Questões da Prova CESPE - 2010 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Engenharia Agronômica
Foram encontradas 16 questões
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Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Banco da Amazônia
Prova:
CESPE - 2010 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Engenharia Agronômica |
Q67239
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Texto associado
A industrialização de alimentos teve grandes avanços tecnológicos no
desenvolvimento de novos produtos, processos, métodos de
conservação e análises microbiológicas, bromatológicas, toxicológicas
e sensoriais, bem como no treinamento e tratamento de resíduos e nas
pesquisas de viabilidade econômica, nutricional e medicinal de
produtos alimentícios de origem vegetal e animal. No que concerne à
tecnologia de alimentos, julgue os próximos itens.
desenvolvimento de novos produtos, processos, métodos de
conservação e análises microbiológicas, bromatológicas, toxicológicas
e sensoriais, bem como no treinamento e tratamento de resíduos e nas
pesquisas de viabilidade econômica, nutricional e medicinal de
produtos alimentícios de origem vegetal e animal. No que concerne à
tecnologia de alimentos, julgue os próximos itens.
A possibilidade de aplicação comercial de tratamentos com baixas concentrações de 
ou com 
representa uma alternativa ao uso das cartelas de metabissulfito de sódio nas caixas de uva. Além dessas técnicas, a exposição à luz ultravioleta, aplicações de soluções de etanol, tratamentos com vapor quente e a utilização de agentes biológicos para o controle de doenças pós-colheita surgem como alternativas de manejo pós-colheita da uva e de outras fruteiras.
ou com representa uma alternativa ao uso das cartelas de metabissulfito de sódio nas caixas de uva. Além dessas técnicas, a exposição à luz ultravioleta, aplicações de soluções de etanol, tratamentos com vapor quente e a utilização de agentes biológicos para o controle de doenças pós-colheita surgem como alternativas de manejo pós-colheita da uva e de outras fruteiras.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Banco da Amazônia
Prova:
CESPE - 2010 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Engenharia Agronômica |
Q67233
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Texto associado
Apesar do grande potencial apresentado pela maioria das regiões
brasileiras para a produção de grãos e sementes, e da
importância econômica, social e alimentar das culturas graníferas
nacionais, os grãos e sementes produzidos no Brasil ainda
apresentam problemas de qualidade que podem dificultar a
comercialização. Assim sendo, é grande o prejuízo anual que a
economia das nações em desenvolvimento possuem em
conseqüência das perdas pós-colheita. A respeito da tecnologia
pós-colheita de grãos e sementes de feijão, julgue os itens de 112
a 116.
brasileiras para a produção de grãos e sementes, e da
importância econômica, social e alimentar das culturas graníferas
nacionais, os grãos e sementes produzidos no Brasil ainda
apresentam problemas de qualidade que podem dificultar a
comercialização. Assim sendo, é grande o prejuízo anual que a
economia das nações em desenvolvimento possuem em
conseqüência das perdas pós-colheita. A respeito da tecnologia
pós-colheita de grãos e sementes de feijão, julgue os itens de 112
a 116.
A colheita antecipada, seguida da secagem, é benéfica para a qualidade da semente do feijão, podendo ser utilizada a secagem tanto por meio da energia solar como por estufa. Para não haver perda da viabilidade das sementes, os tempos de secagem pela exposição à luz solar ou pelo uso da estufa não devem ultrapassar 2 dias e 24 horas, respectivamente.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Banco da Amazônia
Prova:
CESPE - 2010 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Engenharia Agronômica |
Q67230
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Texto associado
Um dos fatores que mais contribuíram para o crescimento e
desenvolvimento sustentável na Amazônia foi a consolidação do
reflorestamento como técnica apropriada para exploração
racional, equilibrada e econômica dos recursos florestais. Acerca
do estudo e exploração de florestas naturais e do
reflorestamento, julgue os itens a seguir.
desenvolvimento sustentável na Amazônia foi a consolidação do
reflorestamento como técnica apropriada para exploração
racional, equilibrada e econômica dos recursos florestais. Acerca
do estudo e exploração de florestas naturais e do
reflorestamento, julgue os itens a seguir.
Uma desvantagem do manejo sustentável da floresta é a exigência de certificação da madeira para atingir o mercado internacional de forma efetiva pelo fato de as empresas que realizam manejo florestal terem mais dificuldade de acesso aos mercados, especialmente o europeu e o norteamericano.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Banco da Amazônia
Prova:
CESPE - 2010 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Engenharia Agronômica |
Q67226
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Texto associado
Um produtor de batata cultiva cerca de 1.000 hectares
por ano, em região de clima ameno, utilizando as variedades bintje
e chiquita, plantando sempre nos meses mais secos do ano. Ao
expandir a área para 2.000 hectares, embora continuasse com as
mesmas variedades, plantou metade das espécimes durante o
período chuvoso do ano. Surgiram os problemas fitossanitários que
se intensificaram para doenças como a mela, a pinta preta, a
murchadeira, a sarna comum e algumas viroses, comprometendo
substancialmente a produtividade e a qualidade da batata produzida,
uma vez que cerca de 30% das plantas mostraram sintomas de
doenças.
Acerca da situação acima descrita, julgue os itens subsequentes.
por ano, em região de clima ameno, utilizando as variedades bintje
e chiquita, plantando sempre nos meses mais secos do ano. Ao
expandir a área para 2.000 hectares, embora continuasse com as
mesmas variedades, plantou metade das espécimes durante o
período chuvoso do ano. Surgiram os problemas fitossanitários que
se intensificaram para doenças como a mela, a pinta preta, a
murchadeira, a sarna comum e algumas viroses, comprometendo
substancialmente a produtividade e a qualidade da batata produzida,
uma vez que cerca de 30% das plantas mostraram sintomas de
doenças.
Acerca da situação acima descrita, julgue os itens subsequentes.
A sarna comum é causada por determinado fungo que se desenvolve bem em solos com pH abaixo de 6,0, e apresenta controle biológico, devendo o produtor efetuar o manejo integrado para o controle de doenças.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Banco da Amazônia
Prova:
CESPE - 2010 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Engenharia Agronômica |
Q67218
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Texto associado
O cultivo de espécies frutíferas tem proporcionado grande
rentabilidade para os fruticultores, especialmente quando a fruta é
exportada em razão da existência de boas variedades de fruteiras e
das condições ambientais favoráveis ao cultivo no Brasil. Com
relação ao cultivo de fruteiras, julgue os itens subsequentes.
rentabilidade para os fruticultores, especialmente quando a fruta é
exportada em razão da existência de boas variedades de fruteiras e
das condições ambientais favoráveis ao cultivo no Brasil. Com
relação ao cultivo de fruteiras, julgue os itens subsequentes.
Para o manejo adequado do mangueiral no período chuvoso, recomenda-se ao produtor o controle de plantas daninhas, por meio do uso de roçadeiras nas entrelinhas ou o cultivo de culturas anuais, e o uso de herbicidas nas linhas, sob as copas das plantas.
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