Na suinocultura, o vazio sanitário pode ser definido como o período em que determinada instalação fica desocupada (sem animais), após lavada e desinfetada, até a entrada de outro lote. A definição do fluxo de produção, em uma granja de ciclo completo depende basicamente da determinação das seguintes premissas que inclui, EXCETO:

No sistema de criação de peixes do tipo semi-intensivo, a produtividade é de: