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Q3788717
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788717 Nutrição
O controle glicêmico em pacientes com diabetes mellitus tipo 2 deve considerar o índice glicêmico e a carga glicêmica dos alimentos, bem como a distribuição dos macronutrientes, o fracionamento das refeições e a prática de atividade física regular.
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Q3788716
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788716 Nutrição
Em pacientes com insuficiência renal crônica em tratamento conservador, a ingestão de proteínas deve ser elevada para compensar as perdas urinárias, sendo recomendada a ingestão mínima de 1,2g/kg/dia, independentemente da taxa de filtração glomerular.
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Q3788715
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788715 Nutrição
A gestação impõe um aumento significativo das necessidades nutricionais, sendo o ferro, o ácido fólico e o cálcio os nutrientes de maior demanda. No entanto, a suplementação indiscriminada desses nutrientes pode acarretar efeitos adversos e não é recomendada na população geral.
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Q3788714
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788714 Nutrição
A desnutrição proteico-calórica, especialmente em pacientes hospitalizados, pode se instalar de forma silenciosa, sendo a avaliação da ingestão alimentar e do estado inflamatório elementos essenciais para um plano dietoterápico eficaz. 
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Q3788713
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788713 Nutrição
A NOB-SUS/1996 foi responsável por instituir a municipalização plena da atenção básica e da vigilância em saúde, transferindo aos estados o papel de coordenação das ações locais, com ênfase na descentralização político-administrativa.
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Q3788712
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788712 Nutrição
O Programa Saúde da Família (PSF), atualmente denominado Estratégia Saúde da Família (ESF), tem por finalidade reorganizar a atenção básica com foco na prevenção, promoção e recuperação da saúde. O NASF atua de forma interdisciplinar, integrando ações de diversos profissionais, incluindo o nutricionista.
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Q3788711
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788711 Nutrição
A Atenção Primária à Saúde no SUS, conforme a Política Nacional de Atenção Básica, prioriza ações de prevenção e promoção da saúde, sendo o nutricionista considerado profissional de apoio matricial, com atuação limitada à assistência individual.
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Q3788710
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788710 Nutrição
O Estatuto da Criança e do Adolescente estabelece o direito à alimentação adequada, sendo dever da família, da sociedade e do poder público assegurar esse direito, inclusive por meio de políticas intersetoriais que envolvam ações de segurança alimentar e nutricional.
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Q3788709
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788709 Nutrição
O Código de Ética do Nutricionista estabelece que o profissional pode se recusar a prestar atendimento quando houver divergência de valores pessoais com a conduta do paciente, desde que essa recusa esteja formalmente registrada e comunicada ao conselho de classe. 
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Q3788708
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788708 Nutrição
O controle higiênico-sanitário eficaz deve incluir a análise de perigos biológicos, físicos e químicos, com o estabelecimento de critérios microbiológicos, monitoramento de etapas críticas e ações corretivas, conforme preconizado pelas Boas Práticas de Fabricação (BPF).
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Q3788707
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788707 Nutrição
A técnica dietética aplicada ao preparo de hortaliças deve minimizar perdas de nutrientes, sendo preferível o uso de cortes pequenos e cocção prolongada para garantir maior digestibilidade e conservação das vitaminas termossensíveis.
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Q3788706
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788706 Nutrição
A sustentabilidade nas UANs envolve estratégias como aproveitamento integral dos alimentos, uso de ingredientes da estação, aquisição de produtores locais e redução de resíduos sólidos, sendo tais ações importantes não apenas para o meio ambiente, mas também para a redução de custos operacionais.
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Q3788705
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788705 Nutrição
O sistema APPCC é uma metodologia preventiva que identifica, avalia e controla perigos significativos para a inocuidade dos alimentos, sendo aplicado preferencialmente em grandes indústrias e não recomendado para Unidades de Alimentação e Nutrição de pequeno porte.
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Q3788704
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788704 Nutrição
As doenças transmitidas por alimentos (DTA) podem ter origem em contaminações físicas, químicas ou biológicas. No entanto, apenas as contaminações biológicas são consideradas causa real de DTA, já que as demais provocam apenas alterações organolépticas.
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Q3788703
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788703 Nutrição
O banco de leite humano é uma unidade que integra a política de atenção à saúde neonatal, sendo responsável pela promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno. Seu funcionamento depende de rígidas normas sanitárias e controle de qualidade do leite doado.
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Q3788702
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788702 Nutrição
As Unidades de Alimentação e Nutrição devem observar aspectos como layout funcional, fluxo unidirecional de alimentos e resíduos, bem como controle de temperaturas. No entanto, não há obrigatoriedade legal para a implantação de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), apenas recomendação técnica.
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Q3788701
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788701 Nutrição
A indicação da nutrição parenteral ocorre, prioritariamente, em casos em que o trato digestivo está inativo ou ineficaz. Entretanto, sua introdução imediata após 24 horas de jejum em pacientes estáveis é uma conduta recomendada para prevenir perda de peso significativa.
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Q3788700
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788700 Nutrição
A terapia nutricional enteral é preferida em pacientes críticos com trato gastrointestinal funcional, por manter a integridade da mucosa intestinal, reduzir o risco de translocação bacteriana e apresentar menores complicações infecciosas quando comparada à nutrição parenteral.
Alternativas
Q3788699
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788699 Nutrição
Em doenças hepáticas, a prescrição dietética deve considerar a redução da ingestão de proteínas para prevenir encefalopatia hepática, sendo esta conduta indicada em todos os casos, inclusive nas fases iniciais da cirrose compensada.
Alternativas
Q3788698
Nutrição
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Cristalândia do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3788698 Nutrição
A obesidade é considerada uma condição de inflamação crônica de baixo grau, associada a múltiplas comorbidades. A dietoterapia deve priorizar o déficit calórico severo a curto prazo, com dietas abaixo de 800 kcal/dia, como estratégia inicial de reversão metabólica.
Alternativas
Respostas
3781: C
3782: E
3783: C
3784: C
3785: E
3786: C
3787: E
3788: C
3789: E
3790: C
3791: E
3792: C
3793: E
3794: E
3795: C
3796: E
3797: E
3798: C
3799: E
3800: E
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