Questões de Concurso Público Prefeitura de Ipubi - PE 2026 para Merendeira

Foram encontradas 6 questões

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Q4103254
Não definido
Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Merendeira |
Q4103254 Não definido
São carnes bovinas mais indicadas para estrogonofe, EXCETO:
Alternativas
Q4103262
Não definido
Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Merendeira |
Q4103262 Não definido
Alimento revestido de, antes de fritar, uma envoltura (capa) de ovo e farinha de trigo, é denominado por qual termo?
Alternativas
Q4103263
Não definido
Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Merendeira |
Q4103263 Não definido
Consommé: 
Alternativas
Q4103264
Não definido
Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Merendeira |
Q4103264 Não definido
Furar a carne com faca ou furador para introduzir algum ingrediente, como bacon, cenoura, presunto ou outros;
Essa é a descrição de que procedimento na cozinha? 
Alternativas
Q4103265
Não definido
Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Merendeira |
Q4103265 Não definido
NÃO é ideal bater no liquidificador: 
Alternativas
Q4103267
Não definido
Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Merendeira |
Q4103267 Não definido
São tipos de folhosos que podem ser utilizados na cozinha, EXCETO: 
Alternativas
Respostas
1: D
2: A
3: C
4: A
5: C
6: B
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