Questões de Concurso para MSConcursos

Q3657405

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Motorista D - Edital nº 3 |

Q3657405 Português

Quanto à correta ortografia, assinale a alternativa onde todas as palavras são grafadas pertinentemente.

A

Chinesa, excessivo.

B

Enxerido, garajem.

C

Xampu, refújio.

D

Sargeta, agilidade.

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Q3657404

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Motorista D - Edital nº 3 |

Q3657404 Português

Indique a alternativa em que todas as palavras são acentuadas graficamente, segundo a mesma regra.

A

Vó, olimpíada.

B

Água, árduo.

C

Cômico, além.

D

Baú, revólver.

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Q3657403

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Motorista D - Edital nº 3 |

Q3657403 Português

Discorrendo-se sobre os processos de formação das palavras, coloque (V) verdadeiro ou (F) falso e assinale a alternativa correta.

( ) A Língua Portuguesa apresenta dois processos básicos para formação de palavras: a derivação e a composição.
( ) Há derivação quando, a partir de uma palavra primitiva, obtemos novas palavras, (chamadas derivadas), por meio do acréscimo de afixos. Isso ocorre quando a partir da palavra primitiva piche, formamos pichar, da qual por sua vez se forma pichação, pichador; também ocorre quando obtemos impessoal a partir de pessoal ou ineficiente a partir de eficiente. A derivação também pode ser feita pela supressão de morfemas ou pela troca de classe gramatical, mas nunca pelo acréscimo de radicais.
( ) A composição ocorre quando formamos palavras pela junção de pelo menos dois radicais. Nesse sentido, diferencia-se da derivação, que não lida com radicais. As palavras resultantes do processo de composição são chamadas compostas, em oposição àquelas em que há um único radical, chamadas simples.
( ) São exemplos de palavras compostas: lobisomem, (radicais de lobo e homem); beija-flor, (beija + flor); girassol, (gira+ sol); otorrinolaringologia, (radicais eruditos oto + rino + laringo + logia).

A

V – V – V – V.

B

V – V – V – F.

C

V – F – V – V.

D

V – V – F – V.

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Q3657402

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Motorista D - Edital nº 3 |

Q3657402 Português

Aludindo-se à concordância verbal, marque a alternativa incorreta.

A

Mais de um atleta estabeleceu novo recorde nas últimas Olimpíadas.

B

Você ou ele serão escolhido.

C

Metade dos candidatos não apresentou nenhuma proposta interessante.

D

Os Estados Unidos ainda determinam o fluxo da atividade econômica no mundo.

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Q3657401

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Motorista D - Edital nº 3 |

Q3657401 Português

No tocante ao correto uso da crase, marque a alternativa indevida.

A

Este tipo de aluno é necessário à escola.

B

Sou obediente à lei.

C

É importante saber aplicar castigos à crianças.

D

Tenho horror à guerra.

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Q3657400

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Motorista D - Edital nº 3 |

Q3657400 Português

Texto associado

Gosto quando me falas de ti. (J.G. de Araújo Jorge).

Gosto quando me falas de ti... e vou te percorrendo

e vou descortinando a tua vida

na paisagem sem nuvens, cenário de meus desejos

tranquilos.

Gosto quando me falas de ti... e então percebo

que antes mesmo de chegar, me adivinhavas,

que ninguém te tocou, senão o vento

que não deixa vestígios, e se vai

desfeito em carícias vãs...

Gosto quando me falas de ti... quando aos poucos a luz

vasculha todos os cantos de sombra, e eu só te encontro

e te reencontro em teus lábios, apenas pintados,

maduros,

mas nunca mordidos antes da minha audácia.

Gosto quando me falas de ti... e muito mais adiantas

em teus olhos descampados, sem emboscadas,

e acenas a tua alma, sem dobras, como um lençol

distendido,

e descortino o teu destino, como um caminho certo, cuja

primeira curva

foi o nosso encontro.

Gosto quando me falas de ti... porque percebo que te

desnudas

como uma criança, sem maldade,

e que eu cheguei justamente para acordar tua vida

que se desenrola inútil como um novelo

que nos cai no chão...

Com base na leitura do texto, assinale a alternativa incorreta.

A

Segundo o texto, o poeta odeia quando ela fala de si... e vai lhe percorrendo e descortinando a vida dela na paisagem sem nuvens, cenário de seus desejos agitados.

B

O eu lírico afirma no poema, que gosta quando esta mulher fala de si... porque ele percebe que ela se desnuda como uma criança, sem maldade.

C

Pela leitura do poema entendemos que o eu subjetivo descortina o destino da mulher amada, como um caminho certo, cuja primeira curva foi o encontro deles.

D

O eu poético argumenta que gosta quando ela fala de si... quando aos poucos a luz vasculha todos os cantos de sombra, e ele só a encontra e a reencontra em seus lábios, apenas pintados, maduros, mas nunca mordidos antes da sua audácia.

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Q3657379

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657379 Nutrição

Na hora de preparar e montar um prato, é fundamental manter cuidados de higiene para garantir a segurança alimentar e evitar contaminações. Qual das práticas é a mais adequada?

