Questões de Concurso Público Prefeitura de Tramandaí - RS 2021 para Medico Veterinário

As doenças transmitidas por alimentos podem ser causadas pelo consumo de alimentos contaminados por bactérias, fungos, vírus e outros microrganismos ou pelas suas respectivas toxinas. Dentro desta diversidade de agentes etiológicos, as infecções bacterianas são responsáveis pela maioria dos casos. Reconhecida como importante causa de epidemias esporádicas de diarreia sanguinolenta, a bactéria identificada como O157:H7 tem habilidade de produzir toxinas com um papel importante na patogênese da síndrome hemolítico-urêmica, que ocorre após episódio diarreico. Frequentemente isolado de alimentos de origem bovina (principalmente carnes de hambúrguer), e mais recentemente relacionado ao consumo de alimentos frescos como alface, broto de alfafa, vinho ou suco de maçã. Esse microrganismo é classificado como:

O Gênero Brucella é formado por cocobacilos Gram negativas, imóveis, desprovidas de cápsula, esporo ou flagelo. As diferentes espécies bacterianas variam em relação à preferência pelo hospedeiro e ao grau de virulência dentro das espécies animais e entre elas. A brucelose pode ser transmitida para o homem através da ingestão de alimentos contaminados como o leite cru, através do contato com líquido amniótico contaminado pela bactéria, contato com pus e linfonodos contendo o agente. Entre as espécies conhecidas, qual delas não foi comprovada como agente zoonótico por não ter sido diagnosticada no ser humano?

Qual o sinal clínico mais evidente nos bezerros afetados pela infecção causada pelo Dictyocaulus viviparus?