Questões de Concurso Público IF-MT 2024 para Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico - Engenharia de Alimentos

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Q3539899 Física
Na coluna mostrada na figura a seguir, é realizada a destilação de 100 kg/h de uma mistura composta por 40% em massa de etanol. O destilado que sai da coluna é composto por 92% em massa de etanol, e o resíduo que deixa a coluna é composto por 94% em massa de água. Determine a vazão mássica do destilado (D) e do resíduo (R):

Q41.png (328×200)

A partir dessas informações, assinale a opção CORRETA:
Alternativas
Q3539900 Física
Considere o manômetro a seguir. Se h = 11,81 in (polegada) e o fluido do manômetro é mercúrio (ρ = 13,6 g/cm3), calcule a pressão manométrica e a pressão absoluta, sabendo que a pressão atmosférica é 1 atm. Dados: g = 32,17 ft/s2; 1 ft (pé) = 30,48 cm; 1 in (polegada) = 2,54 cm; 1 atm = 1,013∙105 Pa; 1 Pa = 1 N/m2; 1 N = 1 kg∙(m/s2).


Q42.png (129×201)

 A partir dessas informações, assinale a opção CORRETA:
Alternativas
Q3539902 Física
Um diagrama de fases é um gráfico utilizado para indicar as condições de temperatura e pressão necessárias para obter uma substância em um determinado estado físico (sólido, líquido ou gasoso). O mais simples diagrama de fases é o diagrama pressão-temperatura de uma substância pura. A figura a seguir apresenta o diagrama de fases da água pura.

Q44.png (332×212)

Com base no gráfico acima, julgue como verdadeiras (v) ou falsas (F) as afirmativas a seguir:

( ) No ponto A, a água na fase sólida sublima.
( ) O ponto B representa o equilíbrio entre as fases líquida e vapor.
( ) Acima da temperatura crítica, a pressão de vapor da água aumenta com o aumento da temperatura.
( ) À medida que a pressão aumenta, o ponto de fusão da água diminui.

Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA. 
Alternativas
Q3539903 Física
A equação de Clapeyron é uma expressão matemática que relaciona grandezas como pressão, volume, temperatura e o número de moles (n) que compõem um gás ideal. Considere que um gás ideal a 20 °C e 3 atm de pressão está armazenado em um tanque de 0,6 m3, mas precisará ser transferido para um tanque com o triplo de volume e mesma temperatura. Nesse caso, assinale a resposta CORRETA do que irá acontecer:
Alternativas
Q3539904 Física
Água escoa em regime permanente através de um tubo horizontal representado pela figura abaixo e cuja área transversal na entrada (A1) é de 5 cm2. Na seção de saída, a área transversal (A2) é de 10 cm2 e a diferença de pressão entre elas é de 6000 Pa. Indique as velocidades na entrada (v1) e na saída (v2) conhecendo as seguintes informações:

Densidade da água = 1000 kg/m³
Equação da Continuidade: A1∙v1 = A2∙v2
Equação de Bernoulli: Q46_1.png (313×32)

Q46_2.png (249×184)


Assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q3539906 Física
A transferência de calor é definida como o trânsito de energia provocado por uma diferença de temperatura, no sentido da temperatura mais alta para a mais baixa. Os modos de transferência de calor são: condução, convecção e radiação. Para o estudo da transferência de calor, é necessário definir conceitualmente as principais propriedades físicas relacionadas no equacionamento matemático. Duas propriedades muito importantes em relação a isso são a capacidade calorífica e o calor específico. Sobre essas duas propriedades, pode-se afirmar que: 
Alternativas
Respostas
1: B
2: E
3: C
4: D
5: B
6: E