Independentemente do tipo de unidade de alimentação em que atuem, é imprescindível que as merendeiras, ao fazerem a manipulação dos alimentos de modo a não contaminá-los, observem rigorosamente as seguintes normas de higiene, exceto:

Dentre as diretrizes de segurança mais eficazes que conhecemos atualmente para prevenção de acidentes no ambiente de trabalho e em espaços domésticos, destacam-se as seguintes:

I. Utilizar equipamentos de proteção individual – os EPIs reduzem significativamente os riscos de acidentes, sendo, portanto, obrigatório em determinadas atividades.

II. Manter o ambiente organizado, devidamente sinalizado e livre de objetos espalhados contribui para a prevenção de quedas e outros tipos de acidentes.

III. Sobrecarregar tomadas elétricas ou usar fiação elétrica inadequadamente aumenta os riscos de incêndios e curtos-circuitos, tornando essencial a utilização de dispositivos de proteção elétrica.

IV. Realizar treinamentos e palestras sobre segurança no trabalho e primeiros socorros são inócuos, uma vez que a maioria dos acidentes pode ser evitada recorrendo-se apenas ao bom senso.

Assinale: