Questões de Concurso Público Prefeitura de Umuarama - PR 2019 para Auxiliar de Serviços Gerais
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Relacione as colunas e assinale a alternativa com a sequência correta.
( ) São destinados ao combate, à prevenção e ao controle dos insetos em habitações, recintos e lugares de uso público e suas cercanias.
( ) São destinados a destruir, indiscriminada ou seletivamente, microrganismos, quando aplicados em objetos inanimados ou ambientes.
( ) São destinados para dissolver gorduras e para a higiene de recipientes e vasilhas, além de aplicações de uso doméstico.
1. Desinfetantes.
2. Inseticidas.
3. Detergentes
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.
“Após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em condições de tempo e de temperatura que não favoreçam a multiplicação microbiana. Para conservação a quente, os alimentos devem ser submetidos à temperatura superior a ______________ por, no máximo, __________. Para conservação sob refrigeração ou congelamento, os alimentos devem ser previamente submetidos ao processo de resfriamento.”