Questões de Concurso Público Prefeitura de Ervália - MG 2018 para Professor Docente para Ensino Fundamental e Médio - CESU (Matemática)

Eva deseja fazer a seguinte receita de bolo tradicional de sua família.

Produto: um bolo de 425 g

Ingredientes:

• 100 g de farinha de trigo;

• 80 g de açúcar refinado;

• 80 g de água;

• 50 g de ovos (1 unidade);

• 30 g de gordura vegetal hidrogenada;

• 20 g de coco ralado;

• 6 g de fermento em pó.

Cada fatia desse bolo corresponde a uma porção de 60 g. A fim de verificar os valores nutricionais presentes no bolo, Eva consultou a seguinte tabela de composição química dos alimentos para cada porção de 100 g deles.