Questão 21 Leia com atenção as duas afirmações dadas abaixo:

• Todo chefe de cozinha deve ter conhecimentos básicos de nutrição.

• Alguns donos de restaurante são chefes de cozinha.

Considerando que as duas afirmações são verdadeiras, pode-se afirmar corretamente que:

Frederico, muito eclético, pratica várias atividades durante a semana. A tabela abaixo ilustra as atividades realizadas por Frederico a cada dia da semana.

Considere que Frederico nunca deixa de realizar as suas atividades diárias de acordo com a tabela, ainda que alguns minutos atrasado no dia da inauguração da loja de bombons de sua mãe, pois estava na aula de música. Cento e oitenta e cinco dias depois da inauguração da loja, Frederico começou a namorar. É possível afirmar que nessa data ele realizou que tipo de atividade?

Para comemorar o seu aniversário, o IBGE de uma determinada região, durante uma semana inteira organizou um ciclo de palestras para seus funcionários. A tabela abaixo ilustra a quantidade de participantes por dia de evento.

Pela listagem geral do evento foi possível afirmar que cada um dos participantes faltou exatamente 2 dias de evento.

Neste caso, quantos participantes faltaram ao evento no domingo?

Mediante a afirmação “Todo brasileiro gosta de futebol” é correto afirmar que:

Em uma região de Poços de Caldas, trabalham 12 agentes censitários, sendo 2 muito experientes, 4 com bom desempenho e 6 iniciantes. Suas produções individuais foram testadas no Condomínio Vila das Flores, que possui 3 blocos idênticos, sendo cada um com 30 apartamentos com mesmas características e os resultados foram os seguintes:

• Os agentes censitários experientes conseguiram fechar o processo de pesquisa em 2 dias

• Os agentes censitários com bom desempenho concluíram o processo de pesquisa em 3 dias

• Os agentes censitários iniciantes levaram 5 dias para concluir a pesquisa.

Trabalhando individualmente durante todos os dias do mês de setembro, quantas casas ao todo, na mesma região e possuindo as mesmas características daquelas em que os agentes foram observados, os 12 agentes conseguirão concluir este processo de pesquisa.

As organizações, segundo a teoria dos sistemas, podem ser vistas como um sistema dinâmico e aberto, no qual o sistema é um conjunto de elementos mutuamente dependentes que interagem entre si com determinados objetivos e realizam determinadas funções. A partir da teoria dos sistemas, Danel Katz e Robert L. Kahn (1987) criaram um modelo organizacional aplicando-a à teoria das organizações. Segundo os criadores, as organizações sociais caracterizam-se como sistemas abertos, uma vez que a organização realiza transações com o meio ao qual está inserida, sendo assim, converte o “input de energias” em outro input. As organizações denominadas sistemas abertos se caracterizam pela importação, transformação, exportação, ciclos de eventos, entropia negativa, feedback, homeostase, diferenciação e equifinalidade.
KATZ, Daniel e KHAN, Robert L. Psicologia social das organizações. 3 ed. São Paulo: Atlas, 1987. Cap. 2: Organização e o conceito de sistema, p. 30-45

Considerando as ações que caracterizam os sistemas abertos definidos por Daniel Katz e Robert L. Kahn, marque a única opção definida corretamente.

São preocupações da avaliação de desempenho, EXCETO:

Analise os itens a seguir e assinale a alternativa correta.

I - Liderança é o processo de conduzir um grupo de pessoas. É a habilidade de motivar e influenciar os liderados para que contribuam da melhor forma com os objetivos do grupo ou da organização.

II - Segundo Chiavenato (2006, p.142), a comunicação é a troca de informações entre indivíduos. Significa tornar comum uma mensagem ou informação.

III - Segundo Chiavenato, Motivação "É tudo aquilo que impulsiona a pessoa a agir de determinada forma, ou, pelo menos, que dá origem a uma propensão a um comportamento específico”.

Escolha a opção que corretamente se refere à liderança em seu aspecto.

De acordo com a abordagem neoclássica da administração, a gestão de um processo administrativo percorre, naturalmente, as quatro funções básicas do administrador, universalmente aceitas - planejamento, organização, direção e controle. Analise os itens a seguir e assinale a alternativa correta.

I - Direção é a função administrativa que orienta e indica o comportamento dos indivíduos no sentido dos objetivos a serem alcançados;

II - Planejamento é a função administrativa que determina antecipadamente o que se deve fazer e quais os objetivos a alcançar;

III – Organização é a função administrativa que busca assegurar se os objetivos pretendidos realmente foram alcançados;

IV – Controle é a função administrativa que consiste no agrupamento das atividades necessárias para realizar aquilo que foi planejado.

Sobre conceitos de tomada de decisão e resolução de problemas. Escolha a opção que corretamente se refere à Decisão.

Sobre gerência e gestão de organizações e de pessoas. Analise os itens a seguir e assinale a alternativa correta.

I - O uso adequado da avaliação de desempenho inclui o fornecimento de feedback ao funcionário, de forma a destacar os aspectos positivos de seu desempenho e motivar o seu desenvolvimento em áreas em que melhorias sejam necessárias

II - A realização de entrevistas tem por objetivo identificar características íntimas do funcionário que possam influenciar em seu desempenho na organização.

III - No processo de avaliação de cargos, a variável que indica se um fator tem ou não a propriedade de atribuir valores diferenciados ao universo de cargos, por meio dos seus graus de intensidade, é a variável da discriminação.

Sobre as descrições e especificações de cargos da empresa, dividindo-se por áreas, conforme a estrutura existente na organização. Tanto a descrição quanto a especificação de cargos consistem basicamente num trabalho de redação. Por isso, recomenda-se a observância de alguns princípios. Escolha a opção que corretamente se refere ao Princípio da Impessoalidade.

Sobre a diferença de trabalho de equipe e trabalho em grupo, podemos dizer que no primeiro os componentes trabalham juntos em busca de objetivos comuns de forma compartilhada, enquanto no segundo, os objetivos não precisam ser necessariamente comuns.

Marque a opção que corretamente define os grupos formais.

A função do órgão de Gestão de Pessoas, compreende entre outras, em alcançar “eficiência e eficácia” através dos recursos humanos disponíveis.

Qual das opções abaixo define melhor o sentido de “eficiência”.

Segundo Idalberto Chiavenato, em sua obra “Introdução à Teoria Geral da Administração”, delegação é “o processo de transferir autoridade e responsabilidade para posições inferiores na hierarquia”. Esta delegação de autoridade possui diversas técnicas que podem ser utilizadas para maximizar o seu alcance. Qual das opções abaixo define melhor a técnica de delegação para manter a “retroação”.

Poder de comandar outros, para que executem ou deixem de executar algo, da maneira considerada pelo possuidor dessa autoridade, como adequada para a realização dos objetivos da empresa ou do órgão. Essa é a definição de:

O que é a avaliação de desempenho?

A tomada de decisão para implantação da gestão da qualidade em uma instituição depende do compromisso e apoio da alta administração. Qual das opções abaixo indica melhor essa razão?

A norma brasileira ABNT NBR ISO 9000, define qualidade como: “Grau no qual um conjunto de características inerentes satisfaz a requisitos”. Segundo Chiavenato, em sua obra “Introdução à Teoria Geral da Administração, enquanto a melhoria contínua da qualidade é aplicável no nível operacional, a qualidade total estende o conceito de qualidade para toda a organização, abrangendo todos os níveis organizacionais, desde o pessoal do escritório e do chão de fábrica até a alta cúpula em um envolvimento total.

Marque a opção que NÃO se constitui em etapas da Qualidade Total.