As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são fundamentais para garantir a segurança e a qualidade
dos alimentos em todas as etapas de produção. Qual das alternativas abaixo NÃO corresponde a
um princípio das BPF?
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) são causadas pela ingestão de alimentos ou bebidas
contaminadas por agentes patogênicos. Qual das alternativas abaixo NÃO é considerada uma DTA?
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múltipla escolha, associação (relacione itens entre colunas), ordenação (organize a sequência
correta) e preencher lacunas (complete o texto). São mais de 11 mil exercícios pra fixar o
conteúdo de um jeito diferente do tradicional, com correção na hora.
Mais de 11 mil exercícios de fixação disponíveis
Múltipla escolha, associação, ordenação e preencher lacunas
Filtre por disciplina, assunto e desempenho (acertei/errei)