A

Higienizar frutas, verduras e utensílios antes de montar o prato.

B

Deixar alimentos prontos expostos em temperatura ambiente por longas horas.

C

Preparar os alimentos sem lavar bem as mãos.

D

Utilizar os mesmos utensílios para alimentos crus e cozidos.

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Q3657378

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657378 Nutrição

Ao elaborar um prato saudável e equilibrado, qual é a melhor forma de compor a refeição?

A

Colocar apenas carnes, já que são fontes de proteína.

B

Incluir variedade de grupos alimentares, como proteínas, cereais, legumes e verduras.

C

Usar apenas massas e pães, pois fornecem energia rapidamente.

D

Misturar alimentos ultraprocessados para facilitar o preparo.

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Q3657377

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657377 Nutrição

Qual é o cuidado correto ao consumir alimentos enlatados?

A

Provar o alimento primeiro para ver se está bom.

B

Usar mesmo que a lata esteja amassada ou estufada.

C

Guardar restos do alimento dentro da lata aberta na geladeira.

D

Verificar se a lata está em boas condições e observar a data de validade.

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Q3657376

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657376 Nutrição

Para evitar contaminação cruzada e garantir a segurança alimentar, alguns cuidados devem ser adotados ao manipular carnes cruas. Assinale a alternativa que representa uma prática incorreta.

A

Usar utensílios limpos e separados para carnes e outros alimentos.

B

Manter a carne sempre sob refrigeração ou congelamento.

C

Colocar carnes cruas em contato com alimentos já prontos para consumo.

D

Lavar bem as mãos antes e depois de manipular carne crua.

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Q3657375

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657375 Nutrição

A alimentação é um dos fatores mais importantes para a manutenção da saúde. Os alimentos fornecem energia e nutrientes essenciais que participam de processos como crescimento, reparação de tecidos, fortalecimento da imunidade e prevenção de doenças. No entanto, escolhas alimentares inadequadas, como excesso de ultraprocessados e baixo consumo de frutas, verduras e cereais integrais, podem favorecer o surgimento de problemas como obesidade, diabetes, hipertensão e carências nutricionais. Diante disso, qual das alternativas representa melhor a relação entre alimentação e saúde?

A

Uma alimentação equilibrada fornece os nutrientes necessários para prevenir doenças e manter o bom funcionamento do organismo.

B

A alimentação não influencia na saúde, pois doenças estão relacionadas apenas a fatores genéticos.

C

Apenas o consumo de suplementos garante uma boa saúde, independentemente da dieta diária.

D

Comer em excesso sempre significa mais saúde, pois mais nutrientes são absorvidos.

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Q3657374

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657374 Nutrição

Qual dos nutrientes é responsável, principalmente, pela construção e reparação dos tecidos do corpo?

A

Proteínas.

B

Vitaminas.

C

Carboidratos.

D

Lipídios.

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Q3657373

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657373 Nutrição

Nutrição é a Ciência que estuda a composição dos alimentos e as necessidades nutricionais de cada indivíduo, também os processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e excreta os nutrientes. As necessidades nutricionais podem ser definidas como as quantidades de nutrientes e de energia disponíveis nos alimentos, que um indivíduo saudável deve ingerir para garantir suas necessidades fisiológicas normais e prevenir sintomas de deficiência. Com base nos conceitos, assinale a alternativa que descreve o conceito da palavra de forma incorreta.

A

Vitaminas: são elementos que desempenham diversas funções essenciais no organismo, como formação de tecidos, funcionamentos de glândulas e músculos.

B

Nutrientes: são componentes dos alimentos, estes compreendem as proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas, minerais e água.

C

Alimentação: é o ato voluntário que compreende a escolha, a preparação e o consumo de alimentos.

D

Alimento: é toda substância que após ingerida tenha uma função dentro do organismo.

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Q3657372

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657372 Nutrição

O preparo de alimentos deve ser realizado em condições higiênico sanitárias adequadas, de forma a garantir qualidade nutricional, sabor e segurança, prevenindo riscos de contaminação. Durante esse processo, é fundamental observar cuidados específicos relacionados ao descongelamento, conservação e manipulação dos alimentos. Sobre as práticas corretas no preparo de alimentos, assinale a alternativa correta.

A

Alimentos crus não precisam de separação e podem ser armazenados ou manipulados junto com alimentos prontos para consumo.

B

O óleo de fritura está em boas condições de uso quando apresenta excesso de espuma e fumaça durante o aquecimento.

C

Após o descongelamento, os alimentos não devem ser congelados novamente, pois isso aumenta o risco de contaminação.

D

Produtos perecíveis podem permanecer à temperatura ambiente durante todo o período de trabalho, sem comprometer a segurança alimentar.

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Q3657371

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657371 Nutrição

O Guia Alimentar para a População Brasileira divide os alimentos em quatro grupos: in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados.

Assinale a alternativa que apresente, corretamente, um exemplo de cada grupo.

A

In natura: arroz; Minimante processados: frutas; Processados: refrigerante; Ultraprocessados: pão francês.

