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    01
    Q468921
    Ano: 2012
    Banca: FCC
    Órgão: SEE-MG
    O suco do açaí produzido artesanalmente pode ser hoje um dos principais responsáveis por surtos da doença de Chagas no Brasil. Entre junho de 2006 e junho de 2007, 116 pessoas foram contaminadas após ingerirem a bebida nos estados do Amapá, Amazonas e Pará. A contaminação do suco acontece quando o inseto portador do protozoário que causa a doença é triturado junto com a fruta. De acordo com o parasitologista Aldo Valente, do Instituto Evandro Chagas (IEC), órgão vinculado à Secretaria de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde, surtos da doença de Chagas transmitida por via oral acontecem desde 1968.

    (Alto risco no açaí. Revista Ciência Hoje, edição 243, 2007)

    Com relação ao agente causador e às formas de transmissão da doença de Chagas, está correto afirmar que

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