Formular, avaliar e apoiar políticas de alimentação e nutrição.

Participar da definição de normas e mecanismos de controle, com órgãos afins, de agravo sobre o meio ambiente ou dele decorrentes, que tenham repercussão na saúde humana. 

Coordenar e participar na execução das ações de vigilância epidemiológica.

Planejar, organizar, controlar e avaliar as ações e os serviços de saúde e gerir e executar os serviços públicos de saúde.

Participar na formulação e na implementação das políticas de controle das agressões ao meio ambiente.