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Dentro do ensino de Ciências em séries regulares, os livros didáticos fazem contínuo emprego de analogias organizacionais, correlacionando o arranjo celular eucariótico aos departamentos de um complexo operário de manufatura e gestão urbana. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as organelas às respectivas funções logísticas que lhes caberiam nessa “fábrica” analógica.
Coluna 1
1. Mitocôndrias.
2. Complexo Golgiense.
3. Lisossomos.
4. Ribossomos.
Coluna 2
( ) Centro logístico de triagem, estocagem, endereçamento e correio: reestrutura polipeptídios ou lipídios recebidos e empacota-os em vesículas para exportação além das fronteiras da fábrica.
( ) Maquinaria direta de chão de fábrica: minúsculas montadoras moleculares incumbidas da árdua tarefa de processar a leitura do manual genético a fim de sintetizar os polímeros de aminoácidos da empresa.
( ) Geradores primários das usinas de força: complexos departamentais especializados em metabolizar substratos energéticos e oxigênio e envasar a força liberada nas universais moedas de “ATP”.
( ) Setor severo de reciclagem e incineração de detritos: reservatórios de enzimas digestivas em pH ácido responsáveis pela eliminação química de peças quebradas da fábrica, detritos ou agentes agressores exógenos engolfados.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
As vacinas configuram vitórias sem paralelos na história da saúde pública global, tendo combatido com sucesso males mortais do passado. Sobre os fundamentos imunológicos da vacinação, analise as assertivas a seguir:
I. Vacinas funcionam ao engatilhar uma imunização ativa e artificial, expondo o organismo a agentes patogênicos inteiros e viáveis com sua plena capacidade de infecção, a fim de forçar o sistema imunológico a lidar com a doença real e gerar vigorosa resposta secundária.
II. De modo antagônico aos soros terapêuticos (que conferem imunidade passiva por meio de anticorpos prontos e garantem resposta instantânea), as vacinas atuam de forma profilática (preventiva) e demandam tempo de latência orgânica para a criação do repertório de linfócitos de memória.
III. Algumas vacinas contemporâneas utilizam a tecnologia do RNA mensageiro (mRNA), fornecendo às células humanas um código genético transiente para a produção exclusiva de uma proteína específica do patógeno (antígeno). Essa via treina o sistema imune sem promover a alteração do DNA nuclear da célula hospedeira.
Quais estão corretas?
Analise o trecho a seguir sobre microrganismos de interesse na indústria de alimentos:
Os microrganismos responsáveis pela fermentação _______ são leveduras, como as do gênero Saccharomyces, utilizadas na fabricação de bebidas alcoólicas e pães. Com a finalidade de elaborar vinagre, a fermentação ________ ocorre por influência de bactérias Acetobacter e Gluconobacter. A fermentação ________ se realiza por ação de Streptococcus, Leuconostoc e Lactobacillus, aplicada à produção de leites ácidos, azeitona e chucrute. A fermentação _________ é realizada por microrganismos do gênero Propionibacterium, Micrococcus lactilicus e Clostridium propionicum, aplicada na produção de alguns tipos de queijo. A fermentação _________ ocorre por meio de Aspergillus niger.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.