A compostagem é uma técnica complexa, cuja decomposição deve ser realizada de forma anaeróbia no interior de biodigestores. 

Apesar de ser uma técnica antiga, a compostagem ainda é pouco utilizada no Brasil, principalmente por apresentar custos elevados para a construção das instalações e pela liberação de gases com odores desagradáveis.  

No processo de compostagem, deve-se controlar a temperatura e a umidade para evitar a presença de bactérias e fungos, que são responsáveis pela produção e liberação de gases de odores desagradáveis. 

A compostagem é resultante do processo de decomposição aeróbia com liberação de gás carbônico, água e energia, sendo esse processo decorrente da ação de microrganismos. 

Durante o período de transformação dos resíduos, a temperatura não pode exceder 25 °C, pois temperaturas acima dessa inibem a ação dos microrganismos responsáveis pelo processo de compostagem.