Questões de Concurso

As interações intermoleculares (forças) influenciam a química de muitas formas, pois são cruciais na determinação e configuração de estruturas de moléculas biologicamente importantes, como o DNA e as proteínas. As proteínas são moléculas de elevado peso molecular, sintetizadas pelos organismos vivos por meio da condensação de um grande número de aminoácidos. A ligação entre o grupo carboxila de um e o grupo amina de outro aminoácido é covalente, também conhecida como ligação peptídica. As proteínas apresentam estruturas primárias, secundárias, terciárias e quaternárias. Sobre as interações intermoleculares que dão estabilidade para a estrutura terciária, a alternativa CORRETA é:

(KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; TOWNSEND, J. R.; TREICHEL, D. A.; Química Geral e Reações Químicas, 3. ed.; São Paulo: Cengage Learning, 2016)

Das espécies abaixo, aquela que NÃO é formada por ligações covalentes entre seus átomos é:

A espectrofotometria quantitativa no infravermelho se baseia no modo vibracional e rotacional das moléculas. O aumento do seu uso ocorreu com o aprimoramento dos equipamentos, da melhora na relação sinal/ruído e do surgimento dos instrumentos de infravermelho com transformada de Fourier. Sobre o uso da espectrofotometria no infravermelho, assinale a opção correta.

Sobre o Grupo 2, marque a opção correta.

Em uma aula de laboratório de química foi feito um experimento empregando quatro buretas presas a suportes universais. Cada bureta foi preenchida com um líquido diferente, conforme descrito na tabela.

Abaixo de cada bureta foi posicionado um béquer vazio. Foi solicitado aos alunos que abrissem momentaneamente as válvulas das buretas e observassem os fluxos dos líquidos ao serem escoados. Na sequência, foi solicitado aos alunos que atritassem um bastão de vidro em uma flanela, abrissem as válvulas das buretas e aproximassem os bastões de vidro ao fluxo de líquido escoando.

A figura representa o resultado observado para alguns dos líquidos.

Com a aproximação do bastão de vidro após atritado na flanela seca, os líquidos que, ao serem escoados da bureta, apresentaram o comportamento mostrado na figura (II) foram