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Q1763458
Nutrição
Leia as afirmativas abaixo relacionadas às fases de recém-nascido e lactente.
I. Quanto ao paladar, o recém-nascido apresenta preferência pelo sabor adocicado. II. A lactase é uma enzima de baixa atividade no recém-nascido; enquanto que a amilase pancreática possui alta atividade no trato gastrointestinal. III. O uso de leites artificiais nos primeiros meses de vida relaciona-se ao aparecimento e desenvolvimento de diarreia, anemia, desnutrição e alergia. IV. É necessário oferecer a alimentação complementar na forma líquida após o período de aleitamento exclusivo na ausência dos dentes.
Em relação a essas afirmativas, estão CORRETA
I. Quanto ao paladar, o recém-nascido apresenta preferência pelo sabor adocicado. II. A lactase é uma enzima de baixa atividade no recém-nascido; enquanto que a amilase pancreática possui alta atividade no trato gastrointestinal. III. O uso de leites artificiais nos primeiros meses de vida relaciona-se ao aparecimento e desenvolvimento de diarreia, anemia, desnutrição e alergia. IV. É necessário oferecer a alimentação complementar na forma líquida após o período de aleitamento exclusivo na ausência dos dentes.
Em relação a essas afirmativas, estão CORRETA
Q1763457
Nutrição
Sobre os valores de referência preconizados como recomendações nutricionais para a população, é
INCORRETO afirmar que
Q1763456
Nutrição
O descarte de alimentos é um problema mundial que se refere a perdas ou desperdício ao longo da
cadeia produtiva alimentar, desde a produção até o consumo. No Brasil, o descarte atinge cerca de 30%
da produção de alimentos, estando entre os 10 países que mais desperdiçam alimentos no mundo.
Esse cenário cria um paradoxo, pois há 14 mihões de brasileiros em situação de fome e o volume de
alimentos descartados seria suficiente para satisfazer as necessidades nutricionais de 11 milhões de
pessoas e permitiria reduzir a fome em níveis inferiores a 5% (FAO, 2013). Diante desse cenário e no
contexto da alimentação coletiva é INCORRETO afirmar que
Q1763454
Nutrição
As doenças transmitidas por alimentos (DTA) são entendidas como uma síndrome que normalmente
é caracterizada por anorexia, náuseas, vômitos e/ou diarreia, acompanhada ou não de febre, causada
pela ingestão de alimentos ou água contaminados. No Brasil, do total de 7170 surtos de DTA notificados
no período de 2007 a 2017, a maioria (70,6%) não tinha o agente etiológico identificado. Com base
nessa contextualização, é INCORRETO afirmar que
Q1763452
Nutrição
As doenças inflamatórias intestinais caracterizam-se por uma inflamação contínua da totalidade ou
parte do trato digestivo. A respeito dessas doenças, é INCORRETO afirmar que
Q1763450
Nutrição
A doença renal crônica (DRC) é causada pela perda lenta, progressiva e irreversível da função renal. A
modificação da alimentação desses pacientes se faz necessária, a fim de proporcionar seu bem-estar e
melhorar o prognóstico da doença. Com base na terapia nutricional recomendada para pacientes com
DRC, é INCORRETO afirmar que
Q1763449
Nutrição
A produção e o preparo de alimentos seguros são um dos pilares da promoção de uma alimentação
adequada e saudável e, consequentemente, da saúde e da segurança alimentar e nutricional (SAN).
Para isso, esses processos são regidos por requisitos higiênico-sanitários normativos, sustentados
por ferramentas para a garantia da qualidade sanitária. Considerando esse contexto, é CORRETO
afirmar que
Ano: 2018
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2018 - UFMG - Nutricionista
|
UFMG - 2018 - UFMG - Nutrição |
Q1763448
Nutrição
No Brasil, apesar de se observarem intervenções de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) as quais
são sinalizadoras de mudanças, por adotarem estratégias que se caracterizam pela tentativa de romper
com o paradigma tradicional de ensino, muitas ações de EAN no bojo das políticas públicas e daquelas
desenvolvidas a nível local ainda se pautam na transmissão verticalizada de conceitos, com suporte de
uma pedagogia diretiva, com a preeminência de estratégias alicerçadas na recuperação da saúde. Em
contraponto, princípios e diretrizes do Marco de Referência de EAN para as Políticas Públicas orientam
que as ações de EAN sejam
Q1763447
Nutrição
Em 2012, foi publicado o “Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para as
políticas públicas” com a finalidade de apoiar as ações de EAN nos diversos setores públicos, de modo
a integrar estratégias mais amplas para a promoção da qualidade de vida da população e promover um
campo comum de reflexões e práticas. Neste documento, encontra-se:
I. O princípio de que a EAN, no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis. II. A prerrogativa de que as ações de EAN devem fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar. III. A afirmação de que processo de EAN deve permanece o mais próximo do modelo biomédico tradicional, pautado na transmissão de informações, com a hegemonia de ações e estratégias voltadas para a lógica da prevenção e da recuperação da saúde. IV. A determinação de que a EAN deve considerar o sujeito coletivo, por incluir indivíduos em diferentes fases do curso da vida, núcleos familiares ou outras formas variadas de organização social.
Acerca dessas afirmativas estão CORRETA
I. O princípio de que a EAN, no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis. II. A prerrogativa de que as ações de EAN devem fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar. III. A afirmação de que processo de EAN deve permanece o mais próximo do modelo biomédico tradicional, pautado na transmissão de informações, com a hegemonia de ações e estratégias voltadas para a lógica da prevenção e da recuperação da saúde. IV. A determinação de que a EAN deve considerar o sujeito coletivo, por incluir indivíduos em diferentes fases do curso da vida, núcleos familiares ou outras formas variadas de organização social.
Acerca dessas afirmativas estão CORRETA
Q1763363
Veterinária
Quanto às condições mórbidas dos ossos e articulações de causas nutricionais e metabólicas em
cães, é INCORRETO afirmar que
Q1763360
Veterinária
Em relação à persistência de frênulo em bovinos, é CORRETO afirmar que
Q1763359
Veterinária
Sobre displasia coxofemoral em cães, é INCORRETO afirmar que
Ano: 2018
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2018 - UFMG - Médico Veterinário
|
UFMG - 2018 - UFMG - Medicina Veterinária |
Q1763356
Veterinária
Cicatrização de feridas é um processo biológico que restaura a continuidade do tecido após lesão.
Sobre cicatrização de feridas em pequenos animais, é INCORRETO afirmar que
Q1763355
Veterinária
Quanto à hipertermia e febre é INCORRETO afirmar que
Q1763352
Veterinária
Quanto ao exame ortopédico em cães, é INCORRETO afirmar que
Ano: 2018
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2018 - UFMG - Médico Veterinário
|
UFMG - 2018 - UFMG - Medicina Veterinária |
Q1763349
Veterinária
Quanto ao sistema urinário, é INCORRETO afirmar que
Ano: 2018
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2018 - UFMG - Médico Veterinário
|
UFMG - 2018 - UFMG - Medicina Veterinária |
Q1763348
Veterinária
Na urovagina em éguas, é INCORRETO afirmar que.
Q1763347
Veterinária
Sobre os fundamentos da técnica cirúrgica, é INCORRETO afirmar que
Q1763346
Veterinária
Quanto às afecções do esqueleto relacionadas à nutrição de cães jovens, é INCORRETO afirmar que
Q1763342
Veterinária
Com relação à síndrome de Hoflund, é INCORRETO afirmar que
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