Questões de Concurso Público Prefeitura de Rio de Janeiro - RJ 2013 para Professor I- Ciências

“Dentre as diversas e mais inusitadas dietas que existem – dieta da sopa, dieta da USP, dieta da lua etc. – uma que tem conquistado vários adeptos é a dieta da proteína. Pelo fato de possuir um método bem simples de ser seguido, pelo menos em teoria, a dieta da proteína ganha fãs todos os dias. A ideia por trás dessa dieta é bem simples: levar o consumo de carboidratos para o mínimo possível, substituindo-os por proteínas.”

Disponível em: http://www.dietadaproteina.org/

O aluno do 8º ano deverá saber que a digestão das proteínas ocorre, principalmente:

A digestão é um conjunto de transformações físicas e químicas que o alimento sofre ao longo do aparelho digestório para que possa ser absorvido pelo intestino. As transformações químicas são realizadas por enzimas digestivas ao longo desse tubo. O aluno do 8º ano deverá saber que a bile produzida pelo fígado tem a função de: