Questões de Concurso

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Q2371285
Veterinária Parasitologia em Veterinária , Saúde Pública ,
Ano: 2024 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Pitangueiras - SP Prova: Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Pitangueiras - SP - Veterinário |
Q2371285 Veterinária
Considere a situação hipotética a seguir: a polícia indiciou sócios e funcionários de determinada marca de molho de tomate por crime contra a relação de consumo, devido à presença de fungos e ovos de parasitas em produtos. Amostras de três molhos de tomate coletadas em dezembro de 2022 foram analisadas pelo Instituto Geral de Perícias, e indicaram estruturas fúngicas filamentares e, de acordo com os peritos, possivelmente foram advindas de contaminação, estando impróprias ao consumo. De acordo com as informações da perícia, neste caso de molho de tomate contaminado e comercializado pela empresa, é possível afirmar que a modalidade de fraude identificada é por
Alternativas
Q2353427
Veterinária Saúde Pública ,
Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: CRMV-MT Prova: Quadrix - 2023 - CRMV-MT - Fiscal Médico Veterinário |
Q2353427 Veterinária

Acerca das doenças transmitidas por alimentos (DTAs), julgue o item.


As toxinas produzidas pelo Staphylococcus aureus e o Bacillus cereus são termoestáveis.

Alternativas
Q2353425
Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Carnes em TPOA ,
Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: CRMV-MT Prova: Quadrix - 2023 - CRMV-MT - Fiscal Médico Veterinário |
Q2353425 Veterinária

Acerca das doenças transmitidas por alimentos (DTAs), julgue o item.


Não é recomendada a ingestão de mel de abelha para crianças que tenham menos de um ano de vida, devido à presença da forma ativa do Clostridium botulinum.

Alternativas
Q2344922
Veterinária Microbiologia em Veterinária , Saúde Pública ,
Ano: 2023 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Piracanjuba - GO Prova: Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Médico Veterinário |
Q2344922 Veterinária
A febre maculosa brasileira é uma doença infecciosa febril aguda, causada por uma bactéria do gênero Rickettsia, transmitida por carrapatos. Caracteriza-se por febre elevada, cefaleia, mialgia, prostração e altas taxas de letalidade. Sabendo-se que o reconhecimento da sua cadeia epidemiológica é importante para a vigilância dessa zoonose, marque a alternativa correta:
Alternativas
Q2344541
Veterinária Microbiologia em Veterinária ,
Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Veterinário |
Q2344541 Veterinária
Quanto a Raiva é INCORRETO afirmar:
Alternativas
Respostas
11: A
12: C
13: E
14: C
15: E
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