No Brasil, a crescente prevalência de demência entre idosos tem impactado diretamente a qualidade de vida e execução das Atividades da Vida Diária (AVDs). A disfagia orofaríngea é uma complicação comum em pacientes idosos institucionalizados com demência, e a intervenção fonoaudiológica adequada para essa população ainda é motivo de debate. Considere o caso clínico abaixo e responda à questão.

Caso clínico:

Dona Maria, 82 anos, foi diagnosticada com demência avançada e institucionalizada devido à necessidade de cuidados contínuos. Ela apresenta disfagia orofaríngea severa, com frequentes episódios de engasgos e voz molhada. A equipe de saúde decidiu iniciar a terapia de estimulação tátil-térmica (ETT) para melhorar sua deglutição.

Com base no caso apresentado e nos seus estudos sobre a disfagia orofaríngea, assinale a alternativa CORRETA.

Em um município brasileiro, houve um aumento significativo nos casos de disfonia funcional entre professores da rede pública devido ao uso excessivo da voz em ambientes ruidosos e inadequados. Durante as terapias fonoaudiológicas, uma técnica eficaz utilizada para o tratamento dessas disfonias hiperfuncionais é a dos sons nasais, também conhecida como humming.

A partir deste contexto, sobre tratamento das disfonias hiperfuncionais e as técnicas de tratamento vocal, assinale a alternativa CORRETA.

Em um município brasileiro, foi observado que a atuação de fonoaudiólogos nas Unidades Básicas de Saúde (UBS), conhecidas como "Centros de Saúde", começou em 2004. Até 2018, apenas uma fonoaudióloga atuava nesta cidade. Com o crescimento do número de Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASFs), atualmente o município conta com 12 profissionais. Considerando esse cenário e a relevância das práticas fonoaudiológicas no Sistema Único de Saúde (SUS), analise as afirmações a seguir.

I- O SUS, criado em 1988, trouxe uma nova visão de saúde que combina aspectos individualizados e preventivos para a promoção da saúde.

II- A atuação do fonoaudiólogo na Atenção Primária inclui a prevenção de distúrbios fonoaudiológicos, promoção da saúde e diagnóstico precoce.

III- A Estratégia de Saúde da Família (ESF) e os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) ampliaram a inserção do fonoaudiólogo em equipes multiprofissionais, fortalecendo sua atuação.

IV- A participação de fonoaudiólogos nas equipes de saúde da família é considerada essencial apenas para os NASFs de grandes cidades, devido à alta demanda populacional.

V- A atuação do fonoaudiólogo no SUS visando à promoção da saúde acontece de maneira constante nos serviços de entrega de aparelhos auditivos. Nos demais setores, a população é direcionada para clínicas populares.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

Os estudos de Martinelli et al (2011) demonstraram que, no Brasil, aproximadamente 30% das crianças em idade escolar. apresentavam respiração oral, ressaltando que, entre os fatores que interferem na produção dos sons da fala, os problemas de dentição e oclusão são destacados como bastante significativos.

Fonte: MARTINELLI, R. L. C. et al. Correlações entre alterações de fala, respiração oral, dentição e oclusão. Revista CEFAC, São Paulo, v. 13, n. 1, p. 23-31, 2011. Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1516-18462010005000127.

Com base nestas informações, analise as afirmações a seguir e marque a alternativa CORRETA.

O autismo é um transtorno do neurodesenvolvimento que afeta significativamente a comunicação e a interação social das crianças (DSM-5, 2013). Em 2019, estimou-se que cerca de uma a cada 54 crianças nos Estados Unidos estava no espectro autista, um número que tem mostrado um aumento nos últimos anos. No Brasil, estima-se que aproximadamente 2 milhões de pessoas estejam no espectro autista. A identificação precoce e a intervenção adequada são essenciais para melhorar a qualidade de vida dessas crianças.

Fonte: AMERICAN PSYCHIATRIC ASSOCIATION. Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders: DSM-5. 5. ed. Arlington: American Psychiatric Association, 2013.

Considerando as informações sobre o desenvolvimento da linguagem e as características comportamentais de crianças com autismo, assinale a afirmação CORRETA.

