Sistema de duas gavetas é um sistema que consiste em fazer pedidos para reposição dos estoques em intervalos de tempo estabelecidos para cada item.

A avaliação de estoques pelo método UEPS (LIFO) é feita pela ordem cronológica das entradas. Sai o material que entrou antes, isto é, o lote mais antigo e cujo preço está baseado no custo em que ele entrou para o estoque. 

Inventário é um levantamento físico ou contagem dos materiais existentes para efeito de confrontação periódica com os estoques anotados nos fichários de estoques ou no banco de dados sobre materiais.

Classificação de itens se refere à verificação ou confirmação da existência dos materiais ou bens patrimoniais da organização. 

Dá-se o nome de inventário físico à catalogação, simplificação, especificação, normalização, padronização e codificação de todos os materiais que compõem o estoque da organização.