Questões de Concurso Público Prefeitura de Paulínia - SP 2016 para Veterinário
Foram encontradas 4 questões
Ano: 2016
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Paulínia - SP
Prova:
FGV - 2016 - Prefeitura de Paulínia - SP - Veterinário |
Q1180354
Veterinária
A Instrução Normativa nº 5/02, do Ministério de Agricultura,
Pecuária e Abastecimento aprova as Normas Técnicas para o
controle da raiva dos herbívoros domésticos.
Essa instrução preconiza que
Ano: 2016
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Paulínia - SP
Prova:
FGV - 2016 - Prefeitura de Paulínia - SP - Veterinário |
Q1180369
Veterinária
A Certificação para Granjas de Reprodutores Suídeos (GRSC) é
obrigatória para comercialização e distribuição, em todo
território nacional, de suídeos destinados à reprodução (incluindo
entidades mantenedoras de material de multiplicação), assim
como a sua participação em exposições, feiras, leilões. Esses
estabelecimentos possuem rígido controle sanitário.
A Instrução Normativa nº 19/02 estabelece monitoramento
periódico para as doenças listadas a seguir, à exceção de uma.
Assinale-a.
Ano: 2016
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Paulínia - SP
Prova:
FGV - 2016 - Prefeitura de Paulínia - SP - Veterinário |
Q1180372
Veterinária
O Programa Nacional de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa
– (PNEFA) tem como objetivos a erradicação da febre aftosa em
todo o território nacional e a sustentação dessa condição
sanitária por meio de um sistema de vigilância sanitária apoiado
na manutenção das estruturas do serviço veterinário oficial e na
participação da comunidade.
Sobre o PNEFA, analise as afirmativas a seguir.
I. São considerados animais susceptíveis apenas os animais de
produção das espécies bovinos, bubalinos, ovinos e caprinos.
II. O produto de origem animal procedente da zona livre de
febre aftosa sem vacinação e de estabelecimento integrante
do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem
Animal, terá livre trânsito em todo o território nacional.
III. A Guia de Trânsito Animal (GTA) para a movimentação de
bovinos, bubalinos, ovinos e caprinos, é expedida somente
pelo serviço veterinário oficial e por médicos veterinários
habilitados.
Está correto que se afirma em
Ano: 2016
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Paulínia - SP
Prova:
FGV - 2016 - Prefeitura de Paulínia - SP - Veterinário |
Q1180373
Veterinária
O programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
(APPCC) identifica perigos específicos e medidas preventivas com
o objetivo de assegurar a inocuidade do alimento. Baseia-se na
prevenção, eliminação ou redução dos perigos em todas as
etapas da cadeia produtiva.
Em relação à APPCC, assinale V para a afirmativa verdadeira e F
para a falsa.
( ) Os princípios básicos da APPCC são a identificação dos
perigos e dos pontos críticos; o estabelecimento do limite
crítico; a monitorização e as ações corretivas; os
procedimentos de verificação e os registros de resultados.
( ) Entende-se por risco a presença de agente biológico, químico
ou físico no alimento ou condição do alimento com potencial
para causar efeitos adversos à saúde.
( ) Entende-se por Ponto Crítico de Controle qualquer ponto,
operação, procedimento ou etapa do processo de fabricação
ou preparação do produto, em que se aplicam medidas
preventivas de controle sobre um ou mais fatores, com o
objetivo de prevenir e reduzir a limites aceitáveis ou eliminar
os perigos para a saúde.
As afirmativas são, respectivamente,