Questões de Concurso

Sobre a limpeza e a higienização da cozinha e itens da cozinha assinale as afirmativas abaixo como (V) quando verdadeiras, e (F) quando falsas:

(__)Limpe regularmente eletrodomésticos, como forno, fogão, micro-ondas e geladeira.

(__)Utilize sempre o mesmo pano de limpeza, só substituir se estragar.

(__)Lave utensílios, como facas, colheres e panelas, com água quente e detergente.

(__)Lave as mãos com água e sabão antes de manusear alimentos, após ir ao banheiro.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

Em relação às práticas de uso e armazenamento de produtos de limpeza, analise as assertivas a seguir:

I.Utilizar uma quantidade excessiva de produtos de limpeza para garantir melhores resultados.

II.Armazenar os produtos de limpeza em locais acessíveis a crianças e animais de estimação.

III.Seguir as instruções de uso e diluição recomendadas pelo fabricante.

IV.Utilizar qualquer produto de limpeza disponível, mesmo que não seja específico para a tarefa.

Sobre as assertivas acima, podemos afirmar que:

Em relação ao uso consciente e eficiente da água nos procedimentos de limpeza e higienização, qual das práticas abaixo é CORRETA?

Alguns produtos utilizados na limpeza e manutenção são classificados como corrosivos, por isso, é preciso cuidado ao manusear esses materiais. É uma prática adequada ao lidar com materiais corrosivos durante a limpeza:

Equipamentos eletrônicos e computadores exigem cuidados especiais no momento de limpeza higienização, das alternativas abaixo marque a única que trata-se de uma maneira correta de realizar a limpeza desses equipamentos: