Questões de Concurso Para gs assessoria e concursos

Quais das doenças citadas abaixo são causadas pela ingestão de água contaminada?

“(...) é uma infecção que atinge o fígado, causando alterações leves, moderadas ou graves. Na maioria das vezes são infecções silenciosas, ou seja, não apresentam sintomas. Entretanto, quando presentes, podem se manifestar como: cansaço, febre, mal-estar, tontura, enjoo, vômitos, dor abdominal, pele e olhos amarelados, urina escura e fezes claras. (...) O impacto dessas infecções acarreta em aproximadamente 1,4 milhões de mortes anualmente no mundo”.
A citação acima refere-se a qual doença?

A infecção humana por Hantavirose ocorre mais frequentemente pela inalação de aerossóis, formados a partir da urina, fezes e saliva de roedores infectados. No entanto, existem outras formas de transmissão. São elas:

Quais são os principais sintomas apresentados na fase inicial da Hantavirose?

Complete a lacuna com a palavra correta:

“O profissional de ____________________ na área de alimentos tem como principal atribuição a fiscalização de estabelecimentos que produzem, transportam, manipulam, fabricam e comercializam alimentos com vistas a promover as boas práticas na produção e manipulação dos mesmos, possibilitando assim, minimizar ou eliminar os potenciais riscos à saúde da população”.