Questões de Concurso Público Prefeitura de Ipubi - PE 2026 para Merendeira

Foram encontradas 4 questões

Q4103254 Gastronomia
São carnes bovinas mais indicadas para estrogonofe, EXCETO:
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Q4103262 Gastronomia
Alimento revestido de, antes de fritar, uma envoltura (capa) de ovo e farinha de trigo, é denominado por qual termo?
Alternativas
Q4103264 Gastronomia
Furar a carne com faca ou furador para introduzir algum ingrediente, como bacon, cenoura, presunto ou outros;
Essa é a descrição de que procedimento na cozinha? 
Alternativas
Q4103265 Gastronomia
NÃO é ideal bater no liquidificador: 
Alternativas
Respostas
1: D
2: A
3: A
4: C