Questões de Concurso
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Os carboidratos são chamados de alimentos energéticos, pois são substâncias que, introduzidas em nosso organismo, fornecem calor e energia, e constitui a maior fonte de alimentos dos povos mundiais. Estes, depois de ingeridos, são absorvidos sob a forma de glicose, que é transformada e reservada no fígado. A quantidade e os tipos de carboidratos variam consideravelmente entre os grupos alimentares e entre as opções em cada grupo. Aqueles que através do processo digestivo não podem ser desdobrados em unidades menores são considerados:
Sobre as boas práticas para a assistência segura e humanizada ao parto e nascimento, e considerando as diretrizes nacionais, assinale a afirmativa correta.
Pode-se afirmar que contraindicam o aleitamento materno as seguintes condições:
Sobre a composição do leite materno, analise as afirmativas seguintes e marque a alternativa correta.
I- O principal carboidrato do leite materno é a glicose, e a principal proteína é a lactoalbumina.
II- A água contribui aproximadamente com 90% da composição do leite materno, o que garante o suprimento das necessidades hídricas de uma criança em aleitamento materno exclusivo, mesmo em climas quentes e áridos.
III- A concentração de lgA no leite materno aumenta ao longo do primeiro mês, permanecendo relativamente constante posteriormente.