Questões de Concurso

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Q2371281 Veterinária
A brucelose, doença infectocontagiosa causada pelas bactérias do gênero Brucella, é uma zoonose que acomete diferentes animais, especialmente bovinos, podendo ser transmitida ao homem através do contato direto com animais infectados, fômites ou, ainda, através da ingestão de produtos de origem animal contaminados. Na carne crua de animais portadores da doença, especialmente contendo restos de tecido linfático e sangue, podem existir células viáveis da bactéria. Dessa forma, a inspeção ante-mortem e post-mortem de animais de açougue nos abatedouros frigoríficos é de extrema importância para evitar riscos e, ainda, assegurar a saúde pública. Sobre o julgamento de carcaças com animais confirmados ou com suspeita de brucelose, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q2365744 Veterinária
A Raiva é uma zoonose fatal e de extrema importância para a saúde pública. Causada por um vírus da família viral Rhabdoviridae, acomete diversos mamíferos, entre eles canídeos selvagens e domésticos e também humanos, instalando-se no Sistema Nervoso Central e disseminando-se para outros órgãos. Sobre essa doença zoonótica é CORRETO afirmar que no Brasil os principais transmissores para o Homem e para Bovinos são: 
Alternativas
Q2344522 Veterinária
A homogeneização tem como objetivo prolongar a estabilidade da emulsão da gordura reduzindo mecanicamente o tamanho do glóbulo de gordura até atingir um diâmetro de 1 μm a 2 μm. A diminuição do tamanho do glóbulo evita a floculação e, portanto, impede que a nata se separe. Além da diminuição dos glóbulos de gordura, a homogeneização provoca outros efeitos, como, EXCETO: 
Alternativas
Q2335857 Veterinária
Em relação à nutrição animal, existem dois conceitos de extrema importância: o controle quimiostático e o controle físico de consumo. O controle quimiostático é caracterizado:
Alternativas
Q2335854 Veterinária
A fase de cria objetiva a produção de um bezerro desmamado/vaca.ano. Para isso, são necessários cuidados frequentes com os filhotes e com as matrizes. Sobre esses cuidados, é correto que:
Alternativas
Respostas
1: D
2: E
3: E
4: D
5: C