No Brasil, aproximadamente 10% das crianças em idade escolar apresentam algum distúrbio específico de aprendizagem, como a dislexia. Segundo Shaywitz (2003), a dislexia é um transtorno do neurodesenvolvimento, classificada como um transtorno específico da aprendizagem, cujos sintomas costumam prejudicar o desempenho acadêmico dos estudantes, sem que haja outras alterações (neurológicas, sensoriais ou motoras) que expliquem as dificuldades observadas.

Fonte: SHAYWITZ, Sally. Overcoming dyslexia: A new and complete science-based program for reading problems at any level. New York: Knopf, 2003.

Considerando a prática clínica para as dificuldades de aprendizagem, marque a alternativa que identifica o principal comprometimento fonoaudiológico que caracteriza a dislexia.

Sobre a RDC da ANVISA nº 22/2014, que dispõe sobre o Sistema Nacional de Gerenciamento de Produtos Controlados (SNGPC), analise as proposições a seguir.

I- São objetivos dessa resolução capturar e analisar os dados provenientes da produção, manipulação, distribuição, prescrição, dispensação, consumo de medicamentos e insumos farmacêuticos para gerar informações, em seus diversos detalhamentos.

II- Esta resolução visa contribuir com a produção de conhecimento sobre estudos de utilização de medicamentos e farmacoepidemiologia.

III- São objetivos dessa resolução aprimorar as ações de vigilância sanitária relacionadas ao monitoramento sanitário e fármacoepidemiológico e controle dos medicamentos e insumos farmacêuticos presentes apenas na Portaria SVS/MS nº 344, de 12 de maio de 1998.

IV- Esta resolução visa subsidiar a gestão de riscos associados aos medicamentos e aos insumos farmacêuticos na pós-comercialização e no pós-uso.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

O xarope simples é uma preparação resultante da dissolução da sacarose em água na concentração de 85%. Não requer conservante, desde que empregado logo após o preparo, porém, se for armazenado, os conservantes devem ser adicionados. Sobre o xarope simples, assinale a alternativa CORRETA.

Dado para a questão:

Densidade do xarope simples: 1,313 g/mL.

Solubilidade da sacarose em água: 1,0 g por 0,5 mL.

Experimentos baseados na espectroscopia de infravermelho próximo são rápidos, simples de serem executados, possibilitam a análise de uma ampla gama de materiais, não são destrutivos e, do ponto de vista da química analítica, apresentam robustez, exatidão e precisão adequados. O que é robustez?

A liofilização é uma operação farmacêutica de secagem que envolve o abaixamento da temperatura e pressão para a sublimação da água. Identifique a alternativa que apresenta os crioprotetores utilizados para manter a estrutura dos produtos a serem secados.

Entre os medicamentos da biodiversidade incluem-se os fitoterápicos e os fitofármacos que são duas classes de medicamento distintas.

Sobre esses medicamentos, analise as proposições a seguir.

I- Os medicamentos fitoterápicos são provenientes de plantas utilizadas para tratar doenças, porém não apresentam comprovação científica de eficácia e segurança.

II- Os fitofármacos são considerados medicamentos da biodiversidade de origem vegetal e diferem dos fitoterápicos por serem substâncias purificadas e isoladas a partir de matéria-prima vegetal com estrutura química e atividade farmacológica definidas.

III- A principal diferença entre os fitoterápicos e fitofármacos é que os fitoterápicos não necessitam de controle de qualidade durante o processo de fabricação.

IV- Fitofármacos são isolados e utilizados exclusivamente em práticas de medicina tradicional e não têm aplicação na medicina moderna.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

O grupo de metabólitos secundários das plantas contidos em componentes com estrutura terpenoide ou fenilpropanoide são:

Os polímeros utilizados na área farmacêutica podem ser de origem natural ou sintética. Assinale a alternativa que contem um polímero de origem natural.

O uso de medicamentos pode ocasionar resultados alterados dos exames laboratoriais pelos métodos tradicionais que eles são realizados, exigindo do paciente a realização de condutas, como a suspensão dos medicamentos quando foram realizados alguns exames. Quais medicamentos interagem com os testículos químicos para sangue oculto nas fezes, ocasionando um resultado falso-positivo?

Entre os testes não clínicos, qual é aquele que pode ocorrer in vitro e/ou in vivo  e é projetado para detectar o potencial da substância sob investigação de causas de mutações gênicas e alterações cromossômicas?

