Em agroindústrias a aplicação de agentes químicos aprovados pelo órgão regulador da saúde ou de métodos físicos nas superfícies das instalações, dos equipamentos e dos utensílios, posteriormente aos procedimentos de limpeza, com vistas a assegurar nível de higiene microbiologicamente aceitável, consiste no processo de:

Uma propriedade rural possui uma área total de 7,5ha, após um período de 24 horas de chuva, seu pluviômetro estava marcando 70mm. Sabe-se que metade da área da propriedade é ocupada por cultivos de milho e soja, estas culturas receberam um volume de água de:

Na cultura do pêssego, uma praga que causa danos nas brotações do ano, nos ramos e nos frutos é conhecido como:

O Brasil ocupa lugar de destaque no cenário mundial como maior produtor de laranjas. São pragas que trazem prejuízos aos pomares, exceto:

A proteção de fontes modelo caxambu é uma alternativa de baixo custo e tem sido utilizada em muitas propriedades rurais de Santa Catarina. De acordo com a Portaria Federal nº 2.914 de 12 de Dezembro de 2011 do Ministério da Saúde, que estabelece o padrão de potabilidade. A água oriunda de fontes Modelo Caxambu para consumo humano com relação aos parâmetros microbiológicos deve conter:

De acordo com o Decreto nº 6.323 de 27 de Dezembro de 2007 que regulamenta a Lei 10.831, de 23 de dezembro de 2003, que dispõe sobre a agricultura orgânica, são diretrizes do sistema de produção orgânica, exceto:

Na produção de leite a pasto, são princípios básicos que devem ser observados quando se refere à entrada e à saída dos animais nos piquetes, exceto:

Fenação é o processo de conservação de forragens realizado pela desidratação ou secagem parcial das plantas forrageiras visando manter seu valor nutritivo. Em geral as forrageiras possuem altos teores de umidade, e no processo de fenação esses teores precisam ser reduzidos em:

Um dos fatores mais importantes para se produzir uma silagem de milho de alta qualidade é a correta determinação do ponto de corte ou colheita que compreende:

A segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras da saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis. A Segurança Alimentar e nutricional deve abranger, exceto:

O solo é um recurso natural que deve ser utilizado como patrimônio da humanidade, independentemente do seu uso ou posse. É um dos componentes vitais do meio ambiente e constitui o substrato natural para o desenvolvimento das plantas. Sobre as praticas conservacionistas de solo, assinale (V) para sentenças verdadeiras e (F) para as Falsas.

( ) O planejamento conservacionista tem a finalidade de maximizar a produtividade das terras agrícolas por meio de um sistema de exploração eficiente, racional e intensivo, que assegure também a continuidade da capacidade produtiva do solo.

( ) A utilização das queimadas para limpeza de áreas recém desbravadas, deve ser realizada com um manejo adequado, utilizando-se de aceiros evitando a propagação da queimada.

( ) As pastagens são uma das alternativas mais eficientes quando se trata de custo/benefício na alimentação de animais e gera uma proteção ao solo contra a erosão, proporcionam também o pisoteio excessivo e a alta taxa de lotação, sendo desta forma uma das praticas conservacionistas mais difundidas.

( ) Adubação verde consiste na incorporação de plantas especialmente cultivadas para este fim ou restos de plantas forrageiras e ervas daninhas ao solo, sendo esta uma das formas mais baratas e acessíveis de se repor a matéria orgânica no solo, melhorando suas características físicas e estimulando os processos químicos e biológicos.

A camada de amostragem do solo corresponde a camada diagnóstica para a recomendação de corretivos da acidez e adubação. E incorreto afirmar que:

A Estratégia Saúde da Família é composta por equipe multiprofissional podendo ser acrescentados a essa composição os cirurgiões-dentistas generalistas ou especialistas em Saúde da Família, auxiliares e/ou técnicos em Saúde Bucal. Em relação às atribuições dos auxiliares em Saúde Bucal, analise as afirmativas abaixo e identifique as corretas:

I- Aplicar medidas de biossegurança no armazenamento, transporte, manuseio e descarte de produtos e de resíduos odontológicos.

II- Realizar diagnóstico com a finalidade de obter o perfil epidemiológico para o planejamento e a programação em Saúde Bucal.

III- Fazer a remoção do biofilme dentário de acordo com a indicação técnica definida pelo cirurgião-dentista.

IV- Realizar ações de promoção e prevenção em Saúde Bucal para as famílias, grupos e indivíduos, mediante planejamento local e protocolos de Atenção à Saúde.

V- Acompanhar, apoiar e desenvolver atividades referentes à Saúde Bucal com os demais membros da equipe de Saúde da Família, buscando aproximar e integrar ações de saúde de forma multidisciplinar.

Assinale a alternativa correta:

A cárie dentária é uma doença crônica e, portanto, um processo que progride de forma muito lenta na maioria dos indivíduos. Além disso, na ausência de tratamento, progride até destruir totalmente a estrutura dentária. Em relação à cárie dentária, coloque V para verdadeiro e F para falso.

