Questões de Concurso Público UFSBA 2017 para Técnico de laboratório - Química

O 3-fenil-propenal é uma substância responsável pelo odor característico de canela, que é a casca odorífera de uma árvore cujo nome científico é o Cinnamomum zeylanicum, muito utilizada como especiaria. Essa molécula possui a função orgânica

A vitamina A é lipossolúvel, acumulando-se na parte gordurosa do organismo, portanto não se dissolve bem em água e não é facilmente excretada pela urina. O seu excesso pode causar danos ao fígado, rins e ossos. Observe a estrutura molecular plana da vitamina A (retinol).
Assinale a alternativa que apresenta uma função orgânica presente na estrutura molecular plana da vitamina A.