A Administração Rural possibilita controlar de forma adequada e eficiente todos os recursos da propriedade ou empresa rural, é por meio dela que o administrador tem acesso a dados relevantes que facilitam as tomadas de decisões, conseguindo decidir com segurança, questões relacionadas à produção, finanças, comercialização e utilização de novas tecnologias que podem agregar valor, eficiência e lucratividade no negócio rural. Sobre administração rural, analise as afirmativas abaixo.

I- Planejamento, organização, direção e controle são funções básicas no processo administrativo de uma empresa rural.

II- Planejamento é a função administrativa que define objetivos e decide sobre os recursos e tarefas necessárias para alcança-los.

III- Na função controle, define-se distribuição de tarefas, são determinadas autoridade e responsabilidade, estabelecidas normas e regras, e ainda são organizados fluxos de trabalho e linhas de comunicação.

IV- A função direção abrange a supervisão da utilização dos recursos da fazenda e geralmente está relacionada a um comando dentro da unidade de produção agrícola.

É CORRETO o que se afirma em:

Sobre os aspectos gerais das Anonáceas, analise as assertivas.

I- Ata ( Annona cherimola Mill.), Pinha ( Annona squamosa L.) e Fruta-do-conde ( Annona muricata L.) são exemplos de Anonáceas.

II- O fruto da graviola é uma baga composta, múltiplo ou sincarpo, carnoso e considerado o maior do gênero Annona.

III- São pragas das Anonáceas: Cerconata anonella, Heilipus catagraphus e Pinnaspis sp. 

IV- São doenças das Anonáceas Colletotrichum gloeosporioides, Rhizopus stolonifer e Phomopsis sp. 

É CORRETO o que se afirma em:

Poda é o conjunto de cortes executados em uma planta, com a finalidade de regularizar a produção, retirar ramos improdutivos, secos e doentes, conduzir a planta a uma forma desejada, estimular o vegetal a produzir mais frutos, e sobretudo manter o completo equilíbrio entre frutificação e massa vegetativa. Sobre a realização de PODA nas plantas, marque a alternativa CORRETA.

O consumidor brasileiro e mundial está cada vez mais preocupado com a origem do produto e as práticas que foram utilizadas desde a produção até o mercado consumidor final. Entre as preocupações mais comuns, os cuidados com o meio ambiente têm se destacado frente aos demais pilares da sustentabilidade, principalmente em anos mais recentes. Sobre o mercado consumidor dos produtos agropecuários, certificação e rastreabilidade, analise as afirmações abaixo.

I- Os interesses da rastreabilidade devem atender apenas ao setor privado.

II- A certificação de um produto agroindustrial dispõe de condições para ordenar sistematicamente as informações que descrevem o histórico de um alimento até sua origem e a sustentação de atributos de qualidade torna-se endógena ao padrão do seu processo de produção e fluxo físico, passando a ser perceptível ao cliente.

III- A rastreabilidade voltada ao Setor Agropecuário constitui-se como elemento para diminuir as assimetrias de informações das cadeias produtivas, enquanto que a certificação consiste na informação, avaliação e controle de todo o processo percorrido do produto, além da identificação de suas etapas produtivas.

IV- A rastreabilidade é uma estratégia de diferenciação do produto ao maximizar seus resultados, oferecendo mesmo que indiretamente, maior confiabilidade do produto ao consumidor.

É CORRETO o que se afirma em:

Sobre os macros e micronutrientes essenciais ao desenvolvimento das plantas e o uso de fertilizantes orgânicos e inorgânicos, analise as assertivas.

I- Os fertilizantes nitrogenados são produzidos principalmente a partir de combustíveis fósseis, não renováveis. Quando utilizados em quantidades excessivas convertem-se em poluente de águas subterrâneas.

II- O potássio (K) atua na síntese de proteínas, de carboidratos e da adenosina trifosfato (ATP), na regulação osmótica, no controle da abertura e fechamento dos estômatos.

III- 4 2- Enxofre é absorvido pelas plantas através do íon SO₄^2-.

IV- Nitrato de Sódio, Amônia Anidra e Sulfato de Amônio, apresentam concentrações de nitrogênio de 82%, 14% e 20%, respectivamente.

É CORRETO o que se afirma em: