Questões de Concurso Público Prefeitura de Paulínia - SP 2016 para Veterinário

As cabines de segurança biológica (CSB) são providas de filtros de alta eficiência. O mais utilizado atualmente é o filtro HEPA (High Efficiency Particulate Air) que apresenta uma eficiência de 99,93% para partículas de 0,3 µ de diâmetro, chamadas de MPPS (Maximum Penetration Particulate Size). De acordo com o tipo de microrganismo ou produto que vai ser manipulado em cada cabine, analise as afirmativas a seguir.
I. A CSB de classe I é uma modificação da capela química e a forma mais simples de cabine sendo constituída por um sistema de fluxo laminar unidirecional, em que se pode manipular materiais biológicos ou estéreis sem a contaminação do ambiente. Recomendada apenas para manipulação de microrganismo de risco biológico classe I e reagentes químicos tóxicos em pequenas quantidades. II. A CSB de classe II A é constituída por um sistema de fluxo laminar unidirecional, protegendo tanto o operador como o produto, sendo recomendada para a manipulação de microrganismos de risco biológico classes I e II, independentemente da quantidade. Pode ser usada para ensaios de substâncias tóxicas e voláteis, em pequenas quantidades. III. A CSB de classe II B1 é constituída por um sistema de fluxo laminar unidirecional protegendo o operador, o produto e o ambiente, sendo recomendada para a manipulação de microrganismos de risco biológico classes I, II, III. É usada em operações de risco moderado com materiais químicos e voláteis e com agentes biológicos tratados com mínimas quantidades de produtos químicos ou tóxicos.
Está correto o que se afirma em

As Doenças Veiculadas por Alimentos (DVAs) frequentemente apresentam sintomas como dores abdominais, diarreia, náuseas, vômitos e/ou febre. Assinale a alternativa abaixo que apresenta somente os microorganismos que possuem, como característica de mecanismo fisiopatogênico, a invasão tecidual.