Questões de Concurso Público Prefeitura de Suzano - SP 2019 para Técnico Agrícola

Dentre as doenças de pós-colheita, a infecção, geralmente, ocorre devido aos danos mecânicos ou fisiológicos na superfície dos frutos após a colheita.

No processo pós-colheita, são observados diversos sintomas a partir da retirada do fruto da planta-mãe. São observadas causas dessas perdas, destacando-se, principalmente, o colapso interno da polpa, o amaciamento, a presença de tecido esponjoso e descolorações.

No processo pós-colheita, frutos, hortaliças folhosas e raízes devem ser colhidos e colocados diretamente no solo com o objetivo de quanto mais rapidamente a temperatura do produto for trazida para próximo da temperatura ótima de armazenamento, maior será a vida de pós-colheita deste produto.

Manchas superficiais, descolorações internas e colapso do tecido são provocados por temperaturas baixas, que podem provocar aumentando a suscetibilidade e a degradação de certos produtos, sendo acompanhadas por alterações bioquímicas indesejáveis. Outras desordens, tais como bitter pit, coração aquoso e escaldadura são, grandemente, influenciadas por fatores de pré-colheita.

A rotação de culturas não proporciona a diversificação do ambiente, pois aumenta o número de espécies selecionadas, o que acarreta o aumento da produtividade das culturas principais.

A cobertura do solo na entressafra é uma medida com baixa taxa de eficiência em suprimir diversas espécies daninhas. O solo sem cobertura e o uso de herbicidas disponíveis serão capazes de controlar as plantas daninhas de forma satisfatória.

A viabilidade de realizar a integração lavoura-pecuária é um dos sistemas menos eficientes na supressão de plantas daninhas, por causa da baixa variação do manejo nos diferentes sistemas utilizados na área. O produtor que utilizar este sistema terá problemas com alta infestação de plantas daninhas.

A época de plantio e arranjo espacial de plantas define que a cultura deve ser plantada no período recomendado pelo zoneamento agrícola da região, pois será quando ela germinará mais rapidamente, fechando o dossel e suprimindo o crescimento das plantas daninhas. O arranjo das plantas resultante do espaçamento entrelinhas e densidade de plantas fará com que o dossel da cultura feche rapidamente.