Questões de Concurso Público Prefeitura de Pão de Açúcar - AL 2026 para Zootecnista
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I. Oxigênio dissolvido inferior a 3 mg/L em tanques de piscicultura compromete consumo alimentar e crescimento de tilápias, sendo necessário implementar aeração.
II. pH da água entre 6,5 e 8,0 é adequado para piscicultura de tilápias, permitindo metabolismo normal e absorção de nutrientes.
III. Amônia total em concentração superior a 1,0 mg/L indica contaminação severa e risco de morte de peixes por toxicidade.
IV. Densidade de estocagem não influencia qualidade da água em tanques de piscicultura, sendo apenas fator de custo de produção.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.
I. Ácido linoleico é ácido graxo essencial que deve ser fornecido na ração de bovinos porque a biohidrogenação ruminal reduz significativamente sua disponibilidade para absorção intestinal, justificando estratégias de proteção ou suplementação dietária.
II. Gordura dietética em concentração elevada (acima de 6-8% na matéria seca) afeta digestibilidade da fibra em bovinos ruminantes através da redução de atividade de microrganismos celulolíticos.
III. Ácidos graxos poliinsaturados em concentrações elevadas na ração podem inibir microrganismos ruminais fermentadores, reduzindo produção de ácidos graxos voláteis, sendo este efeito dependente da fonte, forma de apresentação (livre versus protegida) e níveis dietários específicos.
IV. Proporção de ácidos graxos saturados e insaturados na ração influencia composição de gordura da carcaça em bovinos de corte; maior fornecimento de insaturados tende a aumentar insaturação das gorduras deposicionadas.
V. Suplementação com óleo de peixe em bovinos, quando adequadamente protegido contra biohidrogenação ruminal (através de encapsulação ou saponificação), aumenta ácidos graxos ômega-3 (EPA/DHA) no leite e carcaça; sem proteção eficaz, ômega-3 sofre biohidrogenação parcial e não se deposita adequadamente no produto final.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.