Questões de Concurso Público Prefeitura de Santa Rita - PB 2023 para Médico Veterinário

Foram encontradas 8 questões

Q2298064 Veterinária
Um leite pasteurizado integral precisa apresentar a seguinte característica:
Alternativas
Q2298071 Veterinária
Sobre as condições higiênico sanitárias de um estabelecimento de produtos origem animal, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q2298073 Veterinária
As amostras para análises fiscais de produtos de origem animal devem ser coletadas em triplicata quando:
Alternativas
Q2298077 Veterinária
No abate de aves, o método de pré-resfriamento mais comum no Brasil é o de imersão em água, realizado em resfriadores lineares contínuos, tipo rosca sem fim, denominados chillers. Ele é efetuado em dois estágios, sendo que, respectivamente, a temperatura da água residente medida nos pontos de entrada e saída das carcaças do sistema de pré-resfriamento por imersão, não deve ser superior a: 
Alternativas
Q2298079 Veterinária
É o produto líquido resultante do processo de concentração em membranas do leite ou do soro de leite.
Alternativas
Respostas
1: C
2: C
3: D
4: C
5: B