( ) Para a realização de um exame clínico para detecção de lesões de cárie, é fundamental que as superfícies dentárias estejam limpas e secas e que seja usada uma boa iluminação.

( ) As lesões de cárie não cavitadas somente poderão ser tratadas por meio de restaurações com materiais estéticos.

( ) As lesões de cárie cavitadas interproximais devem ser tratadas com restaurações, com a realização de radiografias prévias.

( ) Como seus principais fatores de risco podemos citar fatores culturais e socioeconômicos, excesso de flúor, deficiente controle mecânico e consumo excessivo de açúcar.

( ) A detecção de uma lesão de cárie, cavitada ou não, na superfície oclusal, somente poderá ser feita por meio do uso de instrumentos pontiagudos.

Assinale a alternativa que contém a sequência correta:

A radiografia é a imagem radiográfica de um objeto, obtida com o emprego dos raios X. Analise as afirmativas abaixo e identifique as corretas, no que diz respeito ao processamento radiográfico:

I- Poderá ser feito dentro de uma pequena câmara escura, onde estarão os líquidos revelador e fixador, assim como um recipiente contendo água.

II- Durante a revelação das radiografias, a câmara para processamento poderá ser aberta a qualquer momento.

III- A radiografia após processada deverá ser armazenada em cartões apropriados para dificultar o exame.

IV- O tempo de revelação é definido somente pelo tempo em que a película radiográfica ficou exposta aos raios X.

V- Após a revelação, a película radiográfica passará por uma lavagem intermediária e, em seguida, poderá ser mergulhada no líquido fixador.

Assinale a alternativa correta:

Um sério risco aos profissionais da área da saúde nos seus locais de trabalho são as exposições ocupacionais a materiais biológicos potencialmente contaminados. Em relação aos riscos ocupacionais, é possível afirmar:

Para a prevenção e o controle das lesões de cárie, o uso de fluoretos é muito comum. Em relação ao seu uso, analise as afirmativas:

I- Fazer a limpeza dos dentes previamente à aplicação do fluoreto tópico profissional melhora o seu efeito.

II- O método tópico é o menos usado e não apresenta importância, uma vez que seu uso implica disponibilizar, esporadicamente, fluoreto na cavidade bucal.

III- Existem diversas formas de aplicação tópica de fluoretos, entre elas: soluções para bochechos, dentifrícios, géis, vernizes e pastas profiláticas.

IV- Durante a aplicação tópica de fluoreto gel acidulado em um consultório, o paciente poderá ficar deglutindo parte do gel.

V- Atualmente, os dentifrícios são considerados um dos meios mais eficazes na manutenção de fluoreto constantemente na cavidade bucal, em pequenas concentrações.

Assinale a alternativa correta:

Sensório-motor (0 a 2 anos), pré-operatório (2 a 7 anos), operações concretas (7 a 11 ou 12 anos) e operações formais (11 ou 12 anos em diante) são 4 os períodos no processo evolutivo da espécie humana que são caracterizados "por aquilo que o indivíduo consegue fazer melhor" no decorrer das diversas faixas etárias ao longo do seu processo de desenvolvimento, segundo:

O excerto ora apresentado sintetiza :

“Desde o nascimento, as crianças se orientam prioritariamente para o outro, inicialmente para os adultos próximos, que lhes garantem a sobrevivência, propiciando sua alimentação, higiene, descanso etc. O bebê nasce e cresce, pois, em íntimo contato com o outro, o que lhe possibilita o acesso ao mundo. Ele expressa seu estado de bem ou malestar pelas vocalizações, gestos e posturas que são percebidas, interpretadas e respondidas pelo(s) outro(s), conforme aprenderam em suas experiências na cultura à qual pertencem. Entre o bebê e as pessoas que cuidam, interagem e brincam com ele se estabelece uma forte relação afetiva (a qual envolve sentimentos complexos e contraditórios como amor, carinho, encantamento, frustração, raiva, culpa etc.). Essas pessoas não apenas cuidam da criança, mas também medeiam seus contatos com o mundo, atuando com ela, organizando e interpretando para ela esse mundo. É nessas interações, em que ela é significada/ interpretada como menino/menina, como chorão ou tranquilo, como inteligente ou não, que se constroem suas características. As pessoas com quem construíram vínculos afetivos estáveis são seus mediadores principais, sinalizando e criando condições para que as crianças adotem condutas, valores, atitudes e hábitos necessários à inserção naquele grupo ou cultura específica.”

Assinale a alternativa que, na ordem dada, apresenta as palavras que completam corretamente as sentenças apresentadas:

I - O conhecimento da sequência da ___________________é também fator que favorece o desenvolvimento da_________________________. Pode-se pensar em organizá-lo por meio de instrumentos que se utilizem das novas conquistas no plano da representação, ou seja, a crescente familiarização com linguagens gráficas, como o desenho e a escrita.

II - O ___________________é momento privilegiado de interação entre as crianças. Por isso a importância de ter espaço assegurado na ___________________ao longo de toda a educação infantil.