B

In natura: frutas; Minimante processados: arroz; Processados: queijo; Ultraprocessados: refrigerante.

C

In natura: pão francês; Minimante processados: carne seca; Processados: feijão; Ultraprocessados: frutas.

D

In natura: refrigerante; Minimante processados: queijo; Processados: arroz; Ultraprocessados: verduras.

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Q3657370

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657370 Saúde Pública

Doenças Transmitidas por Alimentos, (DTA), ocorrem quando um alimento contaminado por micróbios prejudiciais à saúde, parasitas ou substâncias tóxicas estão presentes nos alimentos. Existem maneiras bem simples de evitar essas contaminações. Assinale a alternativa correta.

A

Lavar bem as mãos antes de manipular alimentos e após usar o banheiro.

B

Manter a higiene, apenas cozinhar e lavar os utensílios somente no final do expediente.

C

Consumir alimentos crus ou malpassados, especialmente carnes.

D

Manter alimentos perecíveis sem refrigeração.

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Q3657369

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657369 Nutrição

O aproveitamento integral dos alimentos é uma prática que utiliza partes que normalmente seriam descartadas, como cascas, talos e sementes. Essa técnica contribui para a sustentabilidade, fortalece a segurança alimentar e melhora a qualidade das refeições. Complete a frase com a alternativa correta.
O aproveitamento __________ gera efeitos positivos como __________ do desperdício alimentar, aumento no valor nutricional das preparações, abre espaço para a elaboração de __________ e contribui para que a quantidade de resíduos gerados e descartados seja __________.

A

parcial de alimentos, o aumento, receitas iguais e menor.

B

integral dos alimentos, o aumento, novas receitas e maior.

C

parcial de alimentos, a diminuição, novas receitas e maior.

D

integral dos alimentos, a diminuição, novas receitas e menor.

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Q3657368

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657368 Nutrição

Existem muitas técnicas de conservações, que ajudam a manter a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos, aumentar a vida útil, evita deterioração e reduz perdas. Assinale a alternativa que descreve uma técnica correta.

A

Alimentos folhosos como: alface de molho no vinagre por quinze minutos, para matar microrganismos.

B

Lavar frutas como maçãs que não vão ser armazenadas sobre refrigeração, não precisam de higienização.

C

Alimentos folhosos como rúculas precisam passar por higienização, retirar parte danificada, deixar sobre imersão em solução clorada por no mínimo 10 minutos e depois ser enxaguada em água corrente, secar e depois fazer a preparação desejada ou armazenar sobre refrigeração.

D

Frutas como uvas, só precisam passar água corrente, antes de armazenar.

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Q3657367

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657367 Administração de Recursos Materiais

O estoque de um modo geral é o local onde se armazena, temporariamente, matéria prima, enquanto ainda não são utilizadas. É um lugar que precisa ser bem administrado, já que representa grande investimento financeiro feito pela empresa. Existem uma série de fatores que ajudam a manter a qualidade das mercadorias e evitam a perda das mesmas. Assinale a alternativa que não ajuda em uma boa administração do estoque.

A

Para evitar perder alimentos por vencimento da data de validade, é sempre importante antes do armazenamento de mercadorias que acabaram de chegar, checar a data de validade e deixar para sair primeiro do estoque a mercadoria que tem o prazo de vencimento mais curto.

B

Organizar o estoque por categorias ajuda a visualização das quantidades de mercadorias, qual item tem em grande quantidade e pode ser diminuído na próxima compra e qual está perto de acabar e possa faltar em alguma preparação.

C

O estoque precisa estar organizado, as mercadorias como alimentos podem ser armazenadas junto com materiais de limpeza, desde que tenham a identificação dos produtos e data de validade bem visíveis para os funcionários observarem sempre que necessário.

D

Ambiente precisa estar sempre limpo, não conter alimentos abertos, mal armazenados para evitar atrair pragas urbanas.

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Q3657366

Ano: 2025 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP Prova: MS CONCURSOS - 2025 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3 |

Q3657366 Direito Constitucional

Toda pessoa tem direito a alimentar-se bem, é o que está escrito na Constituição Federal no art. 6°, que também é conhecido pela sigla “SAN”, Segurança Alimentar e Nutricional, esse termo refere-se a(à) o(ao):

A

Acompanhamento social e produtivo para as famílias que querem desenvolver projetos de geração de renda nas suas pequenas propriedades.

B

Promover o acesso das pessoas à alimentação, sobretudo as mais vulneráveis, incentivar a produção da Agricultura Familiar.

C

Realização do direito de todas as pessoas ao acesso regular, permanente e irrestrito a alimentos de qualidade, quer diretamente ou por meio de aquisições financeiras, a alimentos seguros em quantidade e qualidade adequadas e suficientes, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, correspondentes às tradições culturais do seu povo e que garantam uma vida livre do medo, digna e plena nas dimensões física e mental, individual e coletiva.

D

Tem como objetivo atender, de forma complementar e emergencial, as famílias em situação de insegurança alimentar e nutricional que vivem em municípios ou regiões que, por alguma razão, tenham declarado emergência ou calamidade pública.

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