Questões de Concurso Público FIOCRUZ 2010 para Tecnologista em Saúde - Bacteriologia da Produção

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Q576652 Técnicas em Laboratório
Os meios de cultivo são misturas complexas, contendo células, produtos extracelulares solúveis, produtos intracelulares e nutrientes residuais não convertidos. Técnicas particulares de separação dependem não só da localização do produto, do seu tamanho, carga, solubilidade, volatilidade, com também da escala de produção, da aplicação e do valor do produto. Avalie as afirmativas a seguir, no que se refere aos procedimentos de separação e purificação de bioprodutos e assinale a incorreta.
Alternativas
Q576661 Técnicas em Laboratório

Após a obtenção da solução contendo a biomolécula de interesse, procede-se à sua purificação. Considerando-se as diversas propriedades, características das proteínas em solução, com base no fato de que cada proteína apresenta uma única combinação de propriedades, pode-se eleger um método (ou a seleção da seqüência de métodos de purificação) a ser utilizado para a obtenção de uma proteína em particular.

Analise as afirmativas a seguir.

I. A cromatografia de fase reversa (CFR) separa as proteínas com base nas suas hidrofobicidades relativas. Esta técnica é altamente seletiva, mas requer o uso de solventes orgânicos. Algumas proteínas são desnaturadas permanentemente por ação dos solventes e perderão a sua funcionalidade durante o processo cromatográfico; conseqüentemente este método não é recomendado para todas as aplicações, particularmente, se for necessário que a proteína-alvo retenha a sua atividade.

II. A troca iônica é o método cromatográfico mais utilizado para a purificação de proteínas, em virtude da facilidade de ampliação de escala e da vasta aplicabilidade em comparação com outros métodos cromatográficos. Uma desvantagem desta técnica é que a matriz não pode ser regenerada, pois não é possível a reconversão do contra-íon do suporte, o que onera o custo de sua operação.

III. Na separação de proteínas por eletroforese, a amostra é submetida a um campo elétrico, o qual força as proteínas carregadas eletricamente a se moverem. Se as proteínas tiverem densidades de cargas diferentes, elas irão moverse com velocidades diferentes, podendo ser separadas. Via de regra, quanto maior a massa molar da proteína, mais rápida é a sua migração. Por ser uma técnica amplamente dominada é muito utilizada em escala preparativa.

Assinale:

Alternativas
Respostas
1: D
2: A