Questões de Concurso Para cespe / cebraspe e fub

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Q135178 Veterinária
Considerando os métodos de amostragem que devem ser
empregados para a coleta de amostras de alimentos de origem
animal destinados ao consumo humano, para a pesquisa e
avaliação da presença de Salmonella e Listeria monocytogenes
nesses alimentos, julgue os itens seguintes.

É inaceitável a presença de Salmonella em 25 g de amostra de linguiça fresca.
Alternativas
Q135177 Veterinária
Considerando os métodos de amostragem que devem ser
empregados para a coleta de amostras de alimentos de origem
animal destinados ao consumo humano, para a pesquisa e
avaliação da presença de Salmonella e Listeria monocytogenes
nesses alimentos, julgue os itens seguintes.

Deve-se empregar para a pesquisa de Listeria monocytogenes o plano de amostragem de três classes.
Alternativas
Q135176 Veterinária
Considerando os métodos de amostragem que devem ser
empregados para a coleta de amostras de alimentos de origem
animal destinados ao consumo humano, para a pesquisa e
avaliação da presença de Salmonella e Listeria monocytogenes
nesses alimentos, julgue os itens seguintes.

Deve-se empregar para a pesquisa de Salmonella o plano de amostragem de duas classes.
Alternativas
Q135175 Veterinária
Considere que uma amostra de leite pasteurizado tipo C coletado
em um laticínio tenha apresentado teste negativo para fosfatase
alcalina, teste positivo para peroxidase, análise de coliformes a
30-35 ºC de resultado 3 NMP/mL da amostra, instabilidade ao
teste do alizarol 72% (v/v) e densidade relativa, 15/15 ºC, g/mL
de 1.022. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

Com base nos resultados das análises realizadas nesse leite, é correto inferir que se trata de leite que não foi corretamente pasteurizado, sendo, portanto, um leite cru.
Alternativas
Q135174 Veterinária
Considere que uma amostra de leite pasteurizado tipo C coletado
em um laticínio tenha apresentado teste negativo para fosfatase
alcalina, teste positivo para peroxidase, análise de coliformes a
30-35 ºC de resultado 3 NMP/mL da amostra, instabilidade ao
teste do alizarol 72% (v/v) e densidade relativa, 15/15 ºC, g/mL
de 1.022. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

O valor obtido da análise de densidade relativa está baixo e, portanto, fora dos padrões. Pelo resultado obtido, existe a possibilidade de ter sido adicionada água a esse alimento.
Alternativas
Q135173 Veterinária
Considere que uma amostra de leite pasteurizado tipo C coletado
em um laticínio tenha apresentado teste negativo para fosfatase
alcalina, teste positivo para peroxidase, análise de coliformes a
30-35 ºC de resultado 3 NMP/mL da amostra, instabilidade ao
teste do alizarol 72% (v/v) e densidade relativa, 15/15 ºC, g/mL
de 1.022. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

Existe a possibilidade de esse leite estar ácido tendo em vista ter apresentado resultado de instabilidade ao teste do alizarol 72% (v/v).
Alternativas
Q135172 Veterinária
Considere que uma amostra de leite pasteurizado tipo C coletado
em um laticínio tenha apresentado teste negativo para fosfatase
alcalina, teste positivo para peroxidase, análise de coliformes a
30-35 ºC de resultado 3 NMP/mL da amostra, instabilidade ao
teste do alizarol 72% (v/v) e densidade relativa, 15/15 ºC, g/mL
de 1.022. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

O resultado de 3 NMP/mL indica que esse produto encontra- se em condições higiênicas satisfatórias.
Alternativas
Q135171 Veterinária
Considere que uma amostra de leite pasteurizado tipo C coletado
em um laticínio tenha apresentado teste negativo para fosfatase
alcalina, teste positivo para peroxidase, análise de coliformes a
30-35 ºC de resultado 3 NMP/mL da amostra, instabilidade ao
teste do alizarol 72% (v/v) e densidade relativa, 15/15 ºC, g/mL
de 1.022. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

O teste para peroxidase está dentro dos padrões legais para esse tipo de produto.
Alternativas
Q135170 Veterinária
Considere que uma amostra de leite pasteurizado tipo C coletado
em um laticínio tenha apresentado teste negativo para fosfatase
alcalina, teste positivo para peroxidase, análise de coliformes a
30-35 ºC de resultado 3 NMP/mL da amostra, instabilidade ao
teste do alizarol 72% (v/v) e densidade relativa, 15/15 ºC, g/mL
de 1.022. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

