Questões Câmara de Bezerros - PE 2025 para Auxiliar de Serviços Gerais

Q3806463

Ano: 2025 Banca: IGECAP Órgão: Câmara de Bezerros - PE Prova: IGECAP - 2025 - Câmara de Bezerros - PE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3806463 Saúde Pública

Observe a figura a seguir:

Imagem associada para resolução da questão

Fonte: Stolarski, Márcia Cristina, et al., org. Boas práticas de

manipulação de alimentos. Curitiba: SEED−PR., 2015.

A figura mostra uma fila de formigas transitando sobre o lixo e, em seguida, sobre um pão exposto sobre a bancada. Existe algum problema representado nessa situação? Assinale a alternativa CORRETA.

As formigas ajudam na limpeza do alimento, portanto não há risco de contaminação.

A presença de formigas apenas indica que o pão está fresco, sem nenhum perigo.

As formigas que passam sobre o lixo e depois sobre o alimento podem contaminá-lo indiretamente, representando risco à segurança alimentar.

Não há nenhum problema, é normal a presença de formigas em ambientes com alimentos.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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