Questões de Concurso Público Prefeitura de Quarto Centenário - PR 2025 para Nutricionista

Questões Discursivas

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Q3390303 Segurança e Saúde no Trabalho
Complete a lacuna com a alternativa correta:

A ___________ é uma das zoonoses (doenças transmitidas por animais) mais comuns do mundo. Pode ser adquirida principalmente pela ingestão de alimentos mal cozidos contaminados, água contaminada ou pelo contato com fezes de animais infectados. Na maioria dos casos, é assintomática, mas pode causar sintomas como febre, dor muscular e aumento dos gânglios linfáticos. Quando adquirida durante a gestação, especialmente no primeiro trimestre, pode trazer consequências graves ao feto, incluindo sequelas visuais, neurológicas, cognitivas, comportamentais e motoras.

Com base nas características descritas, assinale a alternativa que identifica corretamente essa doença: 
Alternativas
Q3390310 Segurança e Saúde no Trabalho
_________ é uma micotoxina produzida por fungos dos gêneros Aspergillus e Penicillium, frequentemente encontrada em cereais, café, uvas e seus derivados, além de frutos secos e especiarias. Pode contaminar produtos de origem animal, como leite e ovos, por meio da ração. É reconhecida, principalmente, por seu potencial nefrotóxico, mas também pode causar hepatotoxicidade, imunossupressão e teratogenicidade.

Considerando o contexto acima, a alternativa que completa adequadamente a lacuna é: 
Alternativas
Respostas
1: B
2: A