O teste para fosfatase alcalina está fora dos padrões. Para o leite pasteurizado tipo C o teste deverá ser positivo.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135169 Jornalismo
Acidentes, incêndios, tragédias, crimes e fatos insólitos
são temas rotineiros nas páginas dos jornais e nos noticiários do
rádio e da televisão. Os chamados fait divers, ou notícia geral,
são informações que exibem estrutura fechada, isto é, não
remetem a nada além delas próprias. Sendo um produto que segue
a lógica da arte de massa, o fait divers tem a função social de
conformar o homem à cultura, pois preserva a ambiguidade do
racional e do irracional, do inteligível e do insondável. Esse tipo
de relato é importante na cultura, exatamente para explicar o
inexplicável — especialmente a morte.

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A partir desse texto, julgue os itens que se seguem.

Entre as estratégias de sedução do público das classes populares, os veículos de comunicação utilizam a cobertura da inoperância do serviço público (filas do SUS, falta de segurança etc.), as notícias de elevado apelo emocional, a dramatização dos fatos do cotidiano e os detalhes sobre a vida das celebridades.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135168 Jornalismo
Acidentes, incêndios, tragédias, crimes e fatos insólitos
são temas rotineiros nas páginas dos jornais e nos noticiários do
rádio e da televisão. Os chamados fait divers, ou notícia geral,
são informações que exibem estrutura fechada, isto é, não
remetem a nada além delas próprias. Sendo um produto que segue
a lógica da arte de massa, o fait divers tem a função social de
conformar o homem à cultura, pois preserva a ambiguidade do
racional e do irracional, do inteligível e do insondável. Esse tipo
de relato é importante na cultura, exatamente para explicar o
inexplicável — especialmente a morte.

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A partir desse texto, julgue os itens que se seguem.

O fim do jornal Notícias Populares, em 2001, não significou o término do gênero jornalismo popular no Brasil, pois ainda existem várias publicações que se dirigem às classes populares e exibem várias características que já eram exploradas por aquele jornal.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135167 Jornalismo
Acidentes, incêndios, tragédias, crimes e fatos insólitos
são temas rotineiros nas páginas dos jornais e nos noticiários do
rádio e da televisão. Os chamados fait divers, ou notícia geral,
são informações que exibem estrutura fechada, isto é, não
remetem a nada além delas próprias. Sendo um produto que segue
a lógica da arte de massa, o fait divers tem a função social de
conformar o homem à cultura, pois preserva a ambiguidade do
racional e do irracional, do inteligível e do insondável. Esse tipo
de relato é importante na cultura, exatamente para explicar o
inexplicável — especialmente a morte.

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A partir desse texto, julgue os itens que se seguem.

A produção contínua de notícias paralelas e a repetição constante de informações durante o período de especulação sobre as causas do acidente com o voo AF 447 devem-se à natureza do fato noticiado, considerado um acontecimento midiático, que pode ser entendido como assunto de grande apelo racional para o público de notícias. A principal função do acontecimento midiático é o didatismo, já que por meio dele, a população aprende a se prevenir em eventos similares.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135166 Jornalismo
Acidentes, incêndios, tragédias, crimes e fatos insólitos
são temas rotineiros nas páginas dos jornais e nos noticiários do
rádio e da televisão. Os chamados fait divers, ou notícia geral,
são informações que exibem estrutura fechada, isto é, não
remetem a nada além delas próprias. Sendo um produto que segue
a lógica da arte de massa, o fait divers tem a função social de
conformar o homem à cultura, pois preserva a ambiguidade do
racional e do irracional, do inteligível e do insondável. Esse tipo
de relato é importante na cultura, exatamente para explicar o
inexplicável — especialmente a morte.

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A partir desse texto, julgue os itens que se seguem.

