Questões de Concurso
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As interações intermoleculares (forças) influenciam a química de muitas formas, pois são cruciais na determinação e configuração de estruturas de moléculas biologicamente importantes, como o DNA e as proteínas. As proteínas são moléculas de elevado peso molecular, sintetizadas pelos organismos vivos por meio da condensação de um grande número de aminoácidos. A ligação entre o grupo carboxila de um e o grupo amina de outro aminoácido é covalente, também conhecida como ligação peptídica. As proteínas apresentam estruturas primárias, secundárias, terciárias e quaternárias. Sobre as interações intermoleculares que dão estabilidade para a estrutura terciária, a alternativa CORRETA é:
(KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; TOWNSEND, J. R.; TREICHEL, D. A.; Química Geral e Reações Químicas, 3. ed.; São Paulo: Cengage Learning, 2016)
“O biodiesel é um combustível utilizado em motores de combustão interna de ignição por compressão (ciclo diesel), sendo utilizado em diversas aplicações: ônibus, caminhões, entre outras. Motores do ciclo diesel são ditos de ignição por compressão, pois o combustível, vaporizado e misturado com ar, queima pela ação da compressão exercida por um pistão na câmara de combustão ou cilindro” (OLIVEIRA et al., 2008). Assinale a alternativa que apresenta a matéria-prima para a produção de biodiesel.
Das espécies abaixo, aquela que NÃO é formada por ligações covalentes entre seus átomos é:
A espectrofotometria quantitativa no infravermelho se baseia no modo vibracional e rotacional das moléculas. O aumento do seu uso ocorreu com o aprimoramento dos equipamentos, da melhora na relação sinal/ruído e do surgimento dos instrumentos de infravermelho com transformada de Fourier. Sobre o uso da espectrofotometria no infravermelho, assinale a opção correta.