.

B

Na hipermetropia, a imagem se forma anteriormente à retina, sendo corrigida com lentes divergentes.

C

Na miopia, a imagem se forma anteriormente à retina, sendo corrigida com lentes divergentes.

D

Na hipermetropia, a imagem se forma exatamente sobre a retina em repouso, não necessitando correção óptica.

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Q4031017

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Médico Clínico Geral |

Q4031017 Medicina

Os critérios de Amsel são utilizados para o diagnóstico clínico de vaginose bacteriana. Para o diagnóstico, geralmente são necessários pelo menos três dos quatro critérios clássicos. Assinale a alternativa que NÃO corresponde a um critério de Amsel.

A

pH vaginal maior que 4,5.

B

Presença de leucocitose no esfregaço vaginal.

C

Presença de clue cells na microscopia do conteúdo vaginal.

D

Teste das aminas (whiff test) positivo após adição de KOH.

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Q4031015

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Fisioterapeuta |

Q4031015 Fisioterapia

A fisioterapeuta Thalia está realizando a avaliação de um paciente com queixa de dor no ombro e dificuldade para pentear o cabelo. A atividade laboral do paciente exige esforço físico de membros superiores com alta carga. O paciente relatou que esses sintomas iniciaram há cerca de 15 dias. Thalia suspeita de comprometimento do tendão supraespinhal. Qual teste é utilizado para avaliar o tendão supraespinhal?

A

Teste de Jobe.

B

Teste de Lasègue.

C

Teste de gaveta anterior.

D

Teste de gaveta posterior.

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Q4031005

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Técnico em Enfermagem |

Q4031005 Enfermagem

Sobre a posição de Sims, utilizada na assistência de enfermagem, assinale a alternativa correta.

A

É uma posição em decúbito dorsal, com membros inferiores estendidos.

B

Consiste em posicionar o paciente em decúbito lateral, com um dos membros inferiores flexionado, sendo utilizada frequentemente para procedimentos retais.

C

É indicada exclusivamente para pacientes com dificuldade respiratória.

D

Corresponde à posição sentada, com inclinação do tronco para frente.

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Q4031004

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Técnico em Enfermagem |

Q4031004 Enfermagem

Considerando o Calendário Nacional de Vacinação, assinale a alternativa correta sobre as estratégias de imunização preconizadas pelo Programa Nacional de Imunizações (PNI).

A

A vacina contra influenza deve ser administrada anualmente, especialmente em grupos prioritários.

B

A vacina contra hepatite B é indicada apenas na infância, não sendo recomendada para adultos.

C

A vacina tríplice viral (sarampo, caxumba e rubéola) é contraindicada para adultos em qualquer situação.

D

A vacina contra febre amarela deve ser administrada mensalmente em áreas de risco.

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Q4031003

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Técnico em Enfermagem |

Q4031003 Enfermagem

Homem, 62 anos, no pós-operatório imediato de colecistectomia videolaparoscópica, apresenta dor incisional, hipoventilação, saturação de O₂ de 93% em ar ambiente e dificuldade para deambular. Ao exame, encontra-se consciente, hemodinamicamente estável. Considerando as noções básicas de enfermagem na prevenção de complicações no pós-operatório, são cuidados de enfermagem, EXCETO:

A

Estimular exercícios respiratórios e uso de incentivador respiratório para prevenir atelectasia.

B

Avaliar e manejar adequadamente a dor para favorecer a ventilação eficaz e mobilização.

C

Realizar monitorização dos sinais vitais e da saturação de oxigênio.

D

Manter o paciente em decúbito dorsal contínuo para otimizar a oxigenação.

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Q4031002

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Técnico em Enfermagem |

Q4031002 Enfermagem

Considerando a Lista Nacional de Notificação Compulsória vigente no Brasil, assinale a alternativa que NÃO corresponde a um agravo ou evento de notificação compulsória.

A

Acidente de trabalho com exposição a material biológico.

B

Síndrome Respiratória Aguda Grave (SRAG).

C

Hanseníase.

D

Diabetes melito.

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Q4031001

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bom Jesus - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bom Jesus - RS - Técnico em Enfermagem |

Q4031001 Enfermagem

Referente às terminologias utilizadas na área da saúde, assinale a alternativa correta

A

Hematúria é a diminuição do volume urinário, enquanto oligúria é a presença de sangue na urina.

B

Retenção urinária é o aumento da frequência urinária, e nictúria é a incapacidade de esvaziar a bexiga.

C

Oligúria corresponde à diminuição do volume urinário, e hematúria refere-se à presença de sangue na urina.

D

Incontinência urinária é a presença de sangue na urina, e retenção urinária é a eliminação involuntária de urina.

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