A alusão a outros acidentes aéreos durante a cobertura jornalística do voo AF 447 se deve ao denominado efeito atrelado, ou notícia-vagão, que resulta da constatação de que qualquer assunto vinculado ao tema principal desperta atenção do público, independentemente do gancho com o fato que esteja em pauta.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135165 Jornalismo
Acidentes, incêndios, tragédias, crimes e fatos insólitos
são temas rotineiros nas páginas dos jornais e nos noticiários do
rádio e da televisão. Os chamados fait divers, ou notícia geral,
são informações que exibem estrutura fechada, isto é, não
remetem a nada além delas próprias. Sendo um produto que segue
a lógica da arte de massa, o fait divers tem a função social de
conformar o homem à cultura, pois preserva a ambiguidade do
racional e do irracional, do inteligível e do insondável. Esse tipo
de relato é importante na cultura, exatamente para explicar o
inexplicável — especialmente a morte.

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A partir desse texto, julgue os itens que se seguem.

A cobertura do acidente com o voo AF 447 corrobora a visão da pesquisadora Mar de Fontcuberta (La Noticia. Barcelona: Padiós, 1993, p. 48) de que “há uma tendência, nos meios jornalísticos, para a valorização das notícias de caráter privado, sobre vidas alheias, especialmente porque vivenciamos uma progressiva rotinização da cotidianidade e as vidas alheias podem nos dar explicações ou respostas a questões pessoais ou situações particulares.”
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135164 Jornalismo
Acidentes, incêndios, tragédias, crimes e fatos insólitos
são temas rotineiros nas páginas dos jornais e nos noticiários do
rádio e da televisão. Os chamados fait divers, ou notícia geral,
são informações que exibem estrutura fechada, isto é, não
remetem a nada além delas próprias. Sendo um produto que segue
a lógica da arte de massa, o fait divers tem a função social de
conformar o homem à cultura, pois preserva a ambiguidade do
racional e do irracional, do inteligível e do insondável. Esse tipo
de relato é importante na cultura, exatamente para explicar o
inexplicável — especialmente a morte.

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A partir desse texto, julgue os itens que se seguem.

Embora seja identificado preponderantemente com os jornais populares — ou sensacionalistas, como foram chamados durante décadas no Brasil —, o critério do sensacional está presente em todas as mídias, a exemplo do que se deu na cobertura jornalística do acidente com o avião da Air France.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135163 Jornalismo
Acidentes, incêndios, tragédias, crimes e fatos insólitos
são temas rotineiros nas páginas dos jornais e nos noticiários do
rádio e da televisão. Os chamados fait divers, ou notícia geral,
são informações que exibem estrutura fechada, isto é, não
remetem a nada além delas próprias. Sendo um produto que segue
a lógica da arte de massa, o fait divers tem a função social de
conformar o homem à cultura, pois preserva a ambiguidade do
racional e do irracional, do inteligível e do insondável. Esse tipo
de relato é importante na cultura, exatamente para explicar o
inexplicável — especialmente a morte.

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A partir desse texto, julgue os itens que se seguem.

O desastre com o voo AF 447 pode ser considerado um fait divers, já que a cobertura do acontecimento mereceu destaque midiático exatamente porque esse assunto chama a atenção do público e apresenta as características apontadas no texto citado.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135162 Comunicação Social
No dia 31 de maio de 2009, aproximadamente às 23 h,
um avião da Air France desapareceu no meio do trajeto entre Rio
de Janeiro e Paris. O voo AF 447 sumiu dos radares dos controles
aéreos quando sobrevoava o oceano Atlântico e atravessava uma
área de turbulência. O voo AF 447 levava 228 pessoas a bordo,
de mais de 30 diferentes nacionalidades. A maioria era de
brasileiros e franceses.

Os títulos listados abaixo foram publicados no sítio G1, portal de
informações das Organizações Globo, às 15 h do dia 2 de junho
de 2009, acerca desse acontecimento.

Matéria principal: Região das buscas tem profundidade média
de 4.000 m

Subtítulo: Em entrevista ao G1, cientista diz que área é próxima
a cordilheira submarina.

Matérias secundárias:

Imagens de objetos devem ser divulgadas hoje

Conheça a tecnologia usada pelo avião da FAB

Associação nega falha de controladores

Vídeo: Siga os principais passos na busca

Considerando as informações apresentadas acima, julgue os itens
seguintes.

A cobertura de desastres aéreos sempre recebe destaque na mídia, especialmente em um caso como o do voo AF 447, fato que continha vários critérios de noticiabilidade importantes tanto para a mídia brasileira quanto para a francesa, como o número de pessoas atingidas em cada país, o fato de haver cidadãos de várias nações no voo, a classe social das vítimas e a importância política de algumas delas.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135161 Comunicação Social
No dia 31 de maio de 2009, aproximadamente às 23 h,
um avião da Air France desapareceu no meio do trajeto entre Rio
de Janeiro e Paris. O voo AF 447 sumiu dos radares dos controles
aéreos quando sobrevoava o oceano Atlântico e atravessava uma
área de turbulência. O voo AF 447 levava 228 pessoas a bordo,
de mais de 30 diferentes nacionalidades. A maioria era de
brasileiros e franceses.

Os títulos listados abaixo foram publicados no sítio G1, portal de
informações das Organizações Globo, às 15 h do dia 2 de junho
de 2009, acerca desse acontecimento.

Matéria principal: Região das buscas tem profundidade média
de 4.000 m

Subtítulo: Em entrevista ao G1, cientista diz que área é próxima
a cordilheira submarina.

Matérias secundárias:

Imagens de objetos devem ser divulgadas hoje

Conheça a tecnologia usada pelo avião da FAB

Associação nega falha de controladores

Vídeo: Siga os principais passos na busca

Considerando as informações apresentadas acima, julgue os itens
seguintes.

A falta de informações básicas sobre o acidente — decorrente da distância e inacessibilidade do local, da escassez de dados oficiais confirmados, da não divulgação da lista de passageiros etc. — levou os jornalistas a optarem pela cobertura de assuntos relacionados ao caso, como exemplifica a chamada principal do sítio G1 no momento citado. Essa opção é uma estratégia de noticiabilidade que objetiva manter a atenção do público, comprovada pelo fato de as matérias correlatas apresentarem valor-notícia associado ao tema principal, o acidente aéreo.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135160 Jornalismo
No dia 31 de maio de 2009, aproximadamente às 23 h,
um avião da Air France desapareceu no meio do trajeto entre Rio
de Janeiro e Paris. O voo AF 447 sumiu dos radares dos controles
aéreos quando sobrevoava o oceano Atlântico e atravessava uma
área de turbulência. O voo AF 447 levava 228 pessoas a bordo,
de mais de 30 diferentes nacionalidades. A maioria era de
brasileiros e franceses.

Os títulos listados abaixo foram publicados no sítio G1, portal de
informações das Organizações Globo, às 15 h do dia 2 de junho
de 2009, acerca desse acontecimento.

Matéria principal: Região das buscas tem profundidade média
de 4.000 m

Subtítulo: Em entrevista ao G1, cientista diz que área é próxima
a cordilheira submarina.

Matérias secundárias:

Imagens de objetos devem ser divulgadas hoje

Conheça a tecnologia usada pelo avião da FAB

Associação nega falha de controladores

Vídeo: Siga os principais passos na busca

Considerando as informações apresentadas acima, julgue os itens
seguintes.

Dois dias depois do referido acidente, as notícias concentravam-se nas dificuldades para realização das buscas aos destroços do avião e a possíveis sobreviventes. Essas matérias citadas são suítes da matéria principal que informou sobre o desaparecimento do avião.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Jornalista |
Q135159 Jornalismo
Quando se produz um acontecimento, o jornalista se
encontra diante de um fato, o que implica que tenha ocorrido
algo, geralmente a alguém, em determinado lugar, em um espaço
de tempo, com certas características e devido a certas causas. A
resposta a todos esses elementos, em um texto elaborado para ser
difundido pelos meios de comunicação, converte o acontecimento
em notícia.

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A respeito de notícia e seus elementos básicos, julgue os
próximos itens tendo como referência inicial o texto acima.


A estrutura da notícia tem dois elementos básicos: o lide e o corpo da matéria. O lide é o primeiro parágrafo do texto e consiste no núcleo fundamental da notícia; o corpo é o texto que vem depois do lide e serve para explicar a notícia e fornecer detalhes do fato. Esse modelo é denominado pirâmide invertida.
Alternativas
Respostas
14741: C
14742: E
14743: C
14744: E
14745: C
14746: C
14747: E
14748: C
14749: E
14750: C
14751: C
14752: E
14753: E
14754: C
14755: C
14756: C
14757: C
14758: C
14759